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Quelques idées pour commencer
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Rome · Italien · Végétarien · Végétalien
Via Modena 17, 00184 Rome
lun.–sam. 07:30–15:30; dim. Fermé
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.

Rome · Pizza · Déjeuner · Dîner
Via di Santa Maria Maggiore 157, 00184 Rome
lun.–dim. 12:00–00:00
Restaurant à Rome servant des pizzas.

Rome · Cuisine maison allemande · Végétarien · Déjeuner
Via del Viminale 44, 00184 Rome
dim.–ven. 12:00–15:00, 19:00–23:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.

Rome · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Via Giovanni Amendola 85, 00185 Rome
lun. Fermé; mar.–dim. 12:30–15:00, 19:30–23:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine maison.

Rome · Italien · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Siria 16, 00183 Rome
lun.–jeu. 10:00–22:00; ven.–sam. 10:00–23:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne.

Rome · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Piazza dei Cinquecento 1, 00185 Rome
lun.–dim. 08:00–21:00
Café à Rome servant du café.
Rome · Italien · Déjeuner · Dîner
Piazza Tarquinia 4, 00183 Rome
lun.–dim. 12:30–15:00, 19:30–22:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne.
Rome · Pizza · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Giovanni Giolitti 36, 00185 Rome
lun.–jeu. 07:30–23:00; ven.–sam. 07:30–24:00; dim. 07:30–23:00
Restaurant à Rome servant des pizzas.
Rome · Italien · Cuisine maison allemande · Café
Via Appia Antica 175, 00179 Rome
mar.–ven. 08:00–20:00; sam.–dim. 08:00–20:30
Café à Rome proposant des boissons, des glaces, ainsi que des plats italiens et une cuisine maison. Terrasse disponible.
Rome · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Via del Castro Pretorio 12, 00185 Rome
lun.–dim. 11:00–15:00, 18:00–23:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine japonaise.
Rome · Italien · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner
Via Milazzo 18, 00185 Rome
lun.–dim. 09:00–00:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne et des plats maison. Possibilité de s'installer en terrasse.
Rome · Indien · Déjeuner · Dîner
Via Principe Amedeo 327, 00185 Rome
lun.–dim. 11:30–23:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine indienne.
Rome · Glaces · Végétalien · Petit déjeuner
Via Principe Eugenio 65, 00185 Rome
lun.–jeu. 12:00–22:00; ven.–sam. 12:00–00:00; dim. 10:00–22:00
Glacier à Rome proposant des glaces. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Rome · Italien · Déjeuner · Dîner
Via Vicenza 40, 00185 Rome
lun.–ven. 12:00–15:00, 18:00–23:00; sam.–dim. 18:00–23:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne.
Rome · Italien · Dîner
Via Cesena 30, 00182 Rome
lun.–sam. 19:30–22:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne.
Rome · Glaces · Déjeuner · Dîner
Largo Vercelli 6, 00182 Rome
lun.–dim. 11:00–24:00
Glacier à Rome proposant des glaces. Dispose d'une terrasse.
Rome · Italien · Petit déjeuner · Déjeuner
Piazza Scipione Ammirato 7, 00181 Rome
lun.–dim. 10:00–01:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne. Dispose d'une terrasse et propose un service de livraison.
Rome · Glaces · Déjeuner · Dîner
Via Tiburtina 6, 00185 Rome
lun.–dim. 11:00–00:00
Glacier à Rome proposant des glaces.
Gennes-Val-de-Loire · Poissons et fruits de mer · Déjeuner · Dîner
41 Sarré, 49350 Gennes-Val-de-Loire
L'Auberge du Moulin de Sarré met à l'honneur la tradition locale de la « fouée » dans le cadre d'un moulin en activité situé à Sarré, près de Gennes. Ces petits pains sont préparés avec de la farine de blé moulue à la meule de pierre à Sarré, ce qui lie directement la spécialité phare du restaurant au travail du moulin. L'établissement explique les origines de ce pain en évoquant l'ancienne pratique consistant à utiliser les restes de pâte pendant que le four à pain préchauffait, puis à déguster immédiatement ces petits pains accompagnés de garnitures. Ici, le menu « fouée » propose une succession d'accompagnements plutôt qu'un seul plat principal servi à l'assiette. Du beurre frais, des rillettes de volaille de la Ferme de la Touche, une terrine de courgettes épicée maison et des haricots blancs accompagnent le pain. Une autre garniture, appelée « farce du meunier », associe tomates, champignons frais, jambon et oignon au fenouil. Une salade, du fromage et un dessert de saison viennent compléter le repas, accompagné de vin rouge d’Anjou. Une option « truite » proposée séparément ajoute du poisson cuit au four à bois et du vin blanc d’Anjou avant la sélection de fouées ; cette préparation doit être commandée à l’avance en raison de son temps de cuisson. L’auberge dispose de trois salles à manger et accueille également des groupes privés, en proposant l’usage exclusif des salles, des menus traditionnels et des formules incluant des animations ou des soirées dansantes. Des artistes locaux et des événements thématiques font également partie intégrante de la vie du restaurant. L’accent reste mis sur le pain, les accompagnements régionaux et les tables communes, la farine du moulin conférant au repas un lien particulièrement fort avec son environnement.
Rome · Pizza · Dîner · Ouvert tard
Via Veturia 43, 00181 Rome
mar.–dim. 19:30–23:30
Restaurant à Rome servant des pizzas.
Rome · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Tiburtina 132, 00185 Rome
lun.–dim. 06:00–21:30
Café à Rome servant du café.
Rome · Italien · Pizza · Cuisine maison allemande
Via dei Dalmati 3;5;7, 00185 Rome
lun.–sam. 08:00–23:00
Café à Rome proposant des pizzas, des plats maison, des boissons, des spécialités italiennes, des gâteaux, des pâtisseries et des hamburgers. Terrasse disponible.
Rome · Italien · Burgers · Déjeuner
Via Bartolomeo d'Alviano 65, 00176 Rome
lun.–jeu. 17:30–01:00; ven. 17:30–02:00; sam. 12:00–02:00; dim. 12:00–01:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne et des burgers. Dispose d'une terrasse.
Rome · Poissons et fruits de mer · Déjeuner · Dîner
Via del Pigneto 209, 00176 Rome
lun.–sam. 18:00–24:00; dim. 12:30–15:00, 18:00–24:00
Restaurant à Rome spécialisé dans les poissons et les fruits de mer.
Rome · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Fanfulla da Lodi 68, 00176 Rome
dim.–jeu. 08:00–01:00; ven.–sam. 08:00–02:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine maison.
Rome · Italien · Pizza · Végétarien
Viale Ventuno Aprile 19, 00162 Rome
lun.–dim. 12:00–02:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne et des pizzas. Propose des plats végétariens.
Gennes-Val-de-Loire · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Déjeuner
2 quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire
« De Loire & d'Ailleurs » est le restaurant du chef Bryan Laubin et de la responsable de salle Amandine Dumas, situé aux Rosiers-sur-Loire. Leur approche consiste à intégrer des influences du sud de la France dans un cadre angevin, en s'inspirant notamment de la Provence et des Landes, tout en mettant en avant les produits locaux. La cuisine propose des menus de saison, avec des suggestions supplémentaires inscrites au tableau à côté de la sélection principale. Le menu d'été publié illustre bien la rencontre de ces influences : une salade angevine associe des rillauds, des champignons et de la Tomme de Loire, tandis que les escargots proviennent de Cornillé-les-Caves. Une entrée à base de tomates associe de la mozzarella fumée et de la focaccia au piment d’Espelette, au basilic et à l’estragon. Parmi les préparations de poissons et de fruits de mer, on trouve du maquereau accompagné d’un gaspacho à la tomate et de croûtons à l’ail, ainsi que des petits calmars au persil et à l’ail, servis avec des pâtes à l’encre de seiche. Un plat d’aubergines panées, explicitement proposé comme végétarien, est accompagné de courgettes grillées, de ratatouille, d’une sauce au poivre et de mozzarella fumée. Parmi les options de viande de ce menu, on trouve un tartare de veau à l’huile de noisette et aux frites de polenta, ainsi qu’un morceau de bœuf sélectionné en fonction de l’approvisionnement. Les desserts s’inscrivent dans la même veine, mêlant idées régionales et créations plus personnelles, avec notamment une pavlova d’Anjou, un parfait au melon, des choux à la crème vanille et un fondant à la patate douce et au chocolat blanc. On y trouve également des fromages et des préparations à base de glaces. Ces plats illustrent la diversité de la cuisine plutôt qu’une promesse figée de ce qui sera proposé à chaque visite. Les réservations se font directement par téléphone, l’équipe du couple s’occupant à la fois de la cuisine et de la salle.
Gennes-Val-de-Loire · Déjeuner · Dîner · Salle intérieure
Lieu-dit La Bachellerie, 49320 Gennes-Val-de-Loire
Les Fouées de Grézillé propose un repas articulé autour des petits pains cuits au feu de bois de l'Anjou, dans un restaurant troglodyte rénové situé à La Bachellerie. Le cadre troglodyte fait partie intégrante de l'expérience, alliant un espace de restauration confortable au cœur d'une grotte à une cuisine axée sur le four à bois. Les fouées constituent le fil conducteur du repas, avec une gamme de garnitures et d’accompagnements préparés à partir d’ingrédients frais de saison et de produits provenant de fournisseurs locaux. La carte propose notamment des rillettes de porc pur, du beurre salé et des rillauds, ainsi que des haricots blancs de Vendée mijotés et des champignons frais cuits. Ces éléments offrent plusieurs façons de garnir les fouées et confèrent au repas une succession de saveurs variées. Une salade verte accompagne un gratin de fromages préparé au four à bois avec de la Tomme d’Anjou et du Guignolet, perpétuant ainsi le thème régional tout au long du repas. Pour le dessert, la carte propose un crémet d’Anjou maison accompagné d’un coulis de fruits rouges, ainsi que des glaces ou des sorbets. La formule comprend également un apéritif, un vin rouge d’Anjou ou un rosé de Loire, ainsi qu’un café ou une infusion aux fruits. Le restaurant fonctionne sur réservation et peut accueillir des groupes d’au moins vingt-cinq personnes. Les demandes en ligne demandent l'heure d'arrivée prévue ainsi que le nombre d'adultes et d'enfants ; une confirmation de retour finalise la réservation. La combinaison d'un cadre souterrain, de vins locaux et de pain cuit au four à bois offre une introduction ciblée à une tradition culinaire angevine unique.
Rome · Poissons et fruits de mer · Dîner · Ouvert tard
Via Tuscolana 896, 00175 Rome
mar.–sam. 18:00–24:00; dim. 19:00–24:00
Restaurant à Rome spécialisé dans les poissons et les fruits de mer.
Rome · Italien · Steak et grill · Déjeuner
Via Tuscolana 643, 00175 Rome
lun.–dim. 19:30–01:00; dim. 12:30–15:00
Restaurant à Rome proposant des steaks, des grillades et des plats italiens. Terrasse et plats à emporter.
Rome · Vietnamien · Déjeuner · Dîner
Via Tuscolana 647/a, 00175 Rome
lun.–dim. 11:00–15:00, 17:00–22:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine vietnamienne.
Rome · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Via Tuscolana 683, 00175 Rome
lun.–dim. 12:00–16:00, 19:00–24:00
Snack-bar à Rome proposant une cuisine japonaise.
Rome · Pizza · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Vincenzo Morello 39-41, 00157 Rome
mar.–sam. 10:00–22:00; dim. 16:30–22:00
Restaurant à Rome servant des pizzas.
Rome · Steak et grill · Burgers · Déjeuner
Via Sestio Calvino 162, 00174 Rome
lun.–dim. 12:00–15:00, 18:30–01:00
Restaurant à Rome proposant des hamburgers, des steaks et des grillades.
Rome · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Sestio Calvino 20, 00175 Rome
mar.–dim. 08:30–21:00
Café à Rome servant du café. Dispose d'une terrasse.
Rome · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Piazza di Cinecittà 59, 00174 Rome
mar.–dim. 06:00–01:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine maison. Terrasse disponible.
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