Vous gérez un établissement qui n'est pas référencé ? Ajoutez-le ou revendiquez-le
Quelques idées pour commencer
Rien à Slatine pour l'instant.
Thiendorf · Cuisine maison allemande · Végétarien · Terrasse
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Kamenzer Straße 11, 01561 Thiendorf
Le Lindenhof, à Thiendorf, accueille volontiers les clients du restaurant qui ne séjournent pas à l’hôtel. Sa cuisine met l’accent sur les plats régionaux et la cuisine familiale allemande, avec une sélection variée de plats végétariens. Cela en fait une adresse pratique à envisager pour un groupe hétérogène, plutôt qu’un restaurant réservé aux clients de l’hôtel. La salle à manger principale peut accueillir environ nonante personnes, tandis que la terrasse du jardin peut en accueillir une trentaine lorsque le temps le permet. Une petite salle de petit-déjeuner peut également être utilisée pour des réceptions. Les enfants bénéficient d’une offre culinaire adaptée, de chaises hautes et d’un coin jeux ; les familles peuvent donc se renseigner auprès du restaurant sur la disposition des tables qui conviendra le mieux à leur visite. L’organisation d’événements festifs constitue un autre volet de l’activité. L’équipe peut discuter des menus ou des buffets et aider à organiser la disposition des tables et les décorations pour un anniversaire, un mariage ou tout autre rassemblement. Les réservations pour des groupes plus importants en dehors des horaires d’ouverture habituels sont possibles sur demande. Un dîner classique et une réception privée doivent donc être planifiés directement avec le restaurant plutôt que d’être considérés comme des réservations interchangeables. Le Lindenhof se trouve au 11 Kamenzer Straße, à proximité du château de Schönfeld. Ses horaires de restauration sont plus restreints que ceux de la réception de l’hôtel : du lundi au jeudi, le service commence à 16 h, tandis que du vendredi au dimanche, il est sur rendez-vous. Appelez ou envoyez un e-mail avant de vous y rendre, en particulier pour une visite le week-end, afin de confirmer le repas, le menu du jour et la disponibilité d’une table en jardin.
Thiendorf · Cuisine maison allemande · Terrasse · Accepte les réservations
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Krisztina Papp / Pexels
Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf
Le « Lindi's Schlemmerstube » est un restaurant familial situé à Zum Großteich, à Thiendorf, qui met à l'honneur une cuisine allemande maison préparée à partir de produits frais. La cuisine se caractérise par une préparation artisanale, de l'épluchage des pommes de terre à la découpe des légumes, en privilégiant les produits régionaux. Les recettes traditionnelles et copieuses constituent la base de la carte, tandis qu'une carte saisonnière évolutive apporte de la variété tout au long de l'année. La salle à manger principale peut accueillir jusqu’à cinquante personnes et est utilisée aussi bien pour les repas de tous les jours que pour les fêtes privées. Un jardin à bière agrémenté de plantes permet également de manger et de boire en plein air lorsque le temps s’y prête. Ces deux espaces offrent ainsi deux ambiances différentes pour une même sortie au restaurant de campagne : une table à l’intérieur en famille ou entre amis, ou un repas en plein air lorsque la saison le permet. Parallèlement au menu saisonnier, le restaurant propose une sélection de glaces pour ceux qui souhaitent terminer leur repas sur une note sucrée. Il propose également un service traiteur distinct pendant la période la plus fraîche de l’année. Si vous organisez un rassemblement plus important, renseignez-vous auprès de l’équipe pour savoir s’il vous faut une table au restaurant, une réception privée ou un service traiteur hors site, car il s’agit d’arrangements différents. Les horaires d’ouverture varient selon les jours : le mercredi et le jeudi, le service a lieu en soirée, tandis que du vendredi au dimanche, il commence plus tôt. Le restaurant est fermé le lundi et le mardi, ainsi que le deuxième dimanche du mois et pendant les périodes de vacances indiquées. Appelez à l’avance pour confirmer votre date et réserver. L’adresse exacte est 14 Zum Großteich, et non la Kamenzer Straße qui traverse le village.
Minsterley
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement J KREATOR / Pexels
Holly House, Minsterley, SY5 0BA
Little Efes est l’adresse incontournable à Minsterley pour les soirs où personne n’a envie de cuisiner : grillades turques et kebabs cuits au charbon de bois, döner et shish servis dans du pain ou dans une assiette accompagnés de riz et de salade, ainsi que des hamburgers, des pizzas et des frites pour le reste de la table. Les portions sont généreuses et la viande est cuite à la commande plutôt que maintenue au chaud. C’est un petit établissement, principalement dédié à la vente à emporter, avec quelques places assises pour patienter. Paiement en espèces uniquement – il n’y a pas de terminal de paiement – alors pensez à vous munir de billets. Pour un séjour en gîte dans la Hope Valley, c’est l’endroit le plus proche où trouver un repas chaud une fois que les pubs ont cessé de servir à manger.
Ziano Piacentino · Italien · Dîner · Terrasse
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Darya Sheydel / Pexels
Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino
lun. 20:00–23:00; mar. 20:00–23:00; mer. Fermé; jeu. 20:00–23:00; ven. 20:00–23:00; sam. 20:00–23:00; dim. 20:00–23:00
La Locanda San Lupo se dresse au milieu des collines et des vignobles surplombant Ziano Piacentino, et sa devise est « là où le goût rencontre le coucher de soleil ». C'est une description fidèle de ce qu'elle propose : la terrasse donne sur les vignes, et l'établissement considère la lumière du soir comme faisant partie intégrante du repas plutôt que comme un simple décor de fond. C’est plus qu’une simple salle à manger, selon ses propres termes : c’est un refuge dans le calme des collines, où le temps semble ralentir. Concrètement, cela signifie que l’endroit se prête à deux occasions bien différentes : un déjeuner familial le dimanche et un dîner en tête-à-tête une fois les lumières allumées. Il y a une carte des vins, ce qui a son importance ici : ces coteaux sont ceux des Colli Piacentini, et les cépages Gutturnio, Ortrugo et Malvasia sont cultivés dans les champs sur lesquels donne la terrasse. Les horaires sont inhabituels et méritent d’être relus : il s’agit d’un restaurant ouvert le soir. Il sert le dîner de 20 h à 23 h tous les jours sauf le mercredi, jour de fermeture, et n’ouvre pas du tout pour le déjeuner. Quiconque arrivera à midi trouvera la porte fermée. Ziano Piacentino se trouve dans le Val Tidone, à environ quarante minutes au sud-ouest de Plaisance et à moins d’une heure de Milan, ce qui en fait une sortie agréable en soirée aussi bien pour les habitants de la ville que pour les visiteurs. La Locanda San Lupo se trouve au 101, Strada Comunale Lupo, 29010 Ziano Piacentino.
Wetter (Ruhr) · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Nadin Sh / Pexels
Am Loh 9, 58300 Wetter (Ruhr)
Maison d'hôtes située dans le quartier de Grundschöttel, avec un restaurant attenant.
Ponta Delgada · Café · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Mikhail Nilov / Pexels
Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada
lun. 11:00–00:00; mar. 11:00–00:00; mer. Fermé; jeu. 11:00–00:00; ven. 11:00–00:00; sam. 11:00–00:00; dim. 11:00–00:00
Le Louvre Michaelense se trouve dans la Rua António José d'Almeida, en plein cœur de Ponta Delgada, la capitale de São Miguel. L'établissement ne dispose pas de site Internet ; on ne trouve donc aucune information ici sur ce qu'il propose. Tout ce que l'on peut indiquer, ce sont l'adresse, les horaires d'ouverture et le nom. Son nom mérite qu'on s'y attarde. « Michaelense » est l’adjectif désignant São Miguel — une personne ou une chose originaire de cette île — ; l’établissement se présente donc comme le « Louvre » de l’île, une affirmation ambitieuse énoncée sans sourciller, qui indique qu’il s’agit autant d’un espace d’exposition que d’un lieu où s’asseoir. Les horaires indiquent un lieu ouvert toute la journée plutôt qu’un restaurant proposant des services : de onze heures du matin à minuit, sans interruption, six jours par semaine. L’établissement est fermé le mercredi, ce qui est le seul élément à prendre en compte pour organiser sa visite. Treize heures d’affilée signifient qu’il est tout aussi possible de prendre un café à trois heures de l’après-midi que de manger un morceau à onze heures du soir, et dans une ville où la plupart des cuisines ferment entre le déjeuner et le dîner, c’est justement l’intérêt. Ponta Delgada se trouve à environ une demi-heure à l’ouest de Ribeira Chã, le long de la côte sud, et cette rue est située dans le centre historique, à quelques minutes du front de mer et des portes de la ville. Vous trouverez le Louvre Michaelense au 8, rue António José d'Almeida, 9500-053 Ponta Delgada.
Portree · Poissons et fruits de mer · Déjeuner · Dîner
1 Douglas Row, Portree, IV51 9DD
Le restaurant de fruits de mer « Lower Deck » se trouve sur Douglas Row, à côté du port de Portree. Fondé en 2007 en tant que restaurant familial, il s’inspire du passé maritime de la région : la décoration rappelle les ferries de passagers qui sillonnaient autrefois ces eaux. La cuisine s’approvisionne en fruits de mer auprès de poissonniers locaux et prépare des plats maison mettant à l’honneur le poisson et les crustacés. Son exemple de menu présente en détail cette approche, même si les plats proposés varient en fonction de l’approvisionnement et de la demande. Le « Cullen skink » associe de l’églefin fumé, des pommes de terre, des oignons et de la crème, le tout accompagné de pain de chez MacKenzies à Portree. Les moules sont proposées aussi bien en entrée qu’en plat principal, accompagnées de la sauce du jour préparée par le chef. Parmi les autres exemples, citons le saumon rôti nappé d’un glaçage au whisky et au miel, le risotto à l’églefin fumé et aux petits pois, ainsi que le merlu ou le lieu jaune grillé en croûte de noisettes et de pesto. Le «fish and chips» du restaurant est servi avec sa propre sauce tartare. Les salades de fruits de mer offrent une autre option, avec des choix tels que le crabe assaisonné, le maquereau fumé ou le saumon fumé à chaud. La sélection comprend également du bœuf cuit à la bière de Skye et un plat végétarien du jour. Les desserts s’inspirent d’ingrédients écossais traditionnels, notamment le cranachan aux framboises, à la crème, au miel et aux flocons d’avoine grillés, ainsi que du fromage et des galettes d’avoine. Le service fonctionne sans réservation, les tables étant attribuées par ordre d’arrivée. Ni les clients individuels ni les groupes ne peuvent réserver ; il faut donc se présenter au restaurant plutôt que de réserver une table à l’avance.
Görlitz · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Dîner
Untermarkt 22, 02826 Görlitz
Le restaurant Lucie Schulte, qui se présente comme « die neue Essklasse », est situé en plein cœur de la vieille ville historique de Görlitz, au 22 Untermarkt. L'accès au restaurant fait partie intégrante de l'expérience : les convives passent sous le célèbre Flüsterbogen, « l'arc des murmures », pour rejoindre une série de cours intérieures romantiques où se trouve le restaurant. L'établissement est dirigé par le gérant Bernd Schade, avec Sascha Pröhl comme chef cuisinier. Leur objectif déclaré est que la cuisine, le service et le cadre s'harmonisent pour que la soirée soit une réussite. La cuisine se définit comme ambitieuse, de saison et créative, utilisant des produits frais, et la carte change au fil des saisons. La carte d’automne, introduite par une description évoquant la lumière dorée qui inonde les cours de Görlitz et l’odeur de potiron rôti et d’épices chaudes, propose notamment du fromage de chèvre chaud en croûte de graines de potiron accompagné d’un chutney de poires à la noix de muscade, un bouillon de langoustines à la japonaise avec betterave, ciboulette, du shoyu au riz et du wasabi, un bar grillé accompagné de guanciale rôti et une tarte flambée aux champignons sauvages et à la Fourme d’Ambert, ainsi qu’un filet de lièvre sauvage grillé sur une compote de cèpes et de poires, accompagné d’un jus au genièvre et de boulettes de pommes de terre au lardo. Outre la salle à manger principale, on trouve une terrasse dans la cour, une cave à vin, un petit bar appelé le Kostbar et un salon à vin utilisé pour les petites réunions ; l’établissement précise que ces espaces se prêtent aux réceptions et aux célébrations. La même équipe gère l’école de cuisine Genussreich, un service traiteur et des soirées œnologiques. L’établissement n’ouvre que le soir et est fermé le mercredi ; les réservations se font par téléphone ou par e-mail en précisant la date, l’heure et le nombre de convives. Il convient aux couples et aux petits groupes à la recherche d’un dîner raffiné dans la vieille ville.
Herdecke · Boulangerie · Petit déjeuner · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Manish Jain / Pexels
Gahlenfeldstr. 22, 58313 Herdecke
Boulangerie située dans le quartier d'Ende, à Herdecke.
Salles-Lavalette · Italien · Français · Méditerranéen
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Vilnis Husko / Pexels
3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette
L'Envie Gourmande est un restaurant-bar de village situé place des Marronniers à Salles-Lavalette. Stéphane et Carine y proposent une cuisine simple et maison, tout en jouant un rôle actif dans la vie du village. La cuisine s'appuie sur des produits locaux, avec des influences françaises, italiennes et méditerranéennes, et propose notamment des plats végétariens parmi ses spécialités. Le cadre évolue au fil des saisons. Une cheminée constitue le point central de la salle à manger par temps froid, tandis que la terrasse offre une vue sur la campagne charentaise. L'établissement dispose de deux salles à manger et d'une capacité totale d'environ 60 couverts à l'intérieur, auxquels s'ajoutent une trentaine de places en terrasse. C'est une adresse idéale pour un repas au village plutôt qu'une simple halte sur la route. Des événements gastronomiques et conviviaux viennent agrémenter la carte habituelle. Le calendrier du village propose des soirées gastronomiques régionales, des rencontres musicales et des animations au bar. Parmi les thèmes passés et annoncés, on trouve notamment des plats d’Alsace et d’Auvergne ; pensez donc à consulter le programme si vous séjournez dans les environs. Ces événements ont leurs propres dates et doivent, le cas échéant, faire l’objet d’une réservation directe. Les familles bénéficient d’équipements pratiques, notamment une chaise haute, une table à langer, un espace de jeux, des jeux de société et un baby-foot. Un parking privé gratuit est disponible, les chiens sont les bienvenus et un service de plats à emporter est proposé. Les horaires d’ouverture varient entre la haute saison estivale et le reste de l’année. Appelez avant de vous y rendre pour dîner, ou pour savoir ce qui est au menu et si une soirée musicale ou à thème est prévue pendant votre séjour.
Gryon · Végétarien · À emporter · Terrasse
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon
L'Étable est un restaurant de montagne situé dans le secteur des Chaux, au-dessus de Gryon, près de Taveyannes. Son nom fait référence à l'ancienne fonction du bâtiment : une ancienne écurie a été transformée en salle à manger proposant une cuisine régionale suisse. Une vaste terrasse en bois offre une vue sur les alpages environnants et permet de manger en plein air lorsque le temps le permet. La cuisine s'inscrit dans ce cadre alpin. Parmi les spécialités mises en avant par le restaurant et l'office de tourisme régional, on trouve la cassolette aux champignons accompagnée de rösti, le jarret de porc rôti au miel et la fondue au fromage «moitié-moitié». Des plats à base de légumes et une sélection pour enfants viennent élargir l'offre. La carte change au fil des saisons ; pensez donc à vérifier les plats proposés au moment de votre réservation. Les animaux constituent un élément incontournable de la visite. La petite ferme pédagogique, réservée aux clients du restaurant, abrite des ânes, des chèvres, des lapins et des poules. L’office de tourisme présente également des animaux dans un espace vitré situé juste à côté du restaurant. Pour les familles, cela ajoute un attrait supplémentaire au repas sans pour autant en faire une sortie à part entière vers une attraction éloignée. En été, on peut accéder au restaurant par la Route des Chaux depuis Gryon ou dans le cadre d’une randonnée au départ de Taveyannes. Il accueille également les visiteurs en hiver, avec une cabane-terrasse séparée proposant des rafraîchissements légers. Les horaires d’ouverture varient en fonction de la saison et des conditions météorologiques ; vérifiez l’accessibilité et les horaires de restauration avant de partir. Réservez directement votre table, en particulier si vous organisez une sortie en groupe ou si vous souhaitez faire coïncider votre déjeuner avec une randonnée en montagne.
Kamen · Italien · Pizza · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Martins António / Pexels
Mittelstr. 59, 59174 Kamen
Pizzeria italienne dans le centre de Kamen.
Waltrop · Turc · Kebab · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement J KREATOR / Pexels
Dortmunder Str. 119, 45731 Waltrop
MC Döner est un restaurant turc spécialisé dans le döner kebab, situé dans la Dortmunder Strasse à Waltrop.
Siegen · Turc · Kebab
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement J KREATOR / Pexels
Hauptstraße 115, 57074 Siegen
Un restaurant turc proposant des kebabs et des plats orientaux, situé dans la Hauptstrasse, dans le quartier de Kaan-Marienborn à Siegen.
Milan · Italien · Cuisine maison allemande · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Роман Нагаевский / Pexels
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan
lun. 12:30–22:30; mar. 12:30–22:30; mer. 12:30–22:30; jeu. 12:30–22:30; ven. 12:30–22:30; sam. 12:30–22:30; dim. 12:30–22:30
Situé Via San Carpoforo, dans le quartier de Brera, le restaurant Maccheroni se présente comme « La Carbonara N°1 di Milano », c'est-à-dire la meilleure carbonara de Milan. Il s’agit davantage d’une affirmation que d’un titre, et le restaurant ne s’en cache pas, ce qu’il est bon de savoir avant d’y entrer : c’est sur la carbonara qu’il souhaite être jugé. Le concept global repose sur une cuisine familiale prise au sérieux. L’établissement la décrit comme les saveurs de la maison, telles qu’elles étaient autrefois — mais en mieux : les plats qu’une mère ou une grand-mère auraient cuisinés, revisités avec le savoir-faire d’une cuisine professionnelle. Concrètement, cela se traduit par une carte concise de classiques italiens plutôt que par un tour d’horizon des régions, et c’est là toute la différence entre une trattoria et un restaurant proposant une cuisine de type trattoria. Il est ouvert tous les jours de midi et demi à vingt-huit heures et demie, sans interruption, sans pause l’après-midi. Les réservations peuvent se faire via le site du restaurant, par téléphone ou par e-mail. La Via San Carpoforo est une rue calme au cœur de Brera, l’ancien quartier des artistes, à quelques minutes à pied de la Pinacothèque de Brera et de la station de métro Lanza. C’est un quartier où les rues sont suffisamment étroites pour que l’on tombe sur un restaurant plutôt que de passer devant sans le remarquer, ce qui convient parfaitement à celui-ci. Vous trouverez Maccheroni au 7, Via San Carpoforo, 20121 Milan.
Nin · Pizza · Burgers · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Deacon Medak / Pexels
Branimirova ul. 14, 23232 Nin
Mad Duck propose un mélange de pizzas, de burgers et de salades au 14, rue Branimirova, à Nin. Son site de commande en ligne invite les clients à commander à l'avance et à venir chercher leur commande, ce qui en fait un choix pratique pour un repas à emporter jusqu'à votre hébergement. Le menu complet est également utile pour comparer les ingrédients avant de partir en groupe. Les pizzas constituent la partie la plus variée de l'offre. Outre la Margherita et les combinaisons à base de champignons et de légumes, la sélection phare comprend une pizza à la mortadelle et aux pistaches, ainsi qu’une pizza inspirée de Nin, garnie de šokol, de fromage de chèvre, de tomates séchées et de sauce à la truffe. Une combinaison aux crevettes vient compléter l’offre côtière. Vous pouvez choisir une garniture classique ou intégrer une charcuterie régionale à votre repas. La section des burgers propose une approche tout aussi variée, avec du bœuf et du cheddar, du bacon fumé, une combinaison italienne et une version à la truffe. Des salades au poulet et une salade au thon et à la feta offrent d’autres alternatives. Comparez les ingrédients indiqués lors de la commande et renseignez-vous directement auprès de la cuisine au sujet des allergies ou des substitutions, plutôt que de supposer qu’une combinaison particulière peut être modifiée. Selon les informations officielles de Nin destinées aux visiteurs, Mad Duck se trouve sur la rue Branimirova ; cette adresse est donc une référence utile pour organiser le retrait de votre commande. Utilisez le site web actuel du restaurant pour sélectionner votre commande et convenir d’une heure de retrait. Si vous commandez pour plusieurs personnes, le fait de choisir ensemble les pizzas, burgers et salades avant de passer commande permet de faciliter le retrait. Contactez directement le restaurant si vous avez besoin d'aide pour passer votre commande.
Marcillac-Vallon · Café · Glaces · Accepte les réservations
15 place de l'église, 12330 Marcillac-Vallon
La Maison du vin du Marcillac est un bar à vin et à tapas situé sur la place de l'église, dans le centre historique de Marcillac-Vallon. Elle met à l'honneur les vins de la vallée environnante et les vignerons indépendants dont les différentes approches confèrent aux vignobles locaux toute leur diversité. Les vins sont proposés au verre ou à la bouteille, ce qui fait de chaque visite l'occasion de découvrir différents producteurs tout en dégustant un en-cas. La sélection comprend notamment les domaines suivants : Domaine du Cros, Domaine Laurens, Domaine de Matha, Domaine du Mioula et Domaine Roquevert. La carte des mets met également l’accent sur les produits locaux. Les plateaux de charcuterie comprennent du jambon cru, tandis que les plateaux de fromages réunissent des fromages de chèvre et du Laguiole. Des portions d’aligot et du pain de Marcillac constituent d’autres choix salés. Côté sucré, on trouve des gaufres, des crêpes et des glaces de l’Aubrac. Le café, le thé et le thé aux perles figurent également au menu, conférant au bar un attrait qui va au-delà de sa sélection de vins. Les visiteurs peuvent contacter directement l’établissement pour réserver une table. Derrière ce bar se cache une ambition plus large : renouer les liens entre le centre du village et ses vignerons. Le projet de la Maison du Vin s’articule autour de la remise en valeur de quatre anciennes maisons en grès rouge, avec des initiatives visant à associer le vin, l’histoire locale et les arômes de la vinification. C’est cette histoire qui donne tout son sens au bar de la place de l’église : un lieu où découvrir la vallée à travers ses producteurs, ses bouteilles et les spécialités régionales qui les accompagnent.
Maglie · Pizza · Poissons et fruits de mer · Déjeuner
Via Ospedale 64, 73024 Maglie
Malliè est à la fois un restaurant et une pizzeria situé Via Ospedale à Maglie. Sa cuisine accorde une place égale aux plats de la mer et de la terre, tandis que l'espace dédié aux pizzas propose plusieurs types de pâte. Cette combinaison permet aux convives de choisir entre un repas complet au restaurant et une pizza, sans que tout le monde soit obligé d'opter pour le même type de cuisine. Le choix des ingrédients est au cœur de cette approche, qui allie des produits italiens à des ingrédients sélectionnés provenant d’ailleurs. La carte suit le déroulement classique d’un repas italien, avec des entrées de fruits de mer et de viande distinctes, des plats de base et des plats principaux. À côté de ces rubriques, on trouve des salades copieuses, des petits en-cas et des desserts. La carte des pizzas propose un large choix, divisé en classiques, grands favoris, combinaisons spéciales et recommandations du pizzaiolo. Des pizzas farcies et une section dédiée aux pâtes alternatives viennent élargir encore l’offre. La carte des boissons comprend des bières en bouteille et à la pression, des vins rouges, blancs et rosés, des vins mousseux et des spiritueux. L’établissement peut accueillir une centaine de convives dans une salle intérieure spacieuse et un espace extérieur. Ces deux espaces font partie de l’offre événementielle du restaurant, faisant de Malliè un lieu idéal aussi bien pour une célébration que pour un simple repas en ville. L'équipe se compose du pizzaiolo Paolo Scarlino et des chefs Maurizio Civilla et Gianluca Accogli. Grâce à la présence d'un pizzaiolo dédié aux côtés des chefs du restaurant, les deux volets de la carte constituent des parties distinctes d'un même établissement. Les clients peuvent contacter le restaurant directement par téléphone ou par e-mail.
Palm Coast · Asiatique · Poissons et fruits de mer · Dîner
1280 Palm Coast Pkwy SW, Palm Coast
mar.–dim. 16:30–21:00; lun. Fermé
Mamaling apporte une touche de cuisine de rue asiatique sur Palm Coast Parkway Southwest. Sa carte propose aussi bien du pho vietnamien que des ramen japonais, des currys thaïlandais et des petites assiettes, ce qui en fait un choix idéal pour les clients qui aiment découvrir plusieurs styles culinaires au cours d’un même repas. Commencez par des raviolis au porc, des edamame ou des côtes levées glacées, ou goûtez un mini-taco sichuanais servi dans une coque de wonton croustillante. Les plats plus copieux proposent des nouilles, du riz et du curry dans plusieurs combinaisons. Le pho est composé de nouilles de riz dans un bouillon de bœuf, tandis que les ramen au porc rôti sont accompagnés d’un bouillon aux champignons, d’un œuf, de bambou et de shiitakés. Les ramen « Zen » constituent une alternative à base de champignons. Le curry vert et le curry à la citronnelle et à la noix de coco côtoient le pad thaï, le riz frit et le bœuf sautés. Plusieurs plats proposent du tofu en accompagnement du poulet ou des crevettes, et la carte indique clairement les plats et options sans gluten. La carte des boissons va de la bière, du vin et du saké au thé et à la sangria au saké. Il est conseillé de réserver pour les groupes de six personnes ou plus. Pour une première visite, pensez à choisir une petite assiette avant de vous décider entre un bol de nouilles et un curry. Cette approche permet de comparer les textures croustillantes avec le bouillon ou la sauce, plutôt que de commander plusieurs plats similaires. Les convives aux goûts différents peuvent chacun choisir un plat principal distinct et partager les entrées pour découvrir les saveurs. L’attrait de cet endroit réside dans la possibilité de passer de plats asiatiques réconfortants et familiers à des combinaisons moins connues, sans pour autant imposer à toute la table un seul type de repas.
Pecatu · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Petit déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement I Own My Food Art / Pexels
Jalan Pantai Suluban, Uluwatu Surf Villas, 80361 Pecatu
lun.–dim. 07:00–23:00
Mana Uluwatu est le restaurant des Uluwatu Surf Villas, situé au-dessus de l'océan, à l'extrémité ouest de la péninsule de Bukit. Les clients qui ne séjournent pas dans les villas sont les bienvenus. Grâce à son emplacement surélevé, la mer occupe une place centrale lors de votre visite, que vous veniez pour le petit-déjeuner, un repas en journée ou un dîner au coucher du soleil. Le pavillon principal du restaurant est construit en teck et en bois de fer de récupération, avec une architecture ouverte donnant sur le littoral. Le restaurant et l'espace piscine, plus décontracté, proposent des menus différents ; choisissez donc le cadre qui correspond le mieux à vos envies. Une réservation au restaurant ne doit pas être considérée comme une confirmation d'accès illimité à toutes les installations du complexe. Mana définit sa cuisine par des produits frais, des fruits de mer, du poulet élevé en plein air et du bœuf nourri à l’herbe, les ingrédients et épices indonésiens donnant toute leur saveur aux plats. La cuisine travaille avec des fournisseurs locaux et adapte son offre au fil du temps. Consultez le menu actuel du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner avant de réserver si vous souhaitez goûter un plat en particulier. Un menu enfant est proposé, ce qui permet d’organiser aussi bien un repas en famille qu’une soirée entre adultes. Précisez vos exigences alimentaires à l’équipe lors de la réservation et renseignez-vous sur la table la mieux adaptée à votre groupe. Utilisez l’adresse des Uluwatu Surf Villas sur Jalan Pantai Suluban plutôt qu’un repère générique du village d’Uluwatu. Pour les visites au coucher du soleil, prévoyez suffisamment de temps pour le trajet et confirmez votre choix de table directement auprès de Mana.
Altena · Turc · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Nataliya Vaitkevich / Pexels
Bahnhofstr. 33, 58762 Altena
Snack-bar turc spécialisé dans les grillades au charbon de bois.
Nusa Ceningan · Asiatique · Végétarien · Végétalien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Nataliya Vaitkevich / Pexels
Jalan Raya Ceningan, Ceningan Resort, 80771 Nusa Ceningan
Le restaurant Mangrove fait partie du Ceningan Resort, situé à proximité des mangroves, au nord-est de Nusa Ceningan. Le complexe abrite également le centre de plongée Ceningan Divers ; la salle à manger est donc un point de rendez-vous naturel pour les clients qui reviennent de la mer. Les visiteurs extérieurs sont les bienvenus ; ils peuvent passer directement au restaurant ou contacter l’établissement pour réserver une table. La cuisine se décrit comme un mélange de cuisine indonésienne, de plats internationaux et de plats maison familiers. Elle propose des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des plats à base de viande et de fruits de mer. Le guide culinaire végétal proposé par l’établissement présente des plats locaux tels que le gado-gado, le nasi campur et le tofu cuit dans des feuilles de bananier, en expliquant les ingrédients plutôt qu’en traitant la cuisine végétarienne comme un simple complément. Le petit-déjeuner est servi toute la journée, tout comme le déjeuner et le dîner. Le menu publié par le restaurant témoigne également d’une influence internationale plus large, avec notamment un plateau composé de falafels, de houmous, de baba ganoush et de pain pita. Les menus pouvant varier, renseignez-vous sur la disponibilité de ces plats si c’est la raison principale de votre visite. Précisez vos besoins alimentaires spécifiques à la cuisine au moment de passer commande. Le Phoenix Bar, situé juste à côté, sert des cocktails, des jus de fruits, des smoothies et de la bière, tandis que le salon propose des jeux de société. Cet établissement est donc idéal pour un repas qui se prolonge en une soirée conviviale et tranquille. Privilégiez l’établissement du Ceningan Resort plutôt qu’un restaurant du même nom situé dans une mangrove sur une autre île. Vérifiez directement les horaires d’ouverture actuels de la cuisine, en particulier si vous arrivez après une excursion ou si vous prévoyez un dîner tardif.
Sprockhövel · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Vero Lova / Pexels
Eisenbahnstr. 11, 45549 Sprockhövel
Petit stand de snacks avec service au comptoir dans le quartier de Herzkamp.
Werne · Café · Glaces · Salle intérieure
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Krisztina Papp / Pexels
Konrad-Adenauer-Platz 2, 59368 Werne
Glacier (Eiscafé) sur la Konrad-Adenauer-Platz.
Freudenberg · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels
Krottorfer Str. 54, 57258 Freudenberg
Un stand de snacks dans le centre de Freudenberg.
Nova Levante · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Déjeuner
Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante
Le Marions Grillstube by Mannius propose une approche inhabituellement participative de la dégustation de steak à Nova Levante. Un barbecue au charbon de bois trône à l’intérieur du restaurant, tandis que les clients qui aiment prendre en main leur propre cuisson peuvent opter pour de la viande servie sur une pierre chauffante à table. Le repas devient ainsi autant une occasion de comparer les morceaux et de choisir la cuisson finale que de commander un simple steak. La cuisine prépare également des entrées, des plats de poisson et des desserts faits maison, accompagnés d’une sélection de vins. Ses sauces maison constituent un élément important de l’identité du restaurant : les recettes mises au point pour la salle à manger ont donné naissance à une gamme distincte de ketchups, de sauces et d’assaisonnements. Les associations tomate-piment côtoient celles de pomme et de gingembre, offrant aux convives plusieurs directions différentes à explorer avec la viande grillée. Le menu du déjeuner va bien au-delà d’un simple plat de steak. Parmi les entrées, on trouve du tartare de bœuf accompagné de pain maison, un carpaccio à la truffe noire, ainsi que du fromage de chèvre accompagné d’un chutney de figues et de noix. Les tagliolini faits maison sont servis soit à la truffe, soit avec un mélange de crevettes et de coquilles Saint-Jacques. Parmi les autres choix, on trouve la tagliata de Black Angus, les côtes de porc et le poulet, accompagnés de légumes et de pommes de terre en éventail. Pour un repas plus découverte, la dégustation sur pierre chaude associe différentes viandes dans une seule assiette. Elle convient aux clients qui souhaitent comparer les textures et les saveurs plutôt que de se contenter d’un seul gros morceau. Il est possible de réserver une table via le système de réservation en ligne du restaurant.
Podgorica · Indien · Végétarien · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Marvin Ozz / Pexels
Vasa Raickovica 13a, 81000 Podgorica
lun. 10:30–22:30; mar. 10:30–22:30; mer. 10:30–22:30; jeu. 10:30–22:30; ven. 10:30–22:30; sam. 10:30–22:30; dim. 10:30–22:30
Masala Art est un restaurant indien situé en plein cœur de Podgorica ; c’est l’un des rares endroits au Monténégro où la cuisine du sous-continent est considérée comme une cuisine à part entière, et non comme un simple service de plats à emporter. L'établissement se présente comme haut de gamme et décrit son offre comme un véritable voyage à travers la cuisine indienne — des plats familiers, servis avec une certaine solennité. Cela revêt ici plus d’importance qu’ailleurs. Les restaurants monténégrins proposent principalement de la viande grillée, du poisson de l’Adriatique et des plats influencés par la cuisine italienne venue de l’autre côté de la mer ; un restaurant indien à Podgorica constitue donc une véritable alternative plutôt qu’une option parmi tant d’autres, et pour un voyageur végétarien, c’est l’une des adresses les plus accessibles du pays. Les plats sont livrés ou peuvent être emportés, et les réservations se font via le site web du restaurant. Deux numéros de téléphone sont indiqués et les deux sont joignables. L’établissement est ouvert tous les jours de 10 h 30 du matin à 22 h 30, sans pause ni jour de fermeture — il est donc tout à fait possible de déjeuner à 15 h et de dîner à 22 h. Le restaurant se trouve à l’ouest de la Morača, dans la partie la plus récente de la ville, accessible à pied depuis le centre et à quelques minutes en voiture du vieux quartier. Vous trouverez Masala Art au 13a, rue Vasa Raičkovića, 81000 Podgorica.
Oer-Erkenschwick · Cuisine maison allemande · Déjeuner · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Vero Lova / Pexels
Esseler Str. 2, 45739 Oer-Erkenschwick
Stand de saucisses et de grillades dans le quartier d'Oer, à Oer-Erkenschwick.
Maglie · Déjeuner · Dîner · Salle intérieure
Via De Viti De Marco S/N, 73024 Maglie
« Max Massimo Mentasti » est le restaurant du chef et propriétaire Massimo Mentasti, situé Via De Viti De Marco à Maglie. Sa cuisine s’inspire de la gastronomie du Salento tout en intégrant des ingrédients et des idées provenant d’autres régions italiennes et de l’étranger. Il qualifie cette approche de « tradinnovazione » : des saveurs traditionnelles exprimées à travers de nouveaux plats, avec une attention particulière portée à l’équilibre, à la texture et à la préparation. Le cadre du restaurant suit cette même approche réfléchie, avec un éclairage tamisé, des sièges spacieux et un nombre limité de couverts. Le parcours professionnel de Mentasti l’a conduit dans différentes régions d’Italie, notamment en Lombardie, en Ligurie, dans la Vallée d’Aoste et en Sardaigne. Fort de ces expériences, il s’est installé dans le Salento en 2018. Le restaurant reflète cette alliance entre un parcours personnel et un lieu de vie choisi, en intégrant des influences venues d’ailleurs à une cuisine ancrée dans le territoire environnant. Les clients peuvent dîner à la carte, se retrouver autour d’un apéritif ou déguster une boisson préparée par l’équipe du bar. Un bar au bord de la piscine et un jardin élargissent le cadre au-delà de la salle à manger intérieure. L’établissement accueille également des événements privés, avec des formules de repas à l’intérieur, au bord de la piscine ou dans le jardin. Les célébrations peuvent inclure des anniversaires, des mariages, des fêtes religieuses familiales et des événements d’entreprise. Des apéritifs sous forme de buffet accompagnés d’une découpe de gâteau font partie des formules proposées, tandis que l’animation musicale peut prendre la forme d’une playlist d’ambiance, d’un set de DJ ou d’un groupe live. Les demandes d’événements sont discutées avec le personnel afin que le cadre, le nombre d’invités et le style de service soient adaptés à la réunion.
Fort Myers
13499 South Cleveland Avenue, Suite 111, Fort Myers, 33907
Le McGregor's Public House apporte l'ambiance d'un pub irlandais-américain au quartier de Bell Tower, à Fort Myers. Les propriétaires, Tom et Meagan, ont développé leur établissement en s'inspirant de leur passion pour l'hospitalité irlandaise et de leur expérience dans le secteur des bars et restaurants. Leurs voyages en Irlande ont contribué à façonner leur vision d’un «public house» comme lieu de rencontre pour les amis, les familles et les personnes qui souhaitent faire connaissance. La cuisine, les boissons et les animations s’inscrivent toutes dans cette dimension conviviale. La cuisine revisite des plats de pub classiques en y apportant sa touche personnelle. Son répertoire comprend notamment le shepherd’s pie, les sausage rolls, les bangers and mash, le ragoût irlandais et le soda bread fait maison. Les « Scotch eggs » sont agrémentés de boudin blanc, ajoutant ainsi un autre ingrédient irlandais à cette collation de pub bien connue. La carte s’enrichit au fur et à mesure que la cuisine propose de nouveaux plats, dont les ingrédients proviennent également d’autres petites entreprises locales. Ce lien avec les fournisseurs de proximité s’inscrit dans la démarche des propriétaires visant à créer une communauté autour du pub. L’offre de boissons ne se limite pas à une pinte de stout. Des bières importées et locales sont disponibles à la pression, ainsi qu’un bar à spiritueux complet et des cocktails artisanaux. L’offre de restauration et de boissons vise à allier les grands classiques des pubs traditionnels à des préparations plus contemporaines, plutôt que de suivre une formule unique et figée. Les animations constituent un autre aspect de l’identité de l’établissement, avec un calendrier d’événements couvrant la musique et d’autres activités. Les clients peuvent faire d’un repas un moment privilégié ou se retrouver autour d’un verre dans un cadre conçu selon la conception de l’hospitalité des propriétaires. La combinaison de plats irlandais, d’un bar varié et d’une histoire liée à la gestion locale confère à ce pub une place à part parmi les options de restauration de Bell Tower.
Santa Ponsa · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Marcelo Verfe / Pexels
Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa
lun. 12:00–00:00; mar. 12:00–00:00; mer. 12:00–00:00; jeu. 12:00–00:00; ven. 12:00–00:00; sam. 12:00–00:00; dim. 12:00–00:00
Le Mercader del Mar se trouve sur l’Avinguda del Rei Jaume I, l’avenue qui longe Santa Ponsa sur la côte sud-ouest de Majorque. La cuisine est méditerranéenne et sa seule spécialité est la paella — ce qui, sur cette île, signifie que le riz constitue le plat principal plutôt qu’un simple accompagnement, et cela vaut la peine de la commander comme telle. Deux points pratiques à retenir concernant cet établissement. Il est ouvert toute l’année, ce qui n’est pas courant dans une station balnéaire où une bonne partie des établissements ferment de novembre à mars. De plus, la cuisine fonctionne sans interruption, de midi à minuit, tous les jours de la semaine — il n’y a donc pas de temps mort l’après-midi entre les services, ce qui peut surprendre ceux qui ont l’habitude des horaires nord-européens. Il existe des cartes distinctes pour les enfants et pour les desserts, et le site est disponible en espagnol, en anglais et en allemand, ce qui indique clairement quelle clientèle fréquente cet établissement. Le restaurant appartient à un groupe majorquin qui gère également le Puerto Portals et plusieurs établissements le long de cette avenue ; le niveau de qualité y est donc homogène et les menus présentent des similitudes. Santa Ponsa se trouve à environ vingt minutes à l’ouest de Palma, dans une baie abritée dotée d’une plage de sable, et cette avenue en est la rue principale. Vous trouverez le Mercader del Mar au 103, Avinguda del Rei Jaume I, 07180 Santa Ponsa.
Santa Ponsa · Steak et grill · Burgers · Petit déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Vinícius Caricatte / Pexels
Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa
lun. 11:00–00:00; mar. 11:00–00:00; mer. 11:00–00:00; jeu. 11:00–00:00; ven. 11:00–00:00; sam. 11:00–00:00; dim. 11:00–00:00
Situé sur l’Avinguda del Rei Jaume I à Santa Ponsa, le Mestiza propose trois types de plats : des hamburgers, des steaks de première qualité et des pizzas fines et croustillantes à l’américaine. Son nom complet l’indique clairement, ce qui évite à quiconque d’avoir à deviner : il ne s’agit pas d’une cuisine majorquine et l’établissement ne prétend pas en être une. Le mot « mestiza » signifie « métissé », et la carte est à la hauteur de cette appellation. Outre la carte principale, il existe des menus distincts pour le petit-déjeuner et les desserts. La cuisine ouvre à 11 heures du matin et reste ouverte jusqu’à minuit, tous les jours de la semaine sans jour de fermeture. Les plats sont livrés via Just Eat. Le site est disponible en cinq langues — espagnol, anglais, allemand, français et italien —, ce qui reflète fidèlement la clientèle de cette avenue au mois d’août. Il appartient au même groupe majorquin que le Mercader del Mar et le Balcón de María, situés à quelques pas dans la même rue ; le service et le niveau de qualité sont donc communs à tous ces établissements, même si les cuisines sont distinctes. Santa Ponsa se trouve à environ vingt minutes en voiture à l’ouest de Palma, et l’avenue s’étend du périphérique jusqu’à la plage, où se trouvent la plupart des restaurants de la ville. Le numéro 92 se trouve vers l’extrémité inférieure, ce qui signifie que le restaurant est à quelques pas de la plage plutôt que de la route principale — bon à savoir si vous revenez de la plage l’estomac vide. Vous trouverez Mestiza à l’adresse suivante : Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.
Ennepetal · Déjeuner · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Kölner Straße 311, 58256 Ennepetal
Snack-bar proposant des plats à emporter dans le quartier de Büttenberg, à Ennepetal.
Stuhr · Cuisine maison allemande · Steak et grill · Burgers
Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr
Le Meyerhof, à Heiligenrode, est un hôtel-restaurant depuis 1815. C'est le genre de grande auberge de campagne autour de laquelle s'articulent les festivités d'un village de l'arrière-pays de Brême. L'établissement dispose d'un restaurant, d'une grande salle, d'un jardin d'hiver, d'un salon avec cheminée appelé « Kamindiele », d'un café en plein air et d'une terrasse d'été, ce qui permet de trouver un endroit agréable où s'asseoir par tous les temps. Les salles de réception portent des noms tels que la « Kardinalzimmer », la « Jagdzimmer » et la « Buddenbrock », et la salle principale, d’une superficie de près de 280 mètres carrés, peut être aménagée pour accueillir de très grandes réceptions, avec une capacité totale allant de dix à environ 350 personnes. La cuisine est régionale et de saison. La carte se lit comme un voyage à travers le nord de l’Allemagne : soupe de poulet de Heiligenrode, Labskaus de Brême à l’ancienne, Knipp à la poêle, Pannfisch de Hambourg, une grande plie de la mer du Nord à la mode de Finkenwerder et du Kibbeling, ainsi que des roulades de bœuf, un demi-canard, un ragoût de chevreuil et des médaillons de porc grillés. Les végétariens peuvent commander du camembert cuit au four ou une assiette de salade au buffet. Le mercredi est le jour du schnitzel et le jeudi celui du burger ; au cours de l’année, on propose un buffet de Pâques, une ouverture de la saison des asperges avec un grand buffet, ainsi que des menus de fête pour Noël et le Nouvel An. À l’étage se trouvent quatorze chambres, et l’établissement est certifié « Bett+Bike » : il dispose d’un abri fermé à clé avec prise de recharge pour vélos électriques, d’un espace pour sécher les vêtements mouillés et d’outils pour les petites réparations, ce qui en fait une étape incontournable pour les cyclistes. Les groupes en autocar et les groupes de motards sont les bienvenus, et la famille loue également des barbecues, de la bière et des remorques réfrigérées pour les fêtes à domicile.
Bastia · Poissons et fruits de mer · Dîner · Accepte les réservations
10 Rue Pino, 20200 Bastia
Micca Nome est un restaurant corse situé rue Pino, dans le quartier du marché de Bastia. Sa carte allie la langue de l’île à sa cuisine, les plats étant classés sous des intitulés en corse pour les entrées, les plats principaux et les desserts. Des beignets de fromage frais et des anchois préparés à la bastiaise ouvrent le bal d’une sélection qui oscille entre charcuterie, pâtes et fruits de mer. La charcuterie provient de la maison Joseph Borragini et fils, à Murato, avec notamment de la coppa, du lonzu et des saucisses mentionnées sur la carte. Un plateau plus copieux comprend en outre une terrine et des beignets de fromage. Parmi les plats principaux, on trouve des pâtes à la bottarga, du veau aux olives et aux penne, du sanglier en sauce accompagné de mafaldine, ainsi que des cannellonis farcis au brocciu. Les fruits de mer se déclinent ici sous plusieurs formes : sardines farcies au brocciu, calamars en sauce accompagnés de riz, soupe de poisson, et une assiette du pêcheur associant une soupe à des filets de poisson, des seiches, des crevettes et des moules. Le jarret d’agneau aux figues et au miel offre une autre option du menu. Les enfants disposent de leur propre petite sélection, comprenant notamment des pâtes au beurre ou un œuf au plat accompagné de frites. Les desserts s’inscrivent dans la lignée corse avec le fiadone, le pastizzu et la crème brûlée aux marrons, aux côtés d’un tiramisu aux noisettes et d’un plateau de fromages. La carte des vins couvre l’ensemble de l’île, avec notamment des vins de Saparale, du Domaine de la Punta, de Gioielli, du Clos Capitoro et des producteurs de la région de Calvi. Les tables peuvent être réservées directement par téléphone ou par e-mail. L’adresse, la cuisine et les vins font de cet établissement une introduction ciblée à la cuisine corse au cœur du quartier de l’ancien marché.
Paphos · Végétarien · Dîner · Accepte les réservations
Fellahoglu 21, 8016 Paphos
ven.–sam. 20:00–00:00
La taverne Michios est un restaurant grec familial situé rue Fellahoglu à Paphos, dont la cuisine met à l’honneur la gastronomie chypriote traditionnelle. Le « meze » à base de viande est sa spécialité, accompagné de légumes de saison et des saveurs typiques de l’île. Les viandes grillées au charbon de bois et les salades du village constituent la base de la cuisine, tandis que le halloumi, les plats végétariens et les desserts maison viennent élargir l’éventail des choix proposés. Le repas réunit deux aspects de l’identité de la taverne : une cuisine familiale et un lieu de fête. Son approche s’appuie sur des traditions culinaires transmises de génération en génération, les produits de saison venant agrémenter les assiettes aux côtés des grillades. La carte suit les variations des récoltes plutôt que de présenter la cuisine comme un ensemble de plats internationaux. Pour les visiteurs intéressés par la cuisine chypriote, l’association de mezzés, de légumes et de la cuisson au charbon de bois offre une excellente introduction au style de la maison. La musique fait également partie intégrante de l’expérience. Des concerts grecs ont lieu principalement le week-end, faisant résonner des mélodies traditionnelles dans la salle à manger et intégrant ainsi le divertissement au repas. Cela confère à Michios un attrait particulier pour les clients qui souhaitent allier gastronomie et musique, qu’ils viennent en couple ou organisent une soirée entre amis. La famille place l’atmosphère accueillante au cœur de l’esprit du restaurant. Il est possible de réserver une table directement par téléphone, et il est recommandé de le faire. Appeler la taverne permet également d’organiser facilement une visite autour d’une soirée musicale et de discuter des options végétariennes avant de venir.
Référencez-le. C'est gratuit et cela prend deux minutes. Les voyageurs voient votre numéro de téléphone et vous appellent directement — nous ne nous interposons pas, ne percevons aucun frais de réservation et ne réservons pas de tables.
Référencer gratuitementCe n'est pas votre restaurant ? Suggérez un lieu que vous connaissez — aucun compte n'est nécessaire.