Restaurants, cafés et boulangeries à Winterberg

Laynes est un café situé sur New Station Street, juste à la sortie de la gare de Leeds. Il a ouvert ses portes en 2011 dans une ville qui ne comptait alors pratiquement aucun établissement de ce type. Quinze ans plus tard, c’est l’adresse que les gens donnent lorsqu’on leur demande où prendre un café, et l’établissement affiche clairement ses ambitions : offrir à Leeds un lieu accordant une attention absolue à la qualité de deux ingrédients, le café et éventuellement le lait, dans un espace où quelqu’un serait là pour les présenter. Mais l’établissement a évolué depuis. Il dispose désormais d’une cuisine et se vante de proposer certains des meilleurs petits-déjeuners et déjeuners du centre-ville — une affirmation qu’il peut se permettre, car la plupart de ses concurrents sont des chaînes. Il existe également une boulangerie Laynes, et des grains de café sont vendus via une boutique en ligne pour tous ceux qui souhaitent emporter du café chez eux. Les horaires d’ouverture sont précoces et étendus : de sept heures et demie du matin à sept heures du soir en semaine, à partir de huit heures le samedi, et de neuf heures à quatorze heures le dimanche. Il est possible de réserver des tables, ce qui est inhabituel pour un café et en dit long sur son affluence. New Station Street part de l’entrée de la gare et mène au cœur de la ville ; c’est donc la première porte que vous franchissez en arrivant à Leeds en train et la dernière en partant. Vous trouverez Laynes au 16 New Station Street, Leeds LS1 5DL.

BookNoFees: Photo d’illustration : Spaghettis à la sauce tomate et au basilic

Riva Blu

Leeds · Italien · Déjeuner · Dîner

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Darya Sheydel / Pexels

Park Row 11-12, Leeds, LS1 5HD

+441132443220

lun. 12:00–23:00; mar. 12:00–23:00; mer. 12:00–23:00; jeu. 12:00–23:00; ven. 12:00–00:00; sam. 12:00–00:00; dim. 12:00–23:00

Situé sur Park Row, en plein cœur de Leeds, le Riva Blu propose une cuisine du sud de l’Italie — un univers plus spécifique que la cuisine italienne dans son ensemble, et c’est précisément ce qui justifie que l’on s’attarde sur cet établissement. Le sud est cette partie de l’Italie qui a donné au monde la tomate, le piment, l’origan et les pâtes au blé dur, et une cuisine qui s’y consacre propose des saveurs différentes de celles d’un établissement couvrant l’ensemble du pays. L'établissement fonctionne à la fois comme un restaurant et un bar, plutôt que comme un restaurant doté d'un bar attenant, et accueille des événements privés et des fêtes dans ses propres salles. Des cartes-cadeaux sont vendues sur le site du restaurant, et les réservations de tables s'effectuent de la même manière. Les horaires sont généreux selon les normes d’un centre-ville britannique. De midi à 23 h du dimanche au jeudi, et de midi à minuit le vendredi et le samedi — un service ininterrompu, ce qui permet de prendre un déjeuner tardif à 16 h ou un dîner tôt à 18 h sans avoir à attendre la réouverture de la cuisine. Park Row traverse le quartier financier entre la mairie et la rivière, à quelques minutes à pied de la gare de Leeds et des galeries marchandes victoriennes. Si vous séjournez dans le centre-ville, vous pouvez vous y rendre à pied ; c’est l’une des rues qui reste animée jusque tard dans la soirée, même après la fermeture des bureaux. Vous trouverez le Riva Blu au 11-12 Park Row, Leeds LS1 5HD.

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