Vous gérez un établissement qui n'est pas référencé ? Ajoutez-le ou revendiquez-le
Quelques idées pour commencer
5038 de plus à proximité. Restaurants et cafés à proximité, à consulter uniquement : vous réservez directement auprès de l'établissement.
Arnes · Espagnol · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Paris Medina / Pexels
Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes
L'Hort est le restaurant de l'Hort de Fortunyo, une ferme en pierre transformée en hôtel située à la périphérie d'Arnes, au milieu des oliviers, près d'Els Ports. Paula C. Loureiro et Manuel Francés apportent leur expérience acquise dans différents pays et différentes cuisines à une carte ancrée dans la Terra Alta. Les produits locaux et les légumes du potager de la propriété constituent la base, tandis que les recettes laissent également place à des saveurs découvertes plus loin. La carte publiée illustre bien cette approche. Une quiche aux légumes côtoie un ceviche de courbine sauvage à la patate douce, des calamars frits à l’aïoli au citron vert et du thon au fruit de la passion. La section consacrée à la viande accorde une attention particulière à l’agneau d’Els Ports, tandis que les côtes de porc sont nappées de miel d’Arnes. Ce ne sont là que quelques exemples du répertoire de la cuisine ; la saison et les produits disponibles déterminent ce qui vous sera proposé lors de votre visite. Les plats à base de riz et une sélection de vins bien fournie offrent de nombreuses possibilités pour composer un repas. Parmi les préparations à base de riz proposées, on trouve notamment le lapin aux haricots verts, le « rossejat » aux fruits de mer et le riz à la seiche et au chou-fleur. Un menu de saison et un menu « L’Hort » plus complet sont également proposés. Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent en faire part lors de la réservation, en particulier si elles choisissent un menu fixe. Le cadre champêtre et la terrasse font de ce repas un moment à intégrer à une journée de découverte d’Arnes ou d’Horta de Sant Joan. Réservez directement via le lien de réservation du restaurant et précisez le service dont vous avez besoin. Son attrait réside dans l’alliance d’un cadre rural, d’un potager productif et d’ingrédients régionaux mis en valeur avec une approche ouverte sur le monde.
Norg · Pâtisseries · Café · Glaces
Donderseweg 22, 9331 TB Norg
mer.–dim. 10:00–17:00
Le site naturel de Noordsche Veld réunit un café et un pavillon d’information au bord des paysages de bois, de landes et de vallées fluviales près de Norg. C’est un lieu où l’on peut allier un moment de restauration à la découverte de la campagne environnante, l’offre gastronomique mettant à l’honneur les produits régionaux. Le pavillon présente également l’archéologie de la région, notamment les tumulus et les anciens systèmes de culture. Café, thé frais, gâteaux, biscuits et glaces constituent autant d’options pour une petite pause. Le menu du déjeuner comprend des soupes maison, des petits pains garnis, des sandwichs grillés et des en-cas pour accompagner les boissons. Des plats spécialement conçus pour les enfants sont proposés. L’une des spécialités de la maison est le « Drenttea », un goûter composé de produits régionaux sucrés et salés, qui met en avant le lien avec la Drenthe. L’espace intérieur peut accueillir environ soixante personnes, et une grande terrasse extérieure offre aux groupes un autre lieu de rassemblement. L’équipe organise des réunions d’affaires, des anniversaires, des fêtes d’enfants, des journées en famille et des mariages, avec des activités proposées en complément des repas. Parmi les possibilités : une randonnée guidée, une balade en chariot couvert ou un parcours énigmes, organisés selon les souhaits du groupe. Pour les visiteurs individuels, des informations sur les randonnées sont disponibles au pavillon. Un parcours violet s’étend sur six kilomètres et un parcours jaune sur treize kilomètres. Les familles peuvent explorer le Donderpad à l’aide d’un livret d’activités, proposant une chasse au trésor différente pour chaque saison. Ces liens entre la gastronomie, les loisirs et le paysage font de ce café un point de départ idéal pour une sortie à la campagne, que l’objectif principal soit le déjeuner, une promenade ou un moment de convivialité en plein air.
Ascheffel · Steak et grill · Burgers · Poissons et fruits de mer
Aschberg 3, 24358 Ascheffel
Le restaurant Huk's est situé au sein de l'hôtel Panorama Aschberg à Ascheffel et offre une vue imprenable sur le paysage des Hüttener Berge. La salle à manger, avec ses bois naturels, ses couleurs chaudes et sa lumière généreuse, fait entrer la campagne environnante dans le bâtiment. Son aménagement intérieur est conçu pour donner l'impression d'être assis sous une canopée d'arbres, tandis que le panorama fait partie intégrante du repas. Le chef et directeur général Michal Huk dirige une cuisine axée sur des produits frais et de saison, ainsi que sur des plats traditionnels revisités grâce à de nouvelles combinaisons et de nouveaux accompagnements. Le poisson et la viande proviennent de producteurs locaux de la région, connus de l'établissement. Des plats végétariens et végétaliens font également partie de l'offre du restaurant, ce qui permet à la cuisine de ne pas se limiter à ses spécialités de viande et de poisson. La carte publiée illustre cette diversité avec un cheeseburger au bœuf, une association de foie de veau et de joues de veau braisées, des assiettes de steak proposant plusieurs morceaux de viande, ainsi qu’une escalope de veau. Il s’agit là d’exemples tirés d’une carte saisonnière et non d’une garantie que chaque plat sera disponible tout au long de l’année. La carte des boissons comprend une sélection de vins maison et des cocktails de saison, et la cuisine propose également des en-cas sucrés et salés. Le restaurant sert le petit-déjeuner ainsi que les repas principaux. L’hôtel attenant fait de l’Aschberg un lieu idéal pour les fêtes de famille, les mariages et les réunions d’affaires. Son équipe événementielle discute avec les organisateurs du choix de la salle, des menus ou des buffets, des boissons et des décorations de table. Les visiteurs arrivant en voiture peuvent se garer directement devant l’établissement. Les réservations de table et l’organisation d’une fête peuvent être effectuées via les coordonnées de l’hôtel.
Norg · Burgers · Poissons et fruits de mer · Pâtisseries
Asserstraat 55, 9331 JB Norg
Norgerhout est un restaurant et un café-brunch situé à proximité du bois de Norgerholt, dans la rue Asserstraat à Norg. Son intérieur s'inspire de la nature environnante et dégage une atmosphère chaleureuse, semblable à celle d'un salon, qui fait le lien entre l'expérience culinaire et la forêt voisine. L'établissement propose des déjeuners, des dîners et des boissons, ainsi que des formules destinées aux visiteurs partant à la découverte des bois. La cuisine travaille avec des ingrédients de saison et propose à la fois une sélection à la carte et un menu surprise du chef. Le menu d’automne associe gibier, poisson et légumes : le pâté de gibier est accompagné de prunes et de brioche, le tartare de chevreuil de poivrons rôtis et de parmesan, et le bouillon aux champignons des bois est servi avec du pain. Parmi les plats principaux, on trouve du faisan aux panais et au madère, du canard aux choux de Bruxelles et aux épinards, ainsi que la pêche du jour accompagnée de légumes de saison. Le céleri-rave à la vanille et aux noisettes et le chou-rave au sirop de pomme et aux noix de macadamia constituent des alternatives axées sur les légumes. Des côtes de porc et un burger maison sont également proposés. Les desserts suivent la même orientation saisonnière, avec notamment du chocolat noir aux mûres et à la fève tonka, ou encore des poires pochées aux amandes et à l’anis étoilé. Un plateau de fromages offre une autre option pour terminer le repas. Pour une sortie axée sur la randonnée, Norgerhout propose de combiner un café ou un thé accompagné d’une part de gâteau avec un parcours de cinq kilomètres en forêt, suivi d’un déjeuner à la néerlandaise. Le « high tea » réunit des bouchées sucrées et salées et nécessite une réservation à l’avance. Un menu enfant distinct est disponible, tandis que des salles privées et des formules sur mesure permettent d’accueillir des célébrations, des réunions et des repas pour des groupes plus importants.
Norg · Burgers · Végétarien · Déjeuner
Peesterstraat 1, 9331 BC Norg
De Baander est un café-restaurant situé dans la Peesterstraat, au centre de Norg, qui propose à la fois des déjeuners, des assiettes copieuses et des en-cas à déguster avec un verre. Sa carte oscille entre les grands classiques des cafés néerlandais et des plats d’autres influences, avec des options adaptées aussi bien aux petites faims qu’aux repas complets. L’établissement gère également une cafétéria et assure un service traiteur pour les réceptions. Les assiettes de déjeuner allient plusieurs saveurs. La version végétarienne associe une croquette de légumes, du fromage de chèvre et la soupe du jour, tandis que d’autres assiettes proposent de la viande ou du poisson. Parmi les garnitures de sandwichs, on trouve du porc effiloché, du jambon à la moutarde au miel, du saumon fumé et du brie au miel et aux noix. Pour un choix plus copieux, les burgers de bœuf sont servis avec une salade et des frites maison. Les garnitures vont du cheddar et des cornichons à la mayonnaise à la truffe, et la cuisine propose également des versions végétariennes. Outre les burgers, la carte comprend du poulet satay, du schnitzel, un ragoût de bœuf préparé à la bière bock Maallust, ainsi qu’un rendang accompagné de riz et d’atjar. Le flammkuchen constitue une autre option, tandis que les nachos bien garnis et un plateau de fromages, de charcuterie, de pain et d’en-cas sont parfaits pour partager autour d’un verre. Les enfants ont leurs propres choix, notamment des crêpes et des frites accompagnées d’une sélection d’en-cas. Les desserts s’inscrivent dans la même ambiance décontractée avec des glaces, des cookies aux pépites de chocolat et des churros. Un plateau de café permet d’accompagner une boisson chaude de petites douceurs. Pour un événement en dehors du foodcafé, le service traiteur prépare des déjeuners, des buffets et des amuse-bouches, les modalités pouvant être discutées directement avec l’équipe.
Norg · Pizza · Kebab · Steak et grill
Oosteind 11, 9331 AE Norg
lun.–jeu. 17:15–21:00; ven.–sam. 17:15–22:00; dim. 17:15–21:00
Pizza Pazza est une pizzeria-grill située sur l'Oosteind à Norg, dont la carte réunit sous un même toit des pizzas, des viandes grillées, des pains farcis et des plats végétariens. Son offre se prête parfaitement à une commande variée : une personne peut choisir une pizza tandis qu'une autre opte pour du poulet, un plateau de grillades ou des falafels. La sélection de pizzas comprend des combinaisons classiques telles que la Margherita et la pizza au salami, ainsi qu’une pizza « Norg » garnie de jambon, de salami, de poulet, de döner et de shoarma. Des rubriques distinctes sont consacrées aux pizzas végétariennes, aux pizzas au poisson et aux calzones pliés. Au-delà des pizzas, la cuisine propose du filet de bœuf aux champignons et oignons, des côtelettes d’agneau, des assortiments de grillades et du poulet à la crème. Les plats grillés sont accompagnés, au choix, de tranches de pommes de terre, de frites ou de riz, ainsi que d’une salade. Parmi les choix végétariens, on trouve un plateau de falafels et une pizza aux légumes, tandis que le menu enfant propose un filet de poulet ou un hamburger accompagné de frites et d’une salade. Les commandes peuvent être passées directement en ligne ou via l’application mobile du restaurant. La livraison couvre Norg et les villages voisins, notamment Langelo, Peest, Westervelde, Een et Veenhuizen. Un e-mail confirme toute commande en ligne ; les clients qui ne le reçoivent pas sont priés de contacter le restaurant. Les dimanches et jours fériés, les livraisons peuvent prendre plus de temps. Toute personne souffrant d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire doit le signaler lors de la commande. La cuisine précise qu’elle traite ces demandes avec le plus grand soin, tout en indiquant clairement qu’une contamination croisée par des allergènes ne peut être totalement exclue.
Norg · Pâtisseries · Déjeuner · Dîner
Brink 4, 9331 AA Norg
Le « 't Wapen van Norg » se trouve sur le Brink, la place centrale au cœur de Norg. Le restaurant porte son nom actuel depuis le 18 mars 1957, ce qui lui confère un lien de longue date avec ce lieu de rencontre incontournable. Son offre va du café et des gâteaux faits maison au déjeuner, en passant par les boissons et un dîner complet. Cette diversité en fait une option idéale aussi bien pour une petite pause rafraîchissement que pour un repas prévu dans le cadre d'une visite du village. La cuisine propose des menus distincts pour le déjeuner et le dîner, tandis que les enfants disposent d'un menu qui leur est réservé. Les pâtisseries maison constituent une offre à part entière ; il n'est donc pas nécessaire de commander un repas complet lors de votre visite. Les clients peuvent également venir pour un « borrel », cette coutume néerlandaise qui consiste à se retrouver autour d’un verre. Le restaurant réunit ces différentes occasions, en plaçant la gastronomie et la conversation au cœur de l’expérience. Pour le dîner, l’équipe recommande de réserver une table par téléphone. Les groupes plus importants sont également les bienvenus, mais le restaurant leur demande de réserver à l’avance. Les groupes de dix personnes ou plus bénéficient d’un menu de groupe dédié plutôt que du menu individuel habituel. Toute personne souhaitant un menu adapté peut contacter l’équipe pour discuter des possibilités à l’avance. Cela permet aux familles, aux amis voyageant ensemble et aux autres groupes organisés d’organiser leur repas en toute simplicité. Situé sur la Brink, le restaurant se trouve en plein cœur du village de Norg ; son adresse constitue ainsi un point de rendez-vous facile à retenir pour les clients arrivant séparément.
Calaceite · Espagnol · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement mustafa türkeri / Pexels
Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite
Fonda Alcalá est un restaurant familial situé à Calaceite, dont la cuisine allie la campagne de la Matarraña à plus d’un siècle d’hospitalité. Fondé en 1922 et aujourd’hui dirigé par la quatrième génération, l’établissement associe des recettes ancestrales à des préparations plus modernes. C’est un lieu où l’on vient pour savourer un repas en toute tranquillité, où les haricots de la région, le paysage oliveraie et les plats mijotés à feu doux confèrent une forte identité locale. Côté tradition, on trouve notamment les haricots blancs de Beceite, servis avec, au choix, des sardines séchées, de la poitrine de porc séchée maison ou de la longaniza locale. L’agneau « ternasco » d’Aragon est cuit lentement, tandis que la carte conserve les recettes familiales de boulettes de viande et de perdrix. À côté de celles-ci, on trouve un tartare de crevettes à la moelle osseuse grillée et des raviolis farcis au canard et au foie de Teruel. Cette diversité permet d’explorer facilement, à table, la relation entre l’ancien et le nouveau. Côté poisson, on trouve notamment de la morue sauvage grillée et un poisson du jour en fonction des arrivages du marché. La cuisine propose également des plats végétariens pouvant être adaptés aux convives végétaliens, des suggestions de saison et un menu dégustation en neuf plats baptisé « Cuarta Generación ». Ce menu dégustation nécessite une réservation à l’avance et peut être accompagné d’un accord mets-vins ; la cave comprend des vins et des cavas de la région environnante. Les desserts sont faits maison ; parmi les choix proposés, on trouve notamment un flan aux pommes issu du répertoire familial et un dessert aux amandes. Réservez directement le format de votre choix et précisez à l’avance vos éventuelles restrictions alimentaires. Un parking réservé aux clients est disponible en face du restaurant. Si vous voyagez avec un chien, renseignez-vous lors de la réservation : l’équipe examinera votre demande en fonction des possibilités.
Bensersiel · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Stephen Leonardi / Pexels
Hauptstraße 11, 26427 Bensersiel
Le Stürhus est un restaurant maritime situé sur la Hauptstraße de Bensersiel, à quelques pas de Dornum, le long de la côte. Ses salles sont conçues comme les ponts d’un navire : le pont principal abrite le bar, le comptoir à salades et des tables pour deux à quatre personnes, tandis que le pont supérieur offre une vue sur le port et davantage d’espace pour les groupes. Par temps clair, la vue depuis l'étage permet d'apercevoir Langeoog. Une terrasse permet de profiter de l'extérieur lorsque le temps s'y prête. Le poisson occupe une place de choix dans la cuisine traditionnelle de l'établissement. La carte des poissons propose actuellement du sandre poêlé accompagné d'un gratin de poireaux à la crème, du sébaste enrobé de bacon avec des haricots verts, et du colin à la rémoulade. Le « Hamburger Pannfisch » associe du colin, des cornichons, une sauce à la moutarde de Dijon et des pommes de terre sautées à la poêle. Le saumon est proposé sous plusieurs formes, notamment en croûte d’herbes et de fromage accompagnée d’une sauce au curry légère. Plusieurs de ces plats de poisson peuvent être commandés en portion réduite, un détail pratique si vous préférez un repas plus léger. La carte complète comprend également des rubriques consacrées aux plats végétariens, à la viande, aux steaks de rumsteck, aux menus enfants et aux assiettes à partager à deux. Il s’agit donc d’un choix pratique en bord de mer pour des convives aux appétits variés, plutôt que d’un restaurant exclusivement dédié au poisson. Le déjeuner, le café ou le thé de l’après-midi et le dîner font tous partie de l’offre du restaurant. Vérifiez les horaires d’ouverture en vigueur lorsque vous planifiez votre visite. Le Stürhus demande à ses clients de réserver par téléphone plutôt que par e-mail ; précisez si vous venez en groupe nombreux ou si vous souhaitez une table à l’étage.
Dornum · Pâtisseries · Café · Glaces
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Anete Lusina / Pexels
Enno-Hektor-Straße 18, 26553 Dornum
Le « Dornumer Teestube » propose une pause thé et gâteaux à la mode de la Frise orientale dans un bâtiment classé datant de 1808, restauré avec soin. Sabine Freese et son équipe accueillent les clients au 18 de la Enno-Hektor-Straße, à proximité du château entouré d'eau de Dornum. Le salon de thé compte environ 50 places assises et dispose d’une salle séparée pouvant accueillir des groupes jusqu’à 30 personnes, ce qui en fait un lieu idéal aussi bien pour une pause tranquille l’après-midi que pour une réunion organisée à l’avance. Le thé est servi à la manière locale : un mélange de Frise orientale dans une théière posée sur un réchauffeur, accompagné de sucre en morceaux et de crème. La carte des boissons propose également des thés en vrac, des spécialités de café et du chocolat chaud ; du lait d’avoine est disponible pour les boissons à base de café et de cacao. Cela permet aux visiteurs de découvrir le rituel régional du thé sans pour autant obliger leurs compagnons à faire le même choix. Le présentoir à gâteaux change tous les jours. La sélection de pâtisseries comprend des gâteaux aux fruits et à la crème, un gâteau à l’argousier, des variétés au chocolat ainsi que les gâteaux aux cerises et aux pommes de Dornum, spécialités du café. Les choux à la crème fraîchement préparés sont proposés avec des garnitures telles que des cerises, des baies de saison ou des raisins secs imbibés d’eau-de-vie, tandis que le strudel aux pommes peut être accompagné de crème, de glace ou de sauce à la vanille. Renseignez-vous sur les options végétaliennes ou sans gluten du jour plutôt que de supposer que toutes les pâtisseries conviennent. Il est possible de commander des gâteaux entiers ou des demi-gâteaux à emporter, généralement avec un préavis d’au moins trois jours. Le café ferme tous les jours à 18 h. Ses horaires d’ouverture indiqués varient d’une page à l’autre ; il est donc conseillé de téléphoner avant une visite en fin de matinée ou pour réserver une table de groupe.
Dornumersiel · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Végétalien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement makafood / Pexels
Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornumersiel
« Käthe & Karl » est un restaurant de poisson situé dans un ancien atelier de forgeron, au bord de la digue à Dornumersiel. Astrid et Mark von der Ohe tiennent ce restaurant, dont le nom rend hommage aux parents d’Astrid. Une terrasse pour les journées chaudes et un coin cheminée pour les soirées plus fraîches offrent à ce petit coin de côte deux façons bien différentes de profiter d’un dîner. Le poisson occupe une place importante dans la carte, mais l’offre ne se limite pas aux seuls fruits de mer. La carte propose notamment une assiette de quatre filets de poisson, de la plie à la sauce au beurre, du colin aux herbes et du saumon accompagné de tagliatelles au pesto. Une escalope à la frisonne de l’Est associe du porc à des crevettes de la mer du Nord et à un œuf au plat. Des plats de saison viennent compléter ces choix, de sorte que la sélection exacte peut varier au cours de l’année. Les convives végétariens et végétaliens disposent d’options spécifiques, et non pas seulement d’accompagnements. La cuisine propose une assiette de légumes avec des pommes de terre, de la crème de noix de cajou et une salade, et indique les plats pouvant être préparés en version végétalienne. Les enfants ont leur propre menu avec des portions plus petites de poisson, de poulet, de pâtes et de schnitzel. Veuillez signaler toute allergie à l’équipe avant de commander. Il s'agit principalement d'un établissement ouvert le soir, la cuisine fermant plus tôt que l'heure de fermeture définitive du restaurant. Les réservations sont recommandées et acceptées actuellement jusqu’à 30 jours à l’avance ; appelez si vous prévoyez d’être en retard, car les tables peuvent être libérées après 15 minutes. Les chiens sont les bienvenus, les paiements par carte sont acceptés et les plats à emporter sont disponibles dans des contenants réutilisables ou jetables.
Dornumersiel · Burgers · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Ђорђе Милутиновић / Pexels
Hafenstraße 9, 26553 Dornumersiel
Le Hafensänger se trouve dans le port de Dornumersiel et offre une vue sur l'eau ainsi qu'une cuisine axée sur les spécialités du nord de l'Allemagne. Le restaurant principal ouvre à midi et sert des plats chauds sans interruption jusqu'à 20h30, ce qui en fait un choix pratique lorsque une promenade sur la plage ou une sortie en bord de mer ne s'accorde pas facilement avec un service de déjeuner court. Il dispose également d’une terrasse pour manger en plein air. La carte propose aussi bien des plats de poisson classiques que des plats plus copieux typiques du port. La plie est servie avec une sauce au beurre, tandis que le « Pannfisch » rassemble trois filets de poisson accompagnés d’une sauce à la moutarde, de haricots au lard et de pommes de terre sautées. Parmi les autres choix, on trouve du matjes, du labskaus, un burger au colin et des burgers au bœuf. Le menu de saison proposé comprend également un burger aux galettes de pommes de terre et un chili végétalien à base de lentilles, de haricots et de riz, ce qui permet à un groupe hétérogène de ne pas devoir tous opter pour du poisson. L’après-midi, le choix peut être plus simple : le restaurant propose une sélection de gâteaux qui change régulièrement, accompagnée de thé et de café. Les familles peuvent demander une chaise haute, du matériel de coloriage et des plats adaptés aux enfants. Toute personne souffrant d’une allergie ou d’une intolérance doit s’adresser à l’équipe de service, qui pourra lui expliquer les ingrédients utilisés dans chaque plat. Les chiens sont les bienvenus dans le restaurant mais doivent rester au sol ; des gamelles d’eau sont mises à disposition à l’extérieur. La salle à manger intérieure est non-fumeurs, avec un espace fumeurs séparé sur la terrasse. Le Strandbude, en libre-service situé en contrebas du restaurant, ouvre plus tôt ; pensez donc à profiter du service de midi du restaurant principal si vous prévoyez un repas assis.
Fahrdorf · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
L'Altes Fährhaus de Fahrdorf surplombe la Schlei en direction de Schleswig, plaçant ainsi l'eau et la silhouette de la ville au cœur de l'expérience gastronomique. Le bâtiment, qui abrite une auberge depuis 1692, a été soigneusement rénové en 2013. Aujourd’hui, la famille Hempfing l’exploite comme un restaurant proposant une cuisine régionale, une terrasse ensoleillée et son propre embarcadère. Sa cuisine allie les classiques saisonniers du nord de l’Allemagne à des touches de cuisine souabe, reflétant les premières années de la famille près du lac de Constance. Le chef Sven Hempfing a suivi une formation à Berlin, puis s’est spécialisé dans la cuisine diététique avant de devenir chef cuisinier. Tanja Hempfing, diplômée en hôtellerie, supervise le service et la gestion de la salle à manger. La carte reflète clairement ces influences du nord et du sud. Les maultaschen sont servies avec du lard, des oignons et une salade de pommes de terre, tandis que le rôti de bœuf aux oignons à la souabe est accompagné de spätzle faits maison. Les poissons fournis par la famille de pêcheurs Ross comprennent le brochet, la perche et le hareng provenant de la Schlei et de la mer Baltique, la sélection dépendant des prises du jour. Parmi les plats végétariens, on trouve des spätzle au fromage, des galettes d’épeautre et de fromage, ainsi que des pâtes au ragoût de potiron et de gingembre. La situation au bord de l’eau conditionne également l’accès des clients : on peut rejoindre l’auberge depuis la B76 en traversant le village, ou en bateau à moteur via son embarcadère. Les visiteurs venant en bateau doivent vérifier la profondeur de l’eau avant de s’approcher. La terrasse offre une option en plein air, bien que le service y soit soumis à la disponibilité du personnel et ne soit pas toujours assuré. Contactez directement la famille pour organiser votre visite.
Bijlmerplein 156 · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Bijlmerplein 156, 1102DB Amsterdam
lun.–dim. 08:00–18:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse, d'un service à emporter et de plats végétariens.
Bijlmerplein 205 · Pizza · Déjeuner · Dîner
Bijlmerplein 205, 1102DD Amsterdam
lun.–ven. 11:00–22:00; sam.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Amsterdam servant des pizzas.
Amsterdam · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Johan Cruijff Boulevard 54, 1101DJ Amsterdam
lun. 12:00–17:30; mar.–mer., ven.–sam. 10:00–17:30; jeu. 10:00–19:00; dim. 11:00–17:00
Café à Amsterdam servant du café.
Amsterdam · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
IJburglaan 1359, 1087JJ Amsterdam
lun.–ven. 08:30–17:00; sam. 09:00–14:00
Café à Amsterdam servant du café.
Amsterdam · Asiatique · Dîner
IJburglaan 1295, 1087JJ Amsterdam
lun.–dim. 17:00–22:15
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine asiatique.
Amsterdam · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
IJburglaan 842, 1087GE Amsterdam
lun.–sam. 07:30–14:00; dim. 08:00–14:00
Boulangerie à Amsterdam proposant des produits de boulangerie.
Neßmersiel · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Farhad Ibrahimzade / Pexels
Dorfstraße 42, 26553 Neßmersiel
Le Fährhaus Neßmersiel est un restaurant ouvert le soir, situé au sein d'un petit hôtel familial de la Dorfstraße. La famille Eberleh est propriétaire de l’hôtel depuis près d’un demi-siècle, et le restaurant forge son identité autour des produits de la côte et des marais environnants. Son équipe de cuisine compte trois chefs cuisiniers, et la carte s’adapte aux saisons et aux produits disponibles sur le marché. Le poisson et les crevettes de la mer du Nord occupent une place centrale dans cette approche. Le restaurant travaille avec des pêcheurs qu’il connaît bien dans les ports environnants de la mer des Wadden, tandis que la viande provient de sources tout aussi locales : du veau de l’Adrianenhof à Neßmergrode et de l’agneau des digues élevé par le berger Janko Schneider à Neßmersiel. Il s’agit d’ingrédients à rechercher dans la sélection du jour plutôt que d’une garantie que chaque plat sera disponible à chaque visite. Le menu change tous les jours. Attendez-vous à un choix d’entrées, de soupes, de plats principaux et de desserts, alliant la cuisine régionale aux idées variées de la cuisine. Le menu publié en ligne est expressément donné à titre d’exemple ; laissez donc l’offre du jour guider votre choix à votre arrivée. Cela convient parfaitement à un dîner articulé autour des produits locaux plutôt qu’autour d’un plat fixe particulier. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche de 17 h à 22 h ; il est fermé le lundi et le mardi. Ces horaires diffèrent des horaires d’ouverture de l’hôtel. Appelez le restaurant avant un déplacement spécial, en particulier en dehors de la haute saison. Une précision pratique pour les propriétaires de chiens : les chiens ne sont pas admis dans le restaurant pendant toute la durée du service.
Christiaan Huygensplein 35 · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
Christiaan Huygensplein 35, 1098RA Amsterdam
lun.–ven. 07:30–17:00; dim. 08:00–15:00; sam. 08:00–17:00
Boulangerie à Amsterdam proposant des produits de boulangerie.
Amsterdam · Café · Végétarien · Végétalien
Eef Kamerbeekstraat 182, 1095MP Amsterdam
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse, d'un service à emporter et de plats végétariens.
Linnaeusstraat 112-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Linnaeusstraat 112-H, 1092CR Amsterdam
lun.–ven. 07:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam servant du café.
Amsterdam · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Eerste Atjehstraat, 1094 NH Amsterdam
mer.–ven. 08:00–16:00; sam., dim. 09:00–16:00; lun., mar. Fermé
Café à Amsterdam servant du café.
Steve Bikoplein 12 · Italien · Dîner
Steve Bikoplein 12, 1092GN Amsterdam
lun.–dim. 17:00–22:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine italienne. Dispose d'une terrasse.
Waterlandkerkje · Français · Steak et grill · Burgers
Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje
Le Bistro In den Koning se trouve dans la Molenstraat à Waterlandkerkje, un petit village de la Flandre zélandaise situé à quelques minutes en voiture de la côte, à l’intérieur des terres. Angie et Juriën en sont les gérants et décrivent leur établissement comme le meilleur des deux mondes : un cadre néerlandais, où l’ambiance flamande n’est jamais loin. La carte suit les produits de saison, s'appuie sur des classiques, avec des incursions régulières dans la cuisine française et flamande, et la cuisine mentionne le nom de ses fournisseurs. Au déjeuner, on trouve un burger au bœuf bleu et blanc de Zeeuws-Vlaanderen sur un pain brioché de la boulangerie Broodheeren, une soupe de poisson bien garnie à la bretonne, des croquettes de crevettes de Marie sur pain au levain, des croquettes de viande artisanales de chez Janssen, un sandwich au bœuf fumé avec de la crème à la truffe et du fromage de Zélande affiné, ainsi que des croques-monsieur ou madame. Entre midi et 17 heures, on propose des crêpes fraîches, dont une aux pommes bio, et la tarte aux pommes de papy. Le soir, parmi les entrées, on trouve un carpaccio de betterave à la crème de fromage de chèvre, et les plats principaux vont de la morue saumurée accompagnée d’une purée de poireaux et d’un jus de crevettes au turbot sauvage au beurre d’estragon, des côtelettes d’agneau au barbecue, un steak de bistrot à base de bœuf bleu et blanc belge provenant des polders locaux, et des joues de porc, que la maison qualifie de « classique du bistrot ». Un plat végétalien composé de boulettes à la fregola et à la tomate figure également au menu. Les enfants de moins de douze ans reçoivent des frites avec leur en-cas ou une portion réduite d’un plat principal. La cuisine adapte les plats en fonction des allergies dans la mesure du possible et emballe les restes. Un « high tea » à deux plats est servi sur réservation pour deux personnes ou plus, entre midi et 14 h. Les tables se réservent en ligne via le site web.
Amsterdam · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Rooseveltlaan 67HS, 1079 AJ Amsterdam
mer.–ven. 08:00–17:00; sam., dim. 09:00–17:00
Café à Amsterdam servant du café.
Rijnstraat 32 · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Rijnstraat 32, 1078RC Amsterdam
lun.–ven. 07:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam servant du café.
Amsterdam · Thaïlandais · Dîner · Terrasse
Van Woustraat 241, 1074AS Amsterdam
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine thaïlandaise. Dispose d'une terrasse.
Ruyschstraat 52-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Ruyschstraat 52-H, 1091CD Amsterdam
lun.–ven. 08:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam proposant du café. Terrasse et plats à emporter.
Amsterdam · Café · Végétarien · Petit déjeuner
Oostelijke Handelskade 1001, 1019BW Amsterdam
lun.–ven. 08:30–17:00; sam.–dim. 09:00–17:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Beethovenstraat 553 · Pizza · Déjeuner · Dîner
Beethovenstraat 553, 1083HK Amsterdam
lun.–mer. 11:30–21:30; jeu.–ven. 11:30–22:00; sam.–dim. 16:00–21:30
Restaurant à Amsterdam proposant des pizzas. Propose des plats à emporter.
Amsterdam · Italien · Dîner · Terrasse
Ceintuurbaan 233-H, 1074CW Amsterdam
mar.–dim. 17:00–22:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine italienne. Dispose d'une terrasse.
Scheldestraat 1 · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Scheldestraat 1, 1078GD Amsterdam
lun. 12:00–21:30; mer.–sam. 12:00–21:30; dim. 12:00–21:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine japonaise. Propose des plats végétariens.
Amsterdam · Italien · Déjeuner · Dîner
Amsteldijk 25, 1074HS Amsterdam
lun.–ven. 17:00–24:00; sam.–dim. 13:00–24:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine italienne. Dispose d'une terrasse.
Amsterdam · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Ceintuurbaan 195-H, 1074CV Amsterdam
lun., mer.–dim. 12:00–21:45
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine japonaise.
Référencez-le. C'est gratuit et cela prend deux minutes. Les voyageurs voient votre numéro de téléphone et vous appellent directement — nous ne nous interposons pas, ne percevons aucun frais de réservation et ne réservons pas de tables.
Référencer gratuitementCe n'est pas votre restaurant ? Suggérez un lieu que vous connaissez — aucun compte n'est nécessaire.