Vous gérez un établissement qui n'est pas référencé ? Ajoutez-le ou revendiquez-le
Quelques idées pour commencer
5091 de plus à proximité. Restaurants et cafés à proximité, à consulter uniquement : vous réservez directement auprès de l'établissement.
Warsaw · Polonais · Petit déjeuner · Déjeuner
Jana Kazimierza 10, 01-248 Warsaw
lun.–ven. 08:00–16:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise.
Warsaw · Pâtisseries · Café · Glaces
Jana Kazimierza 32, 01-248 Warsaw
10:00–20:00
Café à Varsovie proposant du café, des glaces, des gâteaux et des pâtisseries. Possibilité de plats à emporter.
Warsaw · Burgers · Végétarien · Végétalien
Wenantego Burdzińskiego, 03-468 Warsaw
dim.–jeu. 11:00–22:00; ven.–sam. 11:00–24:00
Snack-bar à Varsovie proposant des hamburgers. Propose également des plats végétariens.
Warsaw · Chinois · Thaïlandais · Vietnamien
Goleszowska, 01-248 Warsaw
lun.–ven. 10:00–21:00; sam.–dim. 11:00–21:00
Snack-bar à Varsovie proposant des plats chinois, thaïlandais et vietnamiens. Propose également des plats végétariens.
Warsaw · Italien · Petit déjeuner · Déjeuner
Inflancka, 00-199 Warsaw
lun.–ven. 12:00–22:00; sam.–dim. 09:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine italienne.
Warsaw · Vietnamien · Déjeuner · Dîner
Ludwika Rydygiera, 01-794 Warsaw
11:00–21:30
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine vietnamienne.
Zygmunta Hübnera 2 · Italien · Pizza · Déjeuner
Zygmunta Hübnera 2, 01-756 Warsaw
lun.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine italienne et des pizzas.
Warsaw · Chinois · Vietnamien · Déjeuner
Karabeli 2d, 00-365 Warsaw
lun.–ven. 11:00–20:00; sam., dim. 11:00–19:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine chinoise et vietnamienne.
Warsaw · Burgers · Déjeuner · Dîner
Nieszawska 4D, 03-382 Warsaw
lun.–dim. 12:00–22:00
Snack-bar à Varsovie proposant des hamburgers.
Warsaw · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
Generała Tadeusza Pełczyńskiego 3/U1, 01-471 Warsaw
mar.–ven. 07:00–20:00; sam.–dim. 08:00–17:00
Boulangerie à Varsovie proposant des produits de boulangerie.
St. Michael im Lungau · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Petit déjeuner
Fell 120, 5582 St. Michael im Lungau
Le Landgut Blasiwirt se trouve à Fell, en périphérie de St. Michael im Lungau, où la famille Mayr allie l’exploitation d’une auberge de campagne à l’agriculture. Hannes, Karin et Lisl tiennent un petit établissement dont la cuisine s’appuie largement sur leur propre production et sur des fournisseurs de la région. Son petit-déjeuner bio de Salzbourg est expressément proposé aux visiteurs d’un jour qui s’inscrivent à l’avance. Le buffet rassemble du pain et des viennoiseries faits maison, du beurre provenant d’un agriculteur bio local, des produits laitiers de la « Minimolk » de Tamsweg et des fromages de producteurs du Lungau. Des confitures maison, du jus de pomme issu des pommiers de la propriété, du jus de fleur de sureau et une tartinade au quark aux herbes ajoutent des touches qui distinguent ce petit-déjeuner d’un buffet d’hôtel classique. Du porc fumé, du bœuf et du gibier côtoient d’autres viandes régionales, tandis que des yaourts, du muesli et des œufs viennent compléter l’offre. La cuisine propose également un menu du soir composé d’un buffet de salades, d’une soupe, d’un plat principal et d’un dessert, avec un plat principal végétarien disponible. Parmi les autres spécialités, on trouve de l’agneau bio régional, du veau et du bœuf Angus, de la truite fraîche, du gibier et de la fondue. Les clients souffrant d’allergies ou ayant des besoins alimentaires particuliers sont priés de les signaler à l’avance. L’histoire de la famille avec cet établissement remonte à 1901 ; l’auberge actuelle a été construite en 1973, et Hannes Mayr en a pris la direction en 2004. L’agriculture fait toujours partie de l’activité, créant ainsi un lien entre l’offre gastronomique et l’ensemble du domaine. Pour les visiteurs séjournant ailleurs, le petit-déjeuner bio, disponible sur réservation, est le moyen le plus évident de découvrir ce lien entre la famille, les producteurs locaux et la table.
Warsaw · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Potocka, 01-619 Warsaw
lun.–jeu. 11:35–21:20; ven.–dim. 11:35–22:20
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine japonaise.
Warsaw · Pizza · Déjeuner · Dîner
Skarbka z Gór 15U, 03-289 Warsaw
dim.–jeu. 11:00–21:00; ven., sam. 11:00–22:00
Restaurant à Varsovie servant des pizzas. Propose la livraison et les plats à emporter.
Warsaw · Italien · Polonais · Mexicain
Głębocka 117, 03-287 Warsaw
lun.–ven. 12:00–22:00; sam. 12:00–23:00; dim. 11:30–21:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise, italienne et mexicaine.
Leona Berensona 12A/11 · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
Leona Berensona 12A/11, 03-287 Warsaw
lun.–ven. 06:30–20:00; sam. 06:30–15:00
Boulangerie à Varsovie proposant des produits de boulangerie.
Warsaw · Cuisine maison allemande · Burgers · Déjeuner
Aleja Władysława Reymonta 12, 01-842 Warsaw
lun.–jeu. 11:00–22:00; ven.–sam. 11:00–02:00; dim. 11:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant des hamburgers et des plats faits maison. Livraison et plats à emporter disponibles.
Jana Kasprowicza 103a · Pizza · Déjeuner · Dîner
Jana Kasprowicza 103a, 01-823 Warsaw
lun.–dim. 11:00–23:00
Restaurant à Varsovie proposant des pizzas. Livraison disponible.
Modlińska 144 · Pizza · Déjeuner · Dîner
Modlińska 144, 03-186 Warsaw
dim., lun.–jeu. 11:00–23:00; ven.–sam. 11:00–24:00
Snack-bar à Varsovie servant des pizzas.
Zgrupowania AK „Kampinos” 15 · Glaces · Petit déjeuner · Déjeuner
Zgrupowania AK „Kampinos” 15, 01-943 Warsaw
lun.–sam. 10:00–22:00; dim. 10:00–21:00
Glacier à Varsovie proposant des glaces. Possibilité de commande à emporter.
Warsaw · Café · Végétarien · Végétalien
Galeria północna, 00-120 Warsaw
lun.–sam. 05:00–22:00; dim. 06:00–22:00
Café à Varsovie proposant du café. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Warsaw · Polonais · Déjeuner · Dîner
Józefa Mehoffera 68D, 03-131 Warsaw
mar.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise.
Warsaw · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Światowida 57/U3, 03-144 Warsaw
lun.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine japonaise.
Bastia · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer · Végétarien
3 bis rue des Turquines, 20200 Bastia
« La Table des Gouverneurs » est le restaurant de l’Hôtel des Gouverneurs, situé dans la citadelle de Bastia, surplombant le Vieux-Port et la Méditerranée. Il accueille aussi bien les visiteurs que les clients de l’hôtel. Une terrasse panoramique offre une vue imprenable sur le port, tandis que l’intérieur allie un mobilier contemporain à des touches traditionnelles. Par temps frais, le salon avec sa cheminée propose un autre cadre pour un repas. La cuisine met l’accent sur une cuisine maison, des produits de saison et des ingrédients sélectionnés auprès de fournisseurs corses, avec des influences méditerranéennes qui imprègnent les plats. La carte donne une forme concrète à ces liens locaux. Les crostini sont préparés avec du pain bio de chez « A Pagnotta » à Bastia, accompagnés de tomates séchées, de basilic et de burratina. Les beignets de fromage frais sont préparés avec du fromage de chez « A Tinella » à Lucciana, tandis qu’une sélection de charcuterie rassemble saucisse, coppa, lonzu et jambon. Côté fruits de mer, on trouve notamment du bar accompagné de légumes grillés et du poulpe associé à du chorizo ibérique et à une piperade aux pois chiches. L’agneau est accompagné d’un houmous aux petits pois et de menthe, et le risotto de saison peut être préparé en version végétarienne. Côté desserts, le choix va d’une création au chocolat à une tartelette aux abricots, au romarin, au sésame noir et à la meringue. Une autre option associe glace à la vanille, canistrelli, amandes, café et crème fouettée. Des fromages corses accompagnés de confiture de figues viennent conclure le repas en beauté. La carte des vins propose des bouteilles provenant de Corse et de la France continentale, tandis que le bar de l’hôtel élabore des cocktails à partir d’ingrédients frais et de spiritueux issus de petites distilleries. Un menu enfant distinct propose du poulet pané accompagné de pommes de terre, suivi d’une glace. Les réservations peuvent être effectuées en ligne ou par téléphone.
Bastia · Poissons et fruits de mer · Dîner · Accepte les réservations
10 Rue Pino, 20200 Bastia
Micca Nome est un restaurant corse situé rue Pino, dans le quartier du marché de Bastia. Sa carte allie la langue de l’île à sa cuisine, les plats étant classés sous des intitulés en corse pour les entrées, les plats principaux et les desserts. Des beignets de fromage frais et des anchois préparés à la bastiaise ouvrent le bal d’une sélection qui oscille entre charcuterie, pâtes et fruits de mer. La charcuterie provient de la maison Joseph Borragini et fils, à Murato, avec notamment de la coppa, du lonzu et des saucisses mentionnées sur la carte. Un plateau plus copieux comprend en outre une terrine et des beignets de fromage. Parmi les plats principaux, on trouve des pâtes à la bottarga, du veau aux olives et aux penne, du sanglier en sauce accompagné de mafaldine, ainsi que des cannellonis farcis au brocciu. Les fruits de mer se déclinent ici sous plusieurs formes : sardines farcies au brocciu, calamars en sauce accompagnés de riz, soupe de poisson, et une assiette du pêcheur associant une soupe à des filets de poisson, des seiches, des crevettes et des moules. Le jarret d’agneau aux figues et au miel offre une autre option du menu. Les enfants disposent de leur propre petite sélection, comprenant notamment des pâtes au beurre ou un œuf au plat accompagné de frites. Les desserts s’inscrivent dans la lignée corse avec le fiadone, le pastizzu et la crème brûlée aux marrons, aux côtés d’un tiramisu aux noisettes et d’un plateau de fromages. La carte des vins couvre l’ensemble de l’île, avec notamment des vins de Saparale, du Domaine de la Punta, de Gioielli, du Clos Capitoro et des producteurs de la région de Calvi. Les tables peuvent être réservées directement par téléphone ou par e-mail. L’adresse, la cuisine et les vins font de cet établissement une introduction ciblée à la cuisine corse au cœur du quartier de l’ancien marché.
Brando · Méditerranéen · Déjeuner · Dîner
Erbalunga, 20222 Brando
« Les Américains » est le restaurant du Castel Brando, un hôtel installé dans un manoir du XIXe siècle à Erbalunga, l'ancien village de pêcheurs de Brando, sur la côte est du Cap Corse, à environ quinze minutes au nord de Bastia. Son nom vient de la maison elle-même. Il s'agit de l'une des « maisons d'Américains » du Cap : construite en 1853 par un médecin corse ayant servi dans les armées napoléoniennes, elle fut ensuite reprise et embellie par un habitant du village qui, de retour de Saint-Domingue après des décennies passées à l’étranger, y planta le parc exotique de palmiers, de cèdres et d’autres arbres qui l’entoure encore aujourd’hui. Joëlle et Jean-Paul Pieri ont racheté cette maison familiale en ruine en 1990 et l’ont restaurée. La cuisine décrit sa cuisine comme simple et pleine de saveurs, fondée sur une sélection rigoureuse des meilleurs producteurs du Cap-Corse et inspirée par la cuisine locale de l’île, entre les montagnes et la Méditerranée. À table, l’idée est de manger ensemble et de partager des classiques locaux au pied de la vieille maison, accompagnés de vins de la région. Le dîner est servi tous les soirs sauf le mercredi, et en saison, une table d’hôte est également proposée le midi sans réservation ; pour le dîner, la réservation en ligne est possible. Le restaurant est ouvert aux personnes ne séjournant pas à l’hôtel. Il est entouré d’un patio intérieur ombragé où trône un olivier centenaire, d’un salon-bibliothèque voûté, de deux piscines et d’un parking privé ; l’hôtel accueille les animaux de compagnie. Depuis une maison de vacances à Sisco, il suffit d’un court trajet en voiture vers le sud pour profiter d’un dîner en toute tranquillité.
Brando · Poissons et fruits de mer · Déjeuner · Dîner
Le Port, 20222 Brando
Le Pirate se trouve dans le port d’Erbalunga, au milieu des maisons en bord de mer et du littoral rocheux, au pied de la tour génoise du village. Sa cuisine allie fruits de mer et viande à travers une sélection à la carte et plusieurs menus dégustation. Le cadre situe le restaurant au cœur même du petit village de pêcheurs, le paysage marin faisant partie intégrante de l’expérience. Sur la carte, les tortellinis aux langoustines sont accompagnés de noisettes et de fruits de mer, tandis que le Saint-Pierre est servi avec de l’huile d’olive et du chou-fleur. La lotte allie des saveurs fumées à des légumes de saison et à une sauce mêlant fruits de mer et viande. Les plats de viande sont accompagnés d’ingrédients tout aussi spécifiques : veau aux carottes et au thym, pigeon à la betterave et à la framboise, et filet de bœuf aux pommes de terre Anna croustillantes et au nori. Ces associations donnent une bonne idée d’une cuisine qui tire parti à la fois des ressources terrestres et marines de l’île. Les formules de dégustation comprennent quatre, six et huit plats, inspirés des produits de saison et évoluant des mets salés vers les pâtisseries. Le fromage peut constituer un autre volet du repas, avec une sélection de fromages corses côtoyant ceux de la France métropolitaine. Les desserts explorent des associations telles que le chocolat fumé, le citron, le caramel au miso et les noix de pécan, ou encore la pistache avec un financier, des fraises et un sorbet. Les accords mets-vins offrent le choix entre des vins corses et des vins de la France continentale. Un menu enfant est également proposé. Les tables peuvent être réservées directement par téléphone, et le formulaire de contact comporte un champ dédié aux allergies. Le résultat : un restaurant du port proposant une carte soigneusement élaborée et une approche résolument axée sur les ingrédients.
Bastia · Burgers · Poissons et fruits de mer · Pâtisseries
Jardin de l’Annonciade, Chemin de l’Annonciade, 20200 Bastia
Côté Jardin occupe un coin verdoyant du Jardin de l’Annonciade à Bastia, où une terrasse en bois et des parasols confèrent au restaurant une ambiance de pavillon de plage. Des arbres et des pelouses entourent les tables, tandis qu’une aire de jeux pour enfants se trouve à côté de la terrasse. Ce cadre fait du jardin une partie intégrante du repas : un endroit où s’asseoir ensemble en plein air, avec de l’espace autour de la table et de la verdure au-delà. Le restaurant a été conçu par Michel et son neveu Jean-Louis comme un lieu de rencontre pour les familles et les personnes travaillant en ville. La cuisine allie des plats de restaurant classiques à des idées inspirées de la cuisine de rue contemporaine, en utilisant des ingrédients frais et de saison pour des préparations maison. Sa carte propose notamment un bol de poulet accompagné de fromage de chèvre pané, de patate douce et d’avocat, du bœuf effiloché dans un pain pita et des côtes de porc marinées à la maison. Un hamburger classique est servi avec du cheddar, des tomates et des oignons. Parmi les autres choix, on trouve des gnocchis à la crème de potiron accompagnés de pancetta grillée, des légumes croquants aux nouilles chinoises, des brochettes de crevettes et des pâtes associant poulpe et saucisse. Ces associations apportent de la variété au menu sans pour autant cantonner le restaurant à une seule cuisine nationale. Les desserts constituent un autre volet important de l’offre. On y trouve notamment un Paris-Brest et un entremet à la noix de coco, à la fraise et au citron, ainsi qu’une sélection de glaces et de sorbets aux fruits, dont celui à la clémentine de Corse. Le restaurant organise également des fêtes privées telles que des anniversaires, des baptêmes et des communions, avec notamment un gâteau personnalisé. Il est possible de réserver une table via le formulaire de réservation ou par téléphone.
Dubai · Français · Steak et grill · Poissons et fruits de mer
The Address Dubai Marina, Marina Promenade, Dubai
Le Bistro des Arts recrée l'ambiance d'un restaurant de quartier parisien sur les rives de la Marina de Dubaï. Sa salle à manger s'inspire des bistrots français des années 70, avec une décoration rustique et une terrasse donnant sur la promenade. La cuisine régionale française est au cœur de la carte, tandis qu’un comptoir de fruits de mer, du pain, des viennoiseries et une sélection de vins offrent au restaurant plusieurs façons différentes d’aborder un repas. Pour commencer, on peut opter pour des œufs mimosa, une tarte à l’oignon aux anchois et aux olives, ou encore du camembert chaud accompagné de baguette grillée. Les escargots de Bourgogne sont servis avec du beurre à l’ail et au persil, et la soupe à l’oignon est recouverte d’une croûte de gruyère sur ses croûtons. Le choix de fruits de mer va des huîtres et du poulpe grillé au saumon, au bar et aux moules cuites au vin blanc, aux échalotes et au thym. Côté viande, le confit de canard est servi avec des lentilles et des épinards, tandis que la sélection du boucher comprend du filet de bœuf et une côte de bœuf Black Angus. On trouve également un hamburger de bœuf au brie et à la mayonnaise à la truffe noire. Les raviolis au fromage et le risotto aux champignons offrent une autre option sur la carte. Les plateaux à partager combinent fromages, charcuterie et petites bouchées salées, constituant ainsi une alternative à la commande d’entrées séparées. Le cadre se prête aussi bien à un repas entre amis, à une réunion de famille qu’à un dîner plus intime à deux. L’accès se fait directement depuis la promenade de la Marina, sans passer par l’hôtel. Les clients arrivant en voiture sont invités à se rendre au Marina Mall ; les tables peuvent être réservées en ligne ou par téléphone.
Dubai · Pizza · Japonais et sushi · Pâtisseries
TAMANI Marina Hotel, King Salman Bin Abdul Aziz Al Saud Street, Dubai
Le Café Society occupe un espace au sein du TAMANI Marina Hotel, dont la décoration s'inspire du glamour de Manhattan des années 1920. Des touches dorées, des œuvres d'art vintage et un cadre intimiste confèrent au restaurant un caractère Art déco, tandis que sa carte variée rassemble des plats issus de plusieurs traditions culinaires. Il accueille aussi bien ceux qui viennent pour un repas complet que ceux qui souhaitent grignoter un petit quelque chose ou passer un moment entre amis autour d’une table. Au petit-déjeuner, on trouve notamment des œufs accompagnés de chou frisé et de patate douce, du saumon fumé sur focaccia avec de la ricotta et des câpres, ainsi qu’une combinaison émiratie composée d’œufs, de nouilles aromatisées, de chapati et de fromage. Du pain regag accompagne la feta et l’avocat, tandis que les options plus sucrées comprennent la brioche française, les gaufres et les pancakes. Un petit-déjeuner végétarien associe un pudding au chia, du granola et un sandwich au houmous et à l’avocat. Au-delà du petit-déjeuner, la cuisine propose tour à tour des sushis, des pizzas, des pâtes et des fruits de mer. Cette offre permet à un groupe hétéroclite de choisir différents styles de cuisine sans que toute la table ne soit contrainte de s’en tenir à une seule. Les entrées et les petits plats offrent une variété similaire, avec notamment des croquettes aux champignons, des tourtes grecques et des feuilletés aux fruits de mer. Pour un repas plus léger, des soupes et des salades viennent compléter les plats plus copieux. Les gâteaux et pâtisseries font de ce restaurant un lieu tout aussi idéal pour une pause-café : la sélection comprend des cheesecakes, des brownies, des éclairs et des tartes aux fruits. L’intérieur artistique est au cœur de l’expérience, créant un cadre propice autant à la conversation qu’au repas. Les réservations se font par téléphone ou par e-mail.
Dubai · Chinois · Déjeuner · Dîner
Cluster F, basement level behind The Brain Building, Jumeirah Lakes Towers, Dubai
lun.–dim. 12:00–22:30
San Wan est un restaurant de nouilles chinoises situé au sous-sol du bloc F des Jumeirah Lakes Towers. Sa cuisine s'articule autour des techniques traditionnelles d'étirement à la main propres au Shaanxi, la pâte étant étirée à la demande sous les yeux des clients. La préparation fait partie du charme de l'endroit : les nouilles fraîches passent du comptoir à l'eau bouillante avant d'être servies dans des bols de soupe ou accompagnées de sauces aromatiques. Les nouilles biang biang traditionnelles sont larges et servies avec des oignons verts, de l'ail, du piment, de la sauce soja et du vinaigre noir chinois, le tout agrémenté d'huile chaude. La soupe de nouilles au bœuf adopte une approche différente, associant des nouilles fines à un bouillon de bœuf, du radis blanc, de la coriandre et des tranches de viande marinées. La soupe de nouilles aux wontons de poulet réunit des wontons fraîchement préparés, un bouillon de poulet et du pak choï. Parmi les autres choix, on trouve des nouilles à la tomate et aux œufs, des nouilles à l’agneau au cumin et une version « dan dan » assaisonnée au sésame, avec des cacahuètes et de l’ail croustillant. La carte ne se limite pas aux nouilles : elle propose également des bao cuits à la vapeur, des raviolis et des wontons fourrés au poulet, au bœuf ou aux légumes. Les petites assiettes comprennent des champignons enoki croustillants, du tofu et des pommes de terre râpées cuites avec du piment et du vinaigre. Ces plats peuvent accompagner un plat principal ou constituer un repas plus varié à partager à table. La salle intérieure bénéficie d’un éclairage chaleureux, tandis que les tables ombragées en terrasse offrent un autre espace où s’installer. Le restaurant propose également un service de plats à emporter et de livraison à domicile ou au bureau. Sa philosophie reste la même pour tous les plats : une pâte fraîchement travaillée, des assaisonnements régionaux chinois et des plats préparés à la commande.
Dubai · Asiatique · Thaïlandais · Déjeuner
The Park, Jumeirah Lake Towers, Dubai
dim.–jeu. 12:00–16:00, 18:00–00:00; ven.–sam. 12:00–16:00, 18:00–01:00
Hawkerboi a vu le jour à travers une série de « supper clubs » organisés dans des lieux tenus secrets à Dubaï, avant de s’installer définitivement au sein du complexe The Park, à Jumeirah Lake Towers. Situé au-dessus du Splendour Fields, le restaurant s’inspire des traditions culinaires des stands de rue d’Asie du Sud-Est, notamment de Malaisie et de Thaïlande. Il en résulte un restaurant axé sur des saveurs audacieuses et plusieurs techniques de cuisson distinctes. Une grande cuisine ouverte place la préparation au cœur de la salle. Cuisson à la vapeur, rôtissage, grillades et cuisine au wok viennent enrichir la carte, offrant ainsi une expérience aussi variée que celle des stands de rue réunis en un seul et même lieu. Les convives peuvent suivre l’activité de la cuisine tout en s’installant dans un cadre agrémenté de néons rouges et animé par une musique entraînante. Un bar et deux terrasses offrent des alternatives à la salle à manger principale. La carte des boissons comprend des cocktails, du vin et de la bière ainsi que des boissons non alcoolisées, ce qui permet d’organiser une sortie autour d’un repas ou d’une rencontre plus informelle. Les origines « supper club » du restaurant font toujours partie de son identité, mais cet espace permanent rend ce style de repas convivial accessible dans un cadre de quartier ordinaire. Les réservations en ligne sont proposées pour les groupes de deux personnes ou plus, certaines tables étant réservées aux clients arrivant sans réservation. Les groupes plus importants et les occasions spéciales peuvent faire l’objet d’une discussion directe avec l’équipe par e-mail. L’ensemble du réseau EATX propose également des services de traiteur et d’organisation d’événements, avec un service de conseil pour planifier la restauration lors de réunions privées et de célébrations.
Dubai · Chinois · Asiatique · Accepte les réservations
B114-115, Lake Level, Platinum Tower, Cluster I, Jumeirah Lakes Towers, Dubai
lun.–dim. 11:00–23:00
Jasmint est un bistrot chinois moderne situé au niveau du lac, dans la Platinum Tower, au sein du Cluster I des Jumeirah Lakes Towers. Sa cuisine s'inspire principalement des régions du Sichuan et du Yunnan, tout en puisant dans les traditions régionales du Hunan et du Guizhou. Ensemble, ces influences confèrent au restaurant une identité géographique plus précise que ne le laisserait supposer une simple initiation à la cuisine chinoise. La cuisine allie ces traditions à une approche contemporaine de la gastronomie asiatique. Les ingrédients et les assaisonnements provenant de leurs régions d’origine sont au cœur de ce lien, garantissant ainsi que les plats restent fidèles aux lieux qui les inspirent. Le nom chinois du restaurant, affiché aux côtés de « Jasmint », s’inscrit dans une identité articulée autour de la cuisine des montagnes et des paysages agricoles. Cette orientation régionale en fait un lieu où l’on peut explorer différentes facettes de la cuisine chinoise au cours d’un même repas. L’ambiance se veut détendue et conviviale. Une visite peut prendre la forme d’un simple repas en solo, d’une réunion entre collègues ou d’un rassemblement autour de plats à partager. Le même espace accueille également les repas en famille, les anniversaires et les occasions festives, ce qui lui confère un rôle allant au-delà d’une simple adresse de quartier au quotidien. Plutôt que d’imposer un déroulement formel à chaque visite, le restaurant s’adapte aux différents appétits et à la taille des groupes. Cette flexibilité convient aussi bien à une petite table qu’à un groupe souhaitant faire de ce repas un événement phare. Les réservations peuvent être effectuées via le système de réservation du restaurant, où les clients indiquent le nombre de convives, la date et l’heure souhaitée. Il est également possible de contacter le restaurant directement par téléphone ou par e-mail.
Dubai · Indien · Végétarien · Accepte les réservations
Dubai Hills Estate, Business Park 1, Dubai
Revelry est un bar à tapas indien situé à Dubai Hills Estate, qui associe une carte de petites assiettes à une carte de cocktails axée sur la narration. Son « Passport Menu » propose un voyage à travers la cuisine de rue internationale, en intégrant des ingrédients et des techniques de préparation indiens dans des plats associés à différents pays. Il en résulte une sélection qui oscille entre tacos, raviolis, pizzas au naan et plats à base de riz, plutôt que de suivre une séquence classique entrée-plat. La section mexicaine comprend des tacos « shami » au jacquier écrasé accompagnés d’un chutney à la menthe, ainsi que des tostadas garnies de lentilles noires et, au choix, de poulet tandoori ou de paneer achari. Les influences chinoises se manifestent dans les dim sum aux crevettes accompagnés de moilee et les bao cuits à la vapeur fourrés au poulet au piment ou au paneer. Une autre section associe du poisson tandoori à un sofrito aux olives et au poivre, tandis que les pizzas naan sont garnies notamment d’épinards, de paneer, de feta et de piments jalapeños marinés. On trouve également des plats de riz plus copieux, notamment un biryani aux légumes inspiré du bibimbap et un agneau bourguignon servi avec du riz nihari. Les desserts s’inscrivent dans la même démarche interculturelle, du chocolat au kalakand aux noisettes au toast shokupan accompagné de malai cham-cham. En complément de la cuisine, la collection de cocktails « Seven Moments » interprète les changements d’humeur au fil de la journée à travers les saveurs et les arômes. Le restaurant dispose à la fois de tables de bar et de sièges surbaissés ; l’attribution des tables dépend de la disponibilité. Les réservations sont possibles, et les groupes de quatre personnes ou plus doivent réserver à l’avance. Les clients ayant des exigences alimentaires particulières sont invités à en faire part avant leur visite : bien que le menu propose des plats végétariens, le restaurant précise qu’il ne peut pas répondre aux régimes végétaliens ni à certaines allergies graves.
San Giovanni di Fassa · Pizza · Pâtisseries · Salle intérieure
Passo Carezza 9, 38036 San Giovanni di Fassa
Antermont se trouve sur le col du Karer, également connu sous le nom de Passo Carezza, entre les massifs du Rosengarten et du Latemar. La famille Kompatscher y accueille des clients depuis 2000, réunissant sous un même toit un bar, un restaurant, une pizzeria et huit chambres d'hôtes. Sa situation à proximité du lac de Carezza en fait une halte gastronomique idéale pour ceux qui souhaitent combiner une visite du lac avec une randonnée ou une sortie à ski autour du col. Le restaurant propose des spécialités du Tyrol du Sud, ainsi que des plats du Trentin et des classiques familiers. Les knödel maison, l’escalope panée et les Schlutzkrapfen farcis aux épinards comptent parmi les plats proposés par l’établissement. La carte comprend également des pappardelles au ragoût de gibier et un plateau de fromages, de speck, de salami et de jambon. Le strudel aux pommes est servi avec de la glace à la vanille, une sauce à la vanille et de la crème. Des vins locaux et de la bière pression accompagnent les plats. La pizza occupe une place à part dans l’offre, avec des fonds fraîchement cuits et des garnitures allant de la Margherita classique au salami épicé, en passant par des spécialités plus généreusement garnies. Les clients peuvent s'installer dans la salle à manger intérieure ou opter pour la terrasse ensoleillée, avec les Dolomites en toile de fond. Cette combinaison permet à un groupe de choisir entre des plats régionaux et des pizzas au sein d'un même établissement. Les réservations de table sont acceptées par téléphone pour les dîners. Un grand parking est disponible juste devant l’établissement, et l’entrée du restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Des sentiers de randonnée, des pistes de VTT et des pistes de ski partent aux alentours de l’établissement, reliant ainsi le restaurant aux activités de plein air de la région de Carezza.
Nova Levante · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Déjeuner
Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante
Le Marions Grillstube by Mannius propose une approche inhabituellement participative de la dégustation de steak à Nova Levante. Un barbecue au charbon de bois trône à l’intérieur du restaurant, tandis que les clients qui aiment prendre en main leur propre cuisson peuvent opter pour de la viande servie sur une pierre chauffante à table. Le repas devient ainsi autant une occasion de comparer les morceaux et de choisir la cuisson finale que de commander un simple steak. La cuisine prépare également des entrées, des plats de poisson et des desserts faits maison, accompagnés d’une sélection de vins. Ses sauces maison constituent un élément important de l’identité du restaurant : les recettes mises au point pour la salle à manger ont donné naissance à une gamme distincte de ketchups, de sauces et d’assaisonnements. Les associations tomate-piment côtoient celles de pomme et de gingembre, offrant aux convives plusieurs directions différentes à explorer avec la viande grillée. Le menu du déjeuner va bien au-delà d’un simple plat de steak. Parmi les entrées, on trouve du tartare de bœuf accompagné de pain maison, un carpaccio à la truffe noire, ainsi que du fromage de chèvre accompagné d’un chutney de figues et de noix. Les tagliolini faits maison sont servis soit à la truffe, soit avec un mélange de crevettes et de coquilles Saint-Jacques. Parmi les autres choix, on trouve la tagliata de Black Angus, les côtes de porc et le poulet, accompagnés de légumes et de pommes de terre en éventail. Pour un repas plus découverte, la dégustation sur pierre chaude associe différentes viandes dans une seule assiette. Elle convient aux clients qui souhaitent comparer les textures et les saveurs plutôt que de se contenter d’un seul gros morceau. Il est possible de réserver une table via le système de réservation en ligne du restaurant.
Nova Levante · Dîner · Accepte les réservations
Via San Valentino 5, 39056 Nova Levante
Le Johannesstube est le restaurant gastronomique rattaché à l’hôtel Engel de Nova Levante, où le chef Philip Lochmann articule sa cuisine autour des ingrédients et des paysages du Tyrol du Sud. L’accent est mis sur la pureté, une préparation soignée et la saveur propre à chaque ingrédient. Les produits alpins constituent le point de départ, tandis que l’expérience acquise au-delà de la région inspire les associations et les techniques. C’est un lieu propice à un repas réfléchi, où la succession des plats revêt autant d’importance que n’importe quel ingrédient pris isolément. Le restaurant exprime cette approche à travers « Moments of Lightness », une séquence dont les noms évoquent la terre, la pluie, la forêt et les sensations changeantes du monde naturel. Ce langage reflète une cuisine qui s’intéresse autant à l’atmosphère et à la mémoire qu’au goût. Le travail de Lochmann allie des idées contemporaines aux produits régionaux, en utilisant des combinaisons précises de textures et d’arômes pour maintenir la cuisine centrée sur l’essentiel. La cuisine de l’Engel dans son ensemble collabore avec des producteurs de la vallée de l’Eggental dans le cadre de l’initiative « Taste Local ». Les légumes, les herbes aromatiques, les fruits et les œufs proviennent de fermes de la région, renforçant ainsi le lien entre la campagne environnante et l’assiette. Dans ce cadre, le Johannesstube incarne de manière particulièrement concentrée la philosophie culinaire de l’établissement. Les convives intéressés par la cuisine alpine moderne y découvriront une expérience articulée autour des ingrédients et d’un enchaînement cohérent, plutôt qu’un vaste menu composé de classiques sans lien entre eux. Il est recommandé de réserver une table ; le restaurant met à disposition un numéro de téléphone direct et une procédure de réservation pour organiser votre visite.
Référencez-le. C'est gratuit et cela prend deux minutes. Les voyageurs voient votre numéro de téléphone et vous appellent directement — nous ne nous interposons pas, ne percevons aucun frais de réservation et ne réservons pas de tables.
Référencer gratuitementCe n'est pas votre restaurant ? Suggérez un lieu que vous connaissez — aucun compte n'est nécessaire.