Restaurants, cafés et boulangeries à Trogir

Le Panorama Lounge se trouve sur la rue Makedonias, à Pissouri. Il dispose d’une page Facebook plutôt que d’un site web ; on ne trouve donc ici aucune information sur ce qu’il propose, mais son nom est une promesse quant à la vue, et dans ce village, cette promesse est facile à vérifier. Pissouri est perché sur la crête du cap Aspro, le « cap blanc », et le terrain descend en pente raide depuis le village jusqu’à une baie située à plusieurs centaines de pieds plus bas. Depuis n’importe quel endroit de la partie haute du village orienté vers le sud, on embrasse d’un regard l’ensemble du paysage : les falaises, la plage en forme de croissant et la mer qui s’étend vers l’ouest en direction de Paphos. C’est la raison pour laquelle les gens s’installent ici. Les horaires sont longs et commencent tôt. Du mardi au vendredi, l’établissement ouvre à onze heures du matin et ferme à dix heures du soir ; le samedi et le dimanche, il ouvre une heure plus tôt, à dix heures. Il n’y a pas de pause entre le déjeuner et le dîner. Il est fermé le lundi. Un week-end qui commence à dix heures et une semaine qui commence à onze heures : voilà ce qui caractérise un espace conçu autant pour prendre un café et passer un long après-midi que pour dîner — ce qui, pour un salon avec vue, est justement l’essentiel. Le numéro de téléphone est un numéro de portable, ce qui est courant pour une petite maison ici. Pissouri se trouve à mi-chemin entre Limassol et Paphos, et les deux villes sont chacune à environ quarante minutes en voiture — ce qui fait de ce village un point de chute plutôt qu’une simple étape, et explique pourquoi une salle qui ouvre à dix heures du matin est déjà fréquentée. Vous trouverez le Panorama Lounge sur la rue Makedonias, 4607 Pissouri.

Pizzería Popizza

Madrid · Pizza · Végétarien · Végétalien

Calle de Joaquín Turina 102, 28044 Madrid

+34915061183

lun.–dim. 18:30–00:00

Restaurant à Madrid servant des pizzas. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.

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BookNoFees: Photo d’illustration : Assortiment de fromages accompagnés de fruits et de noix sur un plateau de dégustation

The Bunch of Grapes

Pissouri · Méditerranéen · Déjeuner · Dîner

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Farhad Ibrahimzade / Pexels

Ioanni Erotokritou 9, 4607 Pissouri

+35725221275

lun. Fermé; mar. 17:30–22:00; mer. 17:30–22:00; jeu. 17:30–22:00; ven. 17:30–22:00; sam. 17:30–22:00; dim. 12:00–15:30

« The Bunch of Grapes » est une auberge située rue Ioanni Erotokritou, dans le vieux village de Pissouri, sur les hauteurs du cap Aspro, à environ trois kilomètres à l'intérieur des terres depuis la baie. Son site web a été supprimé — la page qui subsiste indique qu’il sera de nouveau accessible — ; ce qui suit correspond donc aux informations vérifiables, et ne concerne en rien la cuisine, pour laquelle nous ne disposons d’aucune source. Les horaires d’ouverture constituent la partie la plus informative. L’établissement est fermé le lundi. Du mardi au samedi, il n’ouvre que le soir, de 17 h 30 à 22 h. Le dimanche, il n’ouvre qu’à midi, de 12 h à 15 h 30, et reste fermé le soir. Un établissement ouvert uniquement le dimanche midi et fermé le lundi est une institution à part, et dans un village chypriote perché sur une colline où vit depuis longtemps une population britannique, c’est un concept bien connu. Conséquence pratique : si vous souhaitez y manger un dimanche soir ou un lundi, c’est impossible, et c’est donc pour le déjeuner du dimanche qu’il vaut mieux réserver à l’avance. Les demandes de renseignements et les réservations se font par téléphone ou par e-mail ; les coordonnées sont indiquées sur ce qui reste du site. Le vieux village correspond à la partie de Pissouri où se trouvent la place, l’église et les tavernes ; la baie s’étend en contrebas, au bout d’une route sinueuse. Vous trouverez « The Bunch of Grapes » au 9, rue Ioanni Erotokritou, 4607 Pissouri.

BookNoFees: Photo d’illustration : Steak grillé accompagné de légumes

Steak House by Michael

Pissouri

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Vladimir Gladkov / Pexels

28is Oktovriou 3, 4607 Pissouri

+35725221766

Le Steak House by Michael se trouve dans le village de Pissouri, en haut de la colline surplombant la baie. Depuis son ouverture en juin 2017, c'est l'adresse incontournable pour ceux qui viennent en voiture déguster un vrai steak : des morceaux de choix, notamment du bœuf certifié USDA, cuits à la demande sur le grill avec un choix de sauces, et une carte des vins qui va bien au-delà de l'offre habituelle d'un village. On y trouve également des fruits de mer, des pâtes et quelques plats végétariens pour ceux qui ne souhaitent pas manger de viande, tandis que les légumes et les herbes proviennent du potager familial. Michael s'occupe lui-même de la salle tandis que la cuisine est confiée à un chef qualifié ; l'établissement a été récemment rénové et offre un niveau supérieur à celui des tavernes sans pour autant être guindé. Le bar extérieur ouvre à l'heure du déjeuner pour prendre un verre ou un plat léger ; le dîner est servi le soir, du lundi au samedi. Il est conseillé de réserver le week-end.

La Magdalena de Proust

Calle Batalla del Salado 3 · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner

Calle Batalla del Salado 3, 28045 Madrid

+34919281354

lun.–ven. 08:00–21:00; sam., dim. 09:00–14:30

Boulangerie à Madrid proposant des produits de boulangerie.

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BookNoFees: Photo d’illustration : Poisson entier grillé sur une assiette blanche

Kastro Restaurant

Pissouri · Méditerranéen · Déjeuner · Dîner

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Masuma Rahaman / Pexels

Ampelonon 73, 4607 Pissouri

+35725222211

lun. 12:00–15:30, 18:00–21:00; mar. 12:00–15:30, 18:00–21:00; mer. 12:00–15:30, 18:00–21:00; jeu. Fermé; ven. 12:00–15:30, 18:00–21:00; sam. 12:00–15:30, 18:00–21:00; dim. 12:00–15:30, 18:00–21:00

Kastro se trouve sur Ampelonon, la route des vignobles qui descend du village de Pissouri jusqu’à la baie. L’établissement ne dispose pas de site web propre, à l’exception d’une page Facebook ; on ne trouve donc ici aucune information sur la cuisine. Les horaires indiquent qu’il s’agit d’un restaurant géré de manière traditionnelle, avec deux services plutôt qu’un service continu : de midi à trois heures et demie, puis une pause, et enfin de seize heures à vingt heures. C’est le modèle chypriote, ce qui signifie que l’établissement est véritablement fermé l’après-midi : si vous arrivez à 16 h 30, vous trouverez la porte fermée, ce qui prend au dépourvu les visiteurs habitués à un service toute la journée dans les stations balnéaires. Il est fermé le jeudi. Tous les autres jours de la semaine, les deux services sont assurés, y compris le dimanche. Le service du soir se termine à 21 h, ce qui est tôt pour la Méditerranée orientale et particulièrement tôt pour Chypre. Réserver une table à 19 h 30 est un choix plus sûr qu'à 20 h 30. Pissouri se divise entre le vieux village situé sur la crête du cap Aspro et la baie de Pissouri en contrebas, un croissant de sable et de galets au pied de falaises blanches qui arbore le drapeau bleu pour la qualité de ses eaux. Ampelonon relie les deux, cette adresse se trouve donc à mi-chemin entre les deux — accessible à pied en descente depuis le village, mais avec une montée raide pour revenir, ce qui explique pourquoi la plupart des gens y vont en voiture. Le stationnement sur la route est gratuit et facile en dehors des mois de juillet et août. Vous trouverez le Kastro au 73 Ampelonon, 4607 Pissouri.

BookNoFees: Photo d’illustration : Cappuccino dans une tasse en céramique

Pissouri Bay Cafe

Pissouri · Café · Petit déjeuner · Déjeuner

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Mikhail Nilov / Pexels

Ampelonon 57 D, 4607 Pissouri

+35799238305

lun. Fermé; mar. 09:00–17:00; mer. 09:00–17:00; jeu. 09:00–17:00; ven. 09:00–17:00; sam. 09:00–17:00; dim. 09:00–17:00

Le Pissouri Bay Café se trouve au numéro 57 D de l'Ampelonon, la route qui descend à travers les vignobles, du village jusqu’à la baie. Il dispose d’une page Facebook mais pas de site web ; on ne trouve donc aucune information ici sur ce qui sort de sa cuisine. Les horaires indiquent qu’il s’agit d’un café ouvert en journée et rien d’autre : de 9 h à 17 h, du mardi au dimanche, fermé le lundi. Il n’y a absolument aucun service en soirée. C’est suffisamment inhabituel sur cette côte pour que ce soit la seule chose vraiment utile à savoir sur cet établissement : on y sert le petit-déjeuner, un café et le déjeuner, et quiconque s’y rendrait pour dîner trouverait la porte fermée. Ces horaires correspondent d’ailleurs davantage à la baie qu’au village. La baie de Pissouri est un croissant de sable et de galets au pied de falaises blanches, dotée d’un drapeau bleu pour la qualité de l’eau, d’un bar de plage et d’activités nautiques en été ; un café qui ouvre à 9 h et ferme à 17 h reste ouvert exactement aussi longtemps que les gens sont sur la plage. Le numéro indiqué est celui d’un portable. Pissouri se trouve à mi-chemin entre Limassol et Paphos, sur la côte sud-ouest de Chypre, et une voiture est vraiment utile ici : le village, la baie et les sites touristiques environnants sont dispersés et les bus sont rares. Vous trouverez le Pissouri Bay Café au 57 D Ampelonon, 4607 Pissouri.

BookNoFees: Photo d’illustration : Poisson grillé au citron

The Vineleaf Tavern

Pissouri · Méditerranéen · Déjeuner · Dîner

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Elsa silva / Pexels

Ampelonon, 4607 Pissouri

+35725221053

lun. 13:00–22:00; mar. 13:00–22:00; mer. 13:00–22:00; jeu. 13:00–22:00; ven. 13:00–22:00; sam. 13:00–22:00; dim. 13:00–22:00

La taverne Vineleaf se trouve sur la rue Ampelonon, à Pissouri. Le nom de cette rue mérite d’être traduit : « ampelonon » signifie « des vignobles » en grec, et il s’agit de la route qui descend du village vers la baie de Pissouri en traversant les vignes. La vallée est ici une région agricole — raisins de table, amandes, caroubes — et la route tire son nom de ce qui pousse à ses côtés. L’établissement ne dispose pas de site web, on ne trouvera donc ici aucune information sur sa cuisine. Ce qu’on peut dire, c’est son rythme quotidien : il ouvre à 13 h et ferme à 22 h, tous les jours de la semaine, sans jour de fermeture ni pause entre-temps. Ce service unique et ininterrompu, de l’après-midi au soir, est le mode de fonctionnement habituel d’une taverne de village chypriote, et cela rend l’établissement pratique aux heures où une cuisine proposant deux services serait fermée — à quatre heures de l’après-midi, par exemple, en revenant de la plage. L'établissement se qualifie de taverne plutôt que de restaurant, ce qui, à Chypre, fait plutôt référence à des mezzés et à des grillades qu'à un menu écrit, même si nous ne pouvons citer aucune source concernant ce qui est réellement servi. Le mieux est de se renseigner par téléphone. Pissouri se trouve sur la côte sud-ouest, entre Limassol et Paphos. Vous trouverez la taverne The Vineleaf à Ampelonon, 4607 Pissouri.

Sushi Yama

Storforsplan 11 · Japonais et sushi · Petit déjeuner · Déjeuner

Storforsplan 11, 123 47 Stockholm

+468212228

lun.–ven. 10:00–21:00; sam. 10:00–19:00; dim. 11:00–19:00

Restaurant à Stockholm proposant une cuisine japonaise.

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Dimas

Stockholm · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner

Rågsvedstorget 2, 124 65 Stockholm

+46735626407

lun.–dim. 09:00–21:00

Boulangerie à Stockholm proposant des produits de boulangerie.

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Amo Restaurang

Stockholm · Moyen-Orient · Végétarien · Végétalien

Rågsvedstorget 6, 124 65 Stockholm

+46760808087

lun.–dim. 09:00–20:00

Snack-bar à Stockholm proposant une cuisine du Moyen-Orient. Propose des plats végétariens.

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U.S. Pizza

Stockholm · Pizza · Déjeuner · Dîner

Kumminvägen 2, 12356 Stockholm

+468945550

dim.–jeu. 11:00–21:00; ven., sam. 11:00–22:00

Snack-bar à Stockholm proposant des pizzas.

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Hökis Thai Takeaway

Stockholm · Thaïlandais · Végétalien · Petit déjeuner

Stadsbudsvägen 1, 123 58 Stockholm

+46762690862

Snack-bar à Stockholm proposant une cuisine thaïlandaise. Dispose d'une terrasse, d'un service de livraison, de plats à emporter et de plats végétariens.

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