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Ljubljana · Glaces · Petit déjeuner · Déjeuner
Litostrojska cesta 57, 1000 Ljubljana
07:00–15:00
Restaurant à Ljubljana proposant des glaces.

Ljubljana · Italien · Petit déjeuner · Déjeuner
Dunajska cesta, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 08:00–18:00
Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine italienne.

Ljubljana · Grill balkanique · Petit déjeuner · Déjeuner
Dunajska cesta 57, 1000 Ljubljana
lun.–sam. 09:00–22:00; dim. 11:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant des grillades des Balkans.

Ljubljana · Burgers · Petit déjeuner · Déjeuner
Litostrojska cesta 56, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 07:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant des burgers.

Ljubljana · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Dunajska cesta 61, 1000 Ljubljana
Café à Ljubljana proposant du café. Dispose d'une terrasse.

Ljubljana · Grill balkanique · Petit déjeuner · Déjeuner
Šmartinska cesta 3, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 10:00–23:00; sam. 11:00–23:00; dim. 11:00–21:00
Restaurant à Ljubljana proposant des grillades des Balkans. Terrasse et plats à emporter.
Ljubljana · Burgers · Végétalien · Petit déjeuner
Masarykova cesta 30, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 10:00–17:30
Snack-bar à Ljubljana proposant des hamburgers. Propose également des plats végétariens.
Ljubljana · Steak et grill · Burgers · Végétarien
Dunajska cesta 115, 1000 Ljubljana
lun.–dim. 07:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant des hamburgers, des steaks et des grillades. Propose également des plats végétariens.
Ljubljana · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Središka ulica 10, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 07:30–16:00
Café à Ljubljana proposant du café.
Ljubljana · Italien · Grill balkanique · Steak et grill
Dunajska cesta 145, 1000 Ljubljana
lun.–jeu. 09:00–22:00; sam. 11:00–01:00; ven. 09:00–01:00; dim. 11:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant des grillades des Balkans, des steaks, des grillades, des plats italiens, ainsi que des poissons et des fruits de mer.
Ljubljana · Italien · Méditerranéen · Déjeuner
Šmartinska cesta 55, 1000 Ljubljana
lun.–sam. 12:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine italienne et méditerranéenne.
Ljubljana · Burgers · Petit déjeuner · Déjeuner
Baragova ulica 16, 1000 Ljubljana
7:00–17:00
Snack-bar à Ljubljana proposant des hamburgers. Terrasse et plats à emporter.
Ljubljana · Moyen-Orient · Petit déjeuner · Déjeuner
Dunajska cesta 159, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 10:00–21:00; sam. 11:00–22:00; dim. Fermé
Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine du Moyen-Orient. Propose des plats à emporter.
Ljubljana · Grill balkanique · Petit déjeuner · Déjeuner
Litijska cesta 47, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 10:00–22:00; sam. 11:00–22:00; dim. 11:00–20:00
Snack-bar à Ljubljana proposant des grillades des Balkans. Terrasse disponible.
Putignano · Pizza · Accepte les réservations · Options sans gluten
Via San Lorenzo 1, 70017 Putignano
mar.–dim. 19:30–00:00; lun. Fermé
La pizzeria Premiata est tenue par Valerio et Luigi Loliva, sur la Via San Lorenzo à Putignano. Valerio s’occupe de la salle, tandis que Luigi dirige la cuisine et sélectionne les ingrédients. La pizza est au cœur de l’offre, avec une prédilection pour les associations qui allient la tradition italienne aux produits des Pouilles. La cuisine met à l’honneur les produits laitiers locaux, notamment la mozzarella et le provolone fabriqués à partir de lait provenant de fermes des Pouilles, ainsi que le Capocollo di Martina Franca, les tomates Rosso Gargano et l’huile d’olive extra vierge issue de variétés locales. Son four allie une forme traditionnelle en dôme à un foyer rotatif et un chauffage au gaz. Des pizzas sans gluten et d’autres préparations sans gluten sont confectionnées sur place, et les plats concernés sont signalés sur la carte. Au-delà de l’expérience gastronomique classique, la pizzeria propose « Sulle Botti in Dispensa », un petit dîner privé autour d’une table fabriquée à partir d’un vieux tonneau. Situé au milieu de la farine et des conserves du garde-manger en activité, cet espace peut accueillir jusqu’à six personnes. Le chef élabore un menu de saison comprenant des entrées, une pizza, un plat de pâtes et un dessert artisanal. Cette expérience nécessite une réservation à l’avance et son processus de réservation diffère de celui d’une table classique. L’offre globale comprend également un atelier de fabrication de pizzas avec Gigi, couvrant la préparation de la pâte, le façonnage et la cuisson. Les demandes de réservation pour une table classique peuvent être effectuées en ligne et sont confirmées par message ou par téléphone. Pour les clients souhaitant à la fois déguster des pizzas et comprendre les ingrédients ainsi que le travail qui se cache derrière, Premiata propose plusieurs façons d’aborder cette même cuisine.
Putignano · Poissons et fruits de mer · Accepte les réservations
Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano
Angelo Sabatelli se trouve sur la Via Santa Chiara, à l'angle de la Via Fornello, à Putignano. Le restaurant propose des menus dégustation ainsi qu'une carte, offrant deux approches différentes de la cuisine du chef. La section « Les Classiques » rassemble des plats incontournables dans une sélection qui évolue au fil des saisons. La section « Extra-territorial Emotions » associe son expérience professionnelle en Italie et en Asie aux produits locaux. Ces deux orientations constituent un bon point de départ pour choisir comment découvrir la cuisine du restaurant. Les ingrédients régionaux se déclinent dans des associations telles que les cavatelli aux fruits de mer accompagnés de chicorée et de purée de fèves, ou encore les orecchiette au ragù et à la fondue de canestrato. Par ailleurs, les soba au basilic, les gyoza à l’oignon et au foie gras, ainsi que le tempura de homard, introduisent différentes techniques et assaisonnements. Le répertoire s’étend du poisson et des crustacés à l’agneau, au pigeon et au cochon de lait. Les desserts poursuivent ce jeu entre ingrédients familiers et inattendus, avec notamment de la ricotta au blé et à la fleur d’oranger, ou encore du chocolat aux lampascioni confits et à la liqueur d’artichaut. Les menus dégustation sont servis à toute la table, tandis que la formule à la carte impose un minimum de trois plats par personne. Les réservations peuvent être effectuées via le système de réservation du restaurant ou convenues directement par téléphone. Pour vous y rendre, l’équipe recommande de chercher une place de parking sur la Via Margherita di Savoia, puis de continuer à pied le long de la Via Fornello avant de tourner dans la Via Santa Chiara. Cela permet de terminer le trajet par une promenade à travers Putignano plutôt que par un trajet en voiture jusqu’à la porte du restaurant.
Putignano · Déjeuner · Dîner · Salle intérieure
Piazza Plebiscito 8, 70017 Putignano
Le Botteghe Antiche donne sur la Piazza Plebiscito, dans le centre historique de Putignano, au pied du palais qui abrite le musée « Principe Guglielmo Romanazzi Carducci di Santo Mauro ». Son nom rappelle les ateliers d’artisans qui animaient autrefois ce quartier de la ville. Le restaurant fait revivre ce lien avec le passé dans un cadre où le design contemporain s’harmonise avec le bâtiment ancien. L’intérieur peut accueillir jusqu’à quarante convives. À la belle saison, les tables s’étendent sur la place, où les herbes aromatiques qui bordent l’espace extérieur et le clocher de l’église s’intègrent au décor. Le chef Stefano D’Onghia construit sa cuisine autour des souvenirs culinaires régionaux, en réinterprétant des préparations familières à travers la présentation et la technique. Les ingrédients suivent le rythme des saisons, avec une attention particulière portée aux petits producteurs et à une filière d’approvisionnement durable. Il en résulte une carte évolutive plutôt qu’une sélection fixe de plats destinés à rester identiques tout au long de l’année. Une corbeille de pain et de focaccia préparés sur place accueille les convives à table, créant ainsi un lien direct entre le repas et la préparation quotidienne du restaurant. Le vin constitue un autre volet important de l’offre : la cave compte huit cents références, regroupant des vins conventionnels et naturels. Le caractère du restaurant tient à la combinaison de son emplacement sur la place, de son intérêt pour la mémoire culinaire locale et de la volonté du chef de réinterpréter cet héritage. Les réservations peuvent être effectuées via le service de réservation en ligne ou par téléphone. C’est un choix judicieux pour les visiteurs qui souhaitent que leur repas reste étroitement lié au centre historique de Putignano.
Ljubljana · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Šmartinska cesta 152, 1000 Ljubljana
9:00–17:00
Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine maison. Terrasse et plats à emporter.
Ljubljana · Pizza · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner
Zaloška cesta 151, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 09:30–22:00; sam.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant des pizzas et des plats faits maison.
Ljubljana · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Tomačevska cesta 50, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 0:00–24:00
Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse.
Ljubljana · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Zaloška cesta 171, 1000 Ljubljana
lun.–ven. 06:00–22:00; sam. 07:00–22:00; dim. 08:00–15:00
Café à Ljubljana proposant du café.
Ljubljana · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Dunajska cesta 348, 1231 Ljubljana
lun.–sam. 05:30–24:00; dim. 06:00–24:00
Café à Ljubljana proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Brussels · Burgers · Végétarien · Végétalien
Avenue Legrand - Legrandlaan, 1000 Brussels
lun.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Bruxelles proposant des burgers. Il dispose d'une terrasse, propose un service de livraison, des plats à emporter et des plats végétariens.
Ljubljana · Chinois · Japonais et sushi · Déjeuner
Dunajska cesta 452, 1231 Ljubljana
lun.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine japonaise et chinoise.
Ljubljana · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
Grajzerjeva ulica 31, 1260 Ljubljana
lun.–ven. 05:30–15:00; sam. 05:30–14:00
Boulangerie à Ljubljana proposant des produits de boulangerie.
Castellana Grotte · Italien · Pizza · Burgers
Via Conversano 102, 70013 Castellana Grotte
lun.–ven., dim. 12:00–14:30, 19:30–01:00; sam. 12:00–14:30, 19:30–02:00
Il Covo est un restaurant italien situé Via Conversano à Castellana Grotte, proposant une carte variée comprenant des pizzas, des hamburgers et des spécialités locales. Il propose également un buffet, offrant ainsi aux convives une autre façon de découvrir la cuisine du restaurant, en plus des plats choisis individuellement. Cette formule en fait une solution pratique pour un groupe dont les membres souhaitent déguster des plats différents autour d’une même table. Pour les clients qui prévoient de partager un repas, le choix entre une pizza, un hamburger et une cuisine régionale peut faire partie du plaisir ; il n’est pas nécessaire que tout le monde ait la même préférence. Le restaurant propose des plats sans gluten et sans lactose, ce qui permet aux clients ayant des restrictions alimentaires de discuter directement de leurs choix avec le personnel. Des salles climatisées offrent un cadre à l’intérieur, et un coin enfants permet aux plus jeunes de disposer d’un espace qui leur est réservé. Un accès sans marche, un parking avec service de voiturier et une connexion Wi-Fi gratuite font partie des équipements proposés. Les modes de paiement acceptés comprennent les espèces, le paiement sans contact, Mastercard, Visa et PayPal. Outre les repas au restaurant, Il Covo propose un service de livraison à domicile et peut assurer un service traiteur. Des événements privés peuvent également être organisés avec l’équipe, ce qui fait de ce lieu un choix idéal pour les occasions familiales et autres rassemblements, ainsi que pour un simple repas au restaurant. Il est conseillé d’appeler à l’avance afin de coordonner les besoins d’un groupe, en particulier lorsqu’il s’agit d’une célébration, d’une exigence alimentaire particulière ou d’un service traiteur. Le restaurant peut être contacté par téléphone ou via son formulaire de contact.
Brussels · Thaïlandais · Déjeuner · Dîner
Rue de Wynants - de Wynantsstraat 21, 1000 Brussels
mer., jeu. 12:00–14:00, 19:00–22:00; ven. 12:00–14:00, 19:00–22:30; sam. 19:00–22:30; dim. 12:00–14:00, 19:00–21:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise. Livraison et plats à emporter disponibles.
Brussels · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Passage Hilton - Hiltonpassage, 1000 Brussels
lun.–ven. 09:00–15:00; sam., dim. 10:00–15:30
Café à Bruxelles proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Ljubljana · Chinois · Déjeuner · Dîner
Colnarjeva ulica 2, 1231 Ljubljana
lun.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine chinoise.
Brussels · Français · Végétarien · Déjeuner
Rue de la Reinette - Pippelingstraat, 1000 Brussels
lun., dim. Fermé; mar.–sam. 12:00–14:00, 19:00–22:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine française. Propose des plats végétariens.
Brussels · Asiatique · Végétarien · Végétalien
Rue Haute - Hoogstraat, 1000 Brussels
lun.–dim. 12:00–15:00, 18:00–21:30
Snack-bar à Bruxelles proposant une cuisine asiatique. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Brussels · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Avenue d'Auderghem - Oudergemselaan, 1040 Brussels
lun.–ven. 06:45–17:30; sam.–dim. 11:00–16:00
Café à Bruxelles proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Brussels · Italien · Pizza · Café
Rue d'Arlon - Aarlenstraat, 1000 Brussels
lun. 08:00–15:00; mar.–ven. 08:00–15:00, 18:00–22:00; sam. 11:30–15:00, 18:00–22:00
Restaurant à Bruxelles proposant des pizzas, des plats italiens et un café. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Brussels · Moyen-Orient · Dîner · Ouvert tard
Rue des Éperonniers - Spoormakersstraat 67, 1000 Brussels
lun.–sam. 19:00–24:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine du Moyen-Orient.
Brussels · Grec · Petit déjeuner · Déjeuner
Rue de Trèves - Trierstraat, 1040 Brussels
lun.–ven. 08:00–15:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine grecque. Dispose d'une terrasse et propose des plats à emporter.
Kaštel Novi · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Salle intérieure
Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi
lun. Fermé; mar.–sam. 17:00–23:00; dim. 13:00–17:00
La Konoba Dominik est une taverne croate située sur l'Obala kralja Tomislava à Kaštel Novi, tenue par Dominik et Nina. Son charme tient à son intérieur historique, aménagé dans le respect de l'atmosphère d'antan du bâtiment, ainsi qu'à sa terrasse au premier étage. La cuisine suit le même équilibre : les plats régionaux traditionnels restent au cœur de la carte, avec des touches modernes dans leur préparation et leur présentation. Les ingrédients proviennent principalement d’agriculteurs, de pêcheurs et de fournisseurs locaux. La cuisine privilégie les spécialités maison plutôt qu’une carte trop étoffée. Parmi les entrées, on trouve du jambon cru dalmate, des fromages de l’île de Pag et une salade de poulpe, ainsi que d’autres salades. Pour le plat principal, la carte propose notamment un steak de bœuf mariné et des côtes de porc rôties. Le poisson provient du marché aux poissons de Kaštela, ce qui permet de proposer une sélection de fruits de mer issue de la pêche locale. L’une des spécialités particulières de la taverne est la viande ou les fruits de mer préparés selon la méthode traditionnelle de la « peka ». Ces plats cuisent lentement dans le grand four à bois de l’établissement et peuvent être commandés à l’avance. Ils sont également proposés dans le cadre des événements gastronomiques spéciaux organisés par le restaurant. Des vins et des bières locaux accompagnent les plats, tandis que des vins internationaux et une sélection de bières sont également disponibles. La carte peut varier selon les saisons ; la cuisine peut alors proposer un menu plus restreint ou des plats du jour. Les clients souhaitant s'installer sur la terrasse à l'étage sont priés de réserver à l'avance par téléphone. La combinaison d'une carte réduite, d'ingrédients régionaux et d'un cadre soigneusement préservé confère à la taverne une orientation clairement axée sur la cuisine croate.
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