Restaurants, cafés et boulangeries à Ronsenac

Wolfgang-Fräger-Str. 4, 59199 Bönen

+49 2383 9670525

Restaurant à Bönen.

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Herberner Str. 19, 59368 Werne

+49 2599 759062

Auberge rurale (Landgasthaus) à Werne-Horst proposant une cuisine allemande traditionnelle.

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Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid

+49 6554 900842

Le Heilhauser Mühle est un ancien moulin historique réaménagé, situé sur la L12 entre Lünebach et Waxweiler, au fond de la vallée de la Prüm, là où la route serpente entre les arbres et l'eau. La famille l'exploite en tant qu'auberge de campagne depuis plus de trente ans, aujourd'hui sous la houlette de la troisième génération ; un petit terrain de camping se trouve sur le même site. À l'intérieur, on trouve plusieurs salles distinctes : la chaleureuse « Mühlenstube », un jardin d'hiver ensoleillé, une salle avec cheminée et une grange rustique dont le sol en verre offre une vue plongeante sur l'ancienne roue du moulin, illuminée. À l'extérieur, un café en plein air et une terrasse donnent sur l'étang du moulin, et l'établissement les recommande comme halte idéale après une promenade. La cuisine propose des plats régionaux et rustiques, allant de l’escalope panée au rumsteck, avec des spécialités de gibier, du poisson, des plats végétariens et des menus pour enfants, ainsi que des suggestions de saison qui varient en fonction des produits disponibles. Parmi les spécialités de la maison, on trouve notamment la salade « Eifelliebe » avec une vinaigrette au curry, du poulet et des fruits frais, le « Mühlenknacker », une crêpe farcie à la viande hachée et au fromage, et, le week-end, du saumon frais à la sauce au vin accompagné de riz et d’une salade du buffet. Le moulin se trouve directement sur le sentier de randonnée de la vallée de la Prüm, la piste cyclable de la vallée de la Prüm et le Panoramaweg 100 ; ainsi, les randonneurs et les cyclistes s’y rendent à pied ou à vélo, tandis que les familles viennent y passer un long déjeuner dominical. Les fêtes de famille, les groupes de randonneurs et les sorties d’entreprise peuvent réserver un menu fixe ou un buffet rustique ; les groupes peuvent être accueillis en dehors des horaires habituels sur rendez-vous. L’établissement ferme chaque année pour une pause hivernale et rouvre au printemps.

Mindener Straße 28, 59889 Eslohe-Bremke

+49 2973 527

Auberge de campagne proposant une cuisine allemande traditionnelle.

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Schwartmecke 11, 59889 Eslohe

+49 2973 3139

Auberge de campagne proposant une cuisine allemande traditionnelle.

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Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma

+34971694095

lun. Fermé; mar. 12:30–00:00; mer. 12:30–00:00; jeu. 12:30–00:00; ven. 12:30–00:00; sam. 12:30–00:00; dim. 12:30–00:00

Las Olas est un restaurant de poisson situé dans la rue Ramon de Montcada, du côté de la Costa de la Calma à Santa Ponsa. Sa devise, qui résume parfaitement sa philosophie, tient en quatre mots : « De la mer à l’assiette ». L'établissement publie sa carte sous forme de document en quatre langues — espagnol, anglais, allemand et français —, ce qui est à la fois inhabituel et pratique. Cela vous permet de consulter les plats proposés avant de vous installer, plutôt que de devoir les déchiffrer sur un tableau, et ses sept pages laissent entrevoir une cuisine qui ne se limite pas à une simple carte de restaurant de station balnéaire. Une chose à prévoir : le restaurant est fermé le lundi. Le reste de la semaine, il ouvre à midi et demi et reste ouvert jusqu’à minuit sans interruption, ce qui permet de profiter d’un déjeuner tardif, d’un dîner tôt ou d’un dîner tardif à la même adresse. Les réservations se font via la page dédiée du site du restaurant. Costa de la Calma jouxte Santa Ponsa à l’ouest et constitue la partie la plus calme de ce même tronçon de côte — un quartier résidentiel plutôt qu’une station balnéaire, à quelques minutes à pied de la plage et à l’écart de l’avenue principale. Son nom signifie « côte calme » et ce n’est pas un simple argument marketing : la baie est ici à l’abri de la tramuntana, ce vent du nord qui oblige à fermer les plages de l’autre côté de l’île. C’est pourquoi ce coin de Majorque est le premier à se remplir au printemps et le dernier à se vider à l’automne. Vous trouverez Las Olas au 18, rue Ramon de Montcada, 07180 Costa de la Calma.

New Station Street 16, Leeds, LS1 5DL

+447828823189

lun. 07:30–19:00; mar. 07:30–19:00; mer. 07:30–19:00; jeu. 07:30–19:00; ven. 07:30–19:00; sam. 08:00–19:00; dim. 09:00–16:00

Laynes est un café situé sur New Station Street, juste à la sortie de la gare de Leeds. Il a ouvert ses portes en 2011 dans une ville qui ne comptait alors pratiquement aucun établissement de ce type. Quinze ans plus tard, c’est l’adresse que les gens donnent lorsqu’on leur demande où prendre un café, et l’établissement affiche clairement ses ambitions : offrir à Leeds un lieu accordant une attention absolue à la qualité de deux ingrédients, le café et éventuellement le lait, dans un espace où quelqu’un serait là pour les présenter. Mais l’établissement a évolué depuis. Il dispose désormais d’une cuisine et se vante de proposer certains des meilleurs petits-déjeuners et déjeuners du centre-ville — une affirmation qu’il peut se permettre, car la plupart de ses concurrents sont des chaînes. Il existe également une boulangerie Laynes, et des grains de café sont vendus via une boutique en ligne pour tous ceux qui souhaitent emporter du café chez eux. Les horaires d’ouverture sont précoces et étendus : de sept heures et demie du matin à sept heures du soir en semaine, à partir de huit heures le samedi, et de neuf heures à quatorze heures le dimanche. Il est possible de réserver des tables, ce qui est inhabituel pour un café et en dit long sur son affluence. New Station Street part de l’entrée de la gare et mène au cœur de la ville ; c’est donc la première porte que vous franchissez en arrivant à Leeds en train et la dernière en partant. Vous trouverez Laynes au 16 New Station Street, Leeds LS1 5DL.

30 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau

+33545602024

Le Bifana est un bar-restaurant franco-portugais situé avenue de l'Angoumois à Montmoreau. La restauration s'inscrit dans un cadre convivial où l'on peut également jouer au billard et aux fléchettes, suivre des retransmissions sportives et écouter de la musique. C'est l'endroit idéal pour un repas dans une ambiance de bar, notamment lors des événements organisés le week-end. La morue à la portugaise est l’une des spécialités de la maison ; un plat à base de morue est généralement proposé le week-end. Des assiettes de tapas et des burgers accompagnés de frites maison constituent d’autres options. Pour un repas à partager, renseignez-vous sur le « Chapeau Grill » : des morceaux de viande cuisent sur des brochettes autour d’un grill en forme de chapeau, tandis que les légumes placés en dessous recueillent le jus de cuisson. Ce plat particulier nécessite une réservation à l’avance ; il vaut donc mieux s’organiser à l’avance plutôt que de partir du principe qu’il sera disponible à votre arrivée. Le restaurant dispose de deux salles climatisées et d’environ 40 couverts. Des tournois de billard sont annoncés le samedi, et l’équipe peut organiser des événements ou des soirées animées le week-end. Si vous préférez un repas plus calme, téléphonez pour vérifier le programme avant de choisir votre créneau horaire. La municipalité mentionne également un service de plats à emporter, pratique lorsque vous souhaitez dîner dans votre logement. Les chiens sont les bienvenus et les paiements par carte sont acceptés. Les horaires d’ouverture affichés distinguent les services du matin et du midi de ceux du soir, avec une ouverture plus courte le lundi. Vérifiez directement les horaires de la cuisine plutôt que de considérer que toutes les heures d’ouverture du bar correspondent aux services de restauration. Le numéro de téléphone et l’adresse e-mail vous permettent de réserver directement le grill, de vous renseigner sur le plat de morue du week-end ou de vérifier les modalités pour votre groupe.

47 Rue Brescou, 34300 Agde

+33467623069

mar.–sam. 12:00–14:00, 19:30–22:00

Le Bistro d'Hervé est un petit restaurant situé au 47, rue Brescou, au cœur de la vieille ville d'Agde, à quelques rues des quais de l'Hérault. Hervé Dos Santos est aux fourneaux et Sabine Dos Santos s'occupe de la salle. La cuisine se définit comme créative et raffinée, élaborée à partir de produits de saison aux saveurs du Sud, et affectionne tout autant les « plats canailles », des plats de bistrot copieux préparés avec soin. Les cartes récentes proposaient notamment un tataki de thon rouge accompagné de ratatouille, des coquilles Saint-Jacques sur un velouté de topinambours et de la maigre à la plancha avec un risotto au safran, aux côtés de grands classiques tels que les œufs en meurette, le tartare de bœuf et le baba au rhum. La carte des vins reste fidèle au Languedoc. L’établissement est titulaire du titre de « Maître Restaurateur », qui certifie une cuisine élaborée à partir de produits bruts sur place, et figure dans les guides Michelin et Gault&Millau. La salle est contemporaine et climatisée, avec une petite terrasse sous des voiles d'ombrage et une autre couverte pour les chaudes soirées de juillet. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de midi à 14 h et de 19 h 30 à 22 h ; il est fermé le dimanche et le lundi, et fonctionne toute l'année à l'exception d'une pause autour de Noël et du Nouvel An. Les tables partent vite en été, alors appelez le +33 4 67 62 30 69 ou écrivez à [email protected] un jour ou deux à l’avance. Les groupes jusqu’à 40 personnes peuvent être accueillis sur réservation. Pour les familles séjournant dans une location de vacances à proximité : un menu enfant est proposé, les chiens sont acceptés et l'établissement est labellisé « Tourisme & Handicap », avec des tables accessibles sans marches et des toilettes adaptées. Un parking public se trouve à environ 100 mètres, près du cinéma ; la gare est à 13 minutes à pied. Depuis le Cap d'Agde ou Le Grau-d'Agde, comptez un quart d'heure en voiture pour passer une soirée loin des grillades en bord de mer.

14 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau

+33545678334

Le Bistroquet est le restaurant de Catherine et Thierry Laporte, situé avenue de l'Angoumois à Montmoreau. Sa cuisine s'inspire des produits du marché et du terroir, avec des plats faits maison servis dans une ambiance de bistrot. Le guide gastronomique de la ville met également en avant un plat du jour proposé au déjeuner et des vins au verre, ce qui en fait une adresse idéale aussi bien pour le déjeuner que pour un dîner plus tranquille. Les photos des plats proposées par la cuisine donnent un aperçu de sa carte. On y trouve notamment du carpaccio de bœuf du Limousin, du thon cuit à la plancha accompagné d’une sauce vierge, des tagliatelles à la truffe et une pavlova aux fruits rouges. Il s’agit là d’exemples illustrant la cuisine évolutive du restaurant, et non d’un menu fixe auquel on peut s’attendre à chaque visite. Consultez la carte du moment si vous choisissez ce restaurant pour un plat en particulier. En été, la terrasse ombragée et le salon sont situés à l’abri de quatre mûriers. À l’intérieur, la salle principale compte environ 40 couverts, tandis qu’une salle séparée peut accueillir un groupe privé de 12 à 15 personnes. Cette petite salle est idéale pour une réunion de famille, à condition de s’y prendre à l’avance avec les propriétaires. Un parking est disponible à l’arrière, sur la place de la Tude, avec un accès à la terrasse depuis ce côté. Le restaurant dispose d’aménagements adaptés aux personnes à mobilité réduite et accepte les paiements par carte. Le service du déjeuner et celui du dîner se font par des guichets distincts ; le dimanche, seul le déjeuner est servi et le restaurant est fermé le lundi. Réservez directement, en particulier pour la salle privée ou une table en terrasse, et renseignez-vous sur les possibilités de plats à emporter si vous prévoyez de manger ailleurs.

Rue Liboichant 12, 5550 Alle-sur-Semois

+3261508070

Au « Charme de la Semois », un duo père-fils aux fourneaux revisite à sa manière les recettes régionales. Le restaurant fait partie de l'hôtel du même nom, situé rue Liboichant à Alle-sur-Semois, et son approche saisonnière en fait une adresse de choix pour un déjeuner ou un dîner dans la vallée. Le homard est l’une des spécialités mises en avant par l’établissement, tandis qu’un menu enfant distinct offre aux familles une alternative pour choisir leur repas. L'expérience gastronomique ne se limite pas à la cuisine. La propriétaire, Jane, accueille les clients et leur prodigue des conseils, et le bar propose notamment de l'Orval parmi ses bières. On y parle français, néerlandais et anglais. Les personnes souffrant d'allergies ou souhaitant un repas végétarien doivent le signaler lors de la réservation afin que le restaurant puisse leur présenter les options disponibles, plutôt que d'attendre l'arrivée des plats pour en discuter. Une formule petit-déjeuner est également proposée aux visiteurs qui ne séjournent pas à l’hôtel, mais elle doit être réservée la veille. Le buffet décrit par le restaurant comprend des viennoiseries, du pain, des fromages, du saumon fumé, des œufs et du jus d’orange fraîchement pressé. Il offre une alternative intéressante au retour pour un déjeuner ou un dîner complet, en particulier si vous préférez organiser une pause matinale. Les horaires indiqués pour le déjeuner et le dîner sont de 11 h 30 à 13 h 30 et de 18 h 30 à 20 h 30. Utilisez le numéro de téléphone direct de l'hôtel ou son adresse e-mail pour vérifier la date de votre choix, réserver le petit-déjeuner si nécessaire et confirmer toute demande particulière concernant votre régime alimentaire. L'adresse est la suivante : 12 rue Liboichant, Alle-sur-Semois.

Rue du Château 64, 5550 Orchimont

+32477206726

Le Comptoir de Bernard est un petit restaurant-brasserie situé à Orchimont, dont la cuisine s'inspire des Ardennes environnantes. Bernard travaille avec des producteurs et des artisans locaux, et le restaurant présente les circuits courts et directs comme un élément central de son approche. L’ambiance y est intimiste : la salle de restaurant compte dix couverts à l’intérieur et seize à l’extérieur, avec une terrasse donnant sur la campagne environnante en été. L’offre culinaire varie selon les moments de la journée. Le petit-déjeuner propose du pain, des viennoiseries, du fromage et de la charcuterie, tandis que le brunch s’enrichit de mets tels que le saumon fumé et l’omelette. À l’heure du déjeuner, les choix proposés comprennent une soupe, des sandwichs, un croque-monsieur, des omelettes et un plat du jour. Des desserts et des glaces maison figurent également au menu, permettant de faire une pause gourmande plus courte sans avoir à s’engager sur un menu du soir. Le dîner suit un rythme différent. Un menu à trois plats est proposé sur réservation, avec des ingrédients qui varient au fil des saisons. Le restaurant cite comme exemples de cette approche les asperges au printemps, l’agneau vers Pâques et le gibier pendant les fêtes de fin d’année. Renseignez-vous sur ce qui est prévu pour la date de votre visite plutôt que de considérer ces exemples comme des plats proposés toute l’année. La brasserie est également l’endroit idéal pour découvrir les boissons belges, notamment les bières régionales et trappistes, les jus de fruits et le chocolat chaud maison. Les horaires d’ouverture en journée sont du mardi au dimanche, de 10 h 30 à 18 h ; les visites en soirée doivent être organisées à l’avance. L’adresse est le 64, rue du Château à Orchimont ; pour réserver, appelez Bernard directement ou utilisez l’adresse e-mail du restaurant.

Rue Liboichant 44, 5550 Alle-sur-Semois

+3261508030

Le Fief de Liboichant est un hôtel-restaurant situé à Alle-sur-Semois qui accueille également les clients séjournant ailleurs dans la vallée. Sa cuisine allie la cuisine française à des ingrédients typiques des Ardennes, ce qui en fait un choix idéal lorsque l’on souhaite déguster un repas régional plutôt qu’un simple en-cas. Le chef Gaby et son équipe travaillent au rythme des saisons ; parmi les exemples présentés par le restaurant, on trouve notamment de la truite fraîche, du gibier et du lapin cuisinés à la bière trappiste. La carte s’accompagne de suggestions variant au fil des jours ; il est donc conseillé de vérifier les plats disponibles pour une soirée donnée lors de la réservation. Les enfants disposent d’un menu qui leur est réservé, et l’équipe invite les clients ayant des besoins alimentaires particuliers à en discuter directement avec elle. C’est un endroit où il vaut mieux se renseigner sur les plats du moment plutôt que d’arriver en s’attendant à trouver un seul plat phare permanent. Par beau temps, le déjeuner et le dîner peuvent être servis en terrasse. La page consacrée aux espaces extérieurs de l’hôtel décrit la vue sur la vallée et le jardin fleuri situé derrière le bâtiment. Une table en terrasse offre donc un cadre différent de celui de la salle à manger principale ; précisez cette préférence lors de la réservation, en sachant que la météo déterminera si le service en terrasse est possible. Le restaurant se trouve au 44, rue Liboichant, à Alle-sur-Semois. Contactez l’équipe par téléphone ou par e-mail pour confirmer les horaires d’ouverture actuels et réserver une table, notamment si vous organisez un repas de famille ou si vous souhaitez discuter des ingrédients avant votre visite.

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

lun.–dim. 06:00–20:00

Le Fournil d'Agde est une boulangerie artisanale située au 26, avenue Général de Gaulle, à quelques minutes à pied de la vieille ville et du fleuve. Simon Queneau la dirige avec son équipe depuis 2018. Le pain est fabriqué selon une méthode artisanale : des farines provenant d’un meunier local, dont certaines issues de variétés anciennes de céréales, un levain naturel, un pétrissage à la main. La gamme comprend une baguette de tradition croustillante, des pains aux céréales, au seigle, au maïs et au blé complet, ainsi qu’un pain de mie moelleux pour les sandwichs. Le comptoir de pâtisserie varie au gré des saisons et mêle des classiques (éclairs, millefeuilles, tartes au citron et aux fruits, desserts au chocolat) aux créations originales de la boulangerie. Les gâteaux avec des chiffres pour les anniversaires, les gâteaux de mariage et les petits fours pour les baptêmes sont réalisés sur commande ; tout, précise la maison, est fabriqué sur place. Pour une location de vacances, c’est avant tout un lieu d’approvisionnement. La boutique est ouverte tous les jours, dimanche compris, de 6 h à 20 h, ce qui permet d’aller chercher du pain et des croissants avant de partir tôt à la plage, et de préparer un pique-nique à partir du comptoir salé : pizzas de boulangerie, quiches, sandwichs aux crudités, paninis et salades de saison, sans oublier le plat du jour à l’heure du déjeuner. Il y a des places assises à l’intérieur et quelques tables sur la place en face, où est servie une formule petit-déjeuner avec café. La boulangerie assure également le traiteur pour des événements privés et professionnels, de l’entrée au dessert, sur devis. Les commandes de gâteaux et de traiteur se font via le formulaire sur le site web ou par e-mail à [email protected] ; le numéro de téléphone est le +33 4 67 26 76 08, et l'offre du jour est publiée sur la page Facebook de la boulangerie. Le Cap d’Agde et Le Grau-d’Agde sont tous deux situés à dix à quinze minutes en voiture ; la boulangerie est donc idéale si vous séjournez à Agde même ou si vous souhaitez y faire une halte en partant.

9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo

+33299810565

lun.–ven. 12:00–14:00, 19:00–21:30; sam., dim. 12:00–14:30, 19:00–22:00

Le Globe-Trotter est un petit restaurant situé au cœur de la Cité d'Alet, entre la tour Solidor et la plage des Bas-Sablons, et son nom est aussi son menu : des plats inspirés de voyages, préparés avec les produits des marchés bretons. Un curry thaï peut succéder à un tartare de poisson breton, un tajine à une assiette de crevettes grillées, et la carte change suffisamment souvent pour que les habitués découvrent une nouveauté à chaque visite. À midi, des formules déjeuner sont proposées entre 15 et 22 € environ, ce qui en fait l’un des restaurants avec le meilleur rapport qualité-prix de ce côté du port. La terrasse est abritée et peut accueillir des familles ; les soirées y sont plus calmes que dans la ville fortifiée.

Jalan Nusa Ceningan, 80771 Nusa Ceningan

+6281353773337

Le restaurant Le Pirate est situé au-dessus du chenal séparant Nusa Ceningan et Nusa Lembongan, au sein du beach club réputé pour ses petites cabines de plage blanches et turquoise. Le restaurant offre une vue sur la mer depuis une falaise peu élevée. Il accueille les clients extérieurs ; il n’est donc pas nécessaire de réserver une nuit pour venir y prendre un repas ou un verre. La cuisine propose un mélange de plats occidentaux et asiatiques, avec des options végétariennes et végétaliennes clairement indiquées par l’établissement. Le petit-déjeuner est servi dès le matin et le service de restauration se poursuit jusqu’en soirée. Le bar propose des cocktails, du vin, de la bière pression et d’autres boissons. C’est un choix idéal pour un groupe à la recherche d’un restaurant avec vue sur l’océan proposant plusieurs styles de cuisine au menu. Il s’agit davantage d’un petit club de plage que d’un grand restaurant en bord de mer. La petite piscine et la terrasse qui l’entoure font partie de l’expérience, mais l’accès à la piscine est facturé séparément pour les visiteurs à la journée. Précisez à l’équipe si vous venez uniquement pour manger ou si vous souhaitez également profiter de la piscine, et vérifiez la disponibilité avant de vous installer sur la terrasse. Depuis Nusa Lembongan, traversez le pont jaune et longez la côte de Ceningan. Les voitures ne pouvant pas emprunter le pont, prévoyez de parcourir la dernière partie du trajet à pied ou en scooter local. L’établissement applique une politique d’hébergement réservée aux adultes ; les familles souhaitant se rendre au restaurant doivent clarifier leurs intentions directement auprès de l’établissement. Contactez Le Pirate pour connaître les choix de menu du jour, la disponibilité des tables et l’heure limite de commande en cuisine pour le dîner.

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

lun.–dim. 11:00–22:00

Le Ponton se trouve au 19, quai du Commandant Méric, sur la rive gauche de l'Hérault, au Grau-d'Agde, là où le fleuve se jette dans la Méditerranée. Trois espaces s'offrent aux convives : une salle à manger ouverte sur le quai, une terrasse ombragée et le ponton en bois qui donne son nom à l'établissement, construit au-dessus du fleuve, permettant ainsi de dîner les pieds au-dessus de l'eau, tandis que les bateaux passent en direction de la mer. La plage et la jetée se trouvent à quelques minutes à pied en descendant le quai. La cuisine est traditionnelle et méditerranéenne ; l'établissement fabrique son propre foie gras, un mi-cuit mariné au muscat et cuit au bain-marie, servi en pot pour deux personnes. La carte met l’accent sur les produits de la mer : seiches et crevettes royales à la plancha au beurre provençal, thon mariné cuit saignant, filets de dorade et de bar, moules-frites, assortiment de poissons à la plancha, huîtres de Bouzigues et friture de « joël », ces petits poissons locaux, accompagnés d’aïoli maison. Côté viande, on trouve du magret de canard rôti et une côte de bœuf Black Angus. La « Salade du Ponton » réunit sur une même assiette des toasts au foie gras, du jambon cru, du saumon fumé et des blinis. Un menu à trois plats est proposé tous les jours au déjeuner et au dîner, les commandes étant prises jusqu’à 13 h 30 et 21 h 30 ; un menu enfant est proposé pour les enfants jusqu’à dix ans. Jusqu’à fin juin, le restaurant est fermé le mardi et le dimanche soir ; en juillet et août, il est ouvert tous les jours. Les réservations s’effectuent via le numéro de portable +33 6 27 20 09 03. L’accès est sans marche, les chèques-restaurant et les chèques de vacances sont acceptés, et des groupes jusqu’à 150 personnes peuvent être accueillis sur demande. Depuis la vieille ville d’Agde, le restaurant se trouve à quatre kilomètres en aval, soit dix minutes en voiture.

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

lun. Fermé; mar. Fermé; mer. 12:30–14:00, 20:00–23:00; jeu. 12:30–14:00, 20:00–23:00; ven. 12:30–14:00, 20:00–23:00; sam. 12:30–14:00, 20:00–23:00; dim. 12:30–14:00, 20:00–22:00

Le Proposte est un restaurant familial situé dans le hameau de Corano, à Borgonovo Val Tidone, dans les collines de la province de Plaisance. Ses débuts sont insolites et la famille les raconte sans détours : il y a vingt-cinq ans, Danila et Luigi, accompagnés de leur fille Manuela, ont acheté une ferme bénéficiant d’une vue panoramique, dans l’intention d’en faire une résidence secondaire. Mais la cuisine a pris le dessus. En 2000, la maison a ouvert ses portes en tant que restaurant, et elle est gérée par la famille depuis lors. La cuisine est traditionnelle et tout est préparé sur place : les charcuteries sont affinées dans les caves du restaurant, les pâtes sont fabriquées maison, et les ingrédients sont travaillés quotidiennement plutôt que d’être achetés tout prêts. Dans cette partie de l’Émilie, ce n’est pas un argument marketing : les charcuteries et les pâtes faites maison font la réputation de la province, et le fait de les produire sur place fait toute la différence entre un simple restaurant de campagne et un restaurant de campagne qui vaut le détour. La salle à manger peut accueillir une quarantaine de convives. En été, le déjeuner et le dîner sont servis sur la terrasse panoramique, raison pour laquelle la ferme a été achetée à l’origine. L’établissement est fermé le lundi et le mardi. Du mercredi au samedi, il sert le déjeuner de midi et demi à 14 h et le dîner de 20 h à 23 h ; le dimanche, le service du soir se termine une heure plus tôt. Il est conseillé de réserver dans une salle de quarante couverts. Vous trouverez Le Proposte à l'adresse suivante : Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Plaisance.

Kamenzer Straße 11, 01561 Thiendorf

+49 3524 88420

Le Lindenhof, à Thiendorf, accueille volontiers les clients du restaurant qui ne séjournent pas à l’hôtel. Sa cuisine met l’accent sur les plats régionaux et la cuisine familiale allemande, avec une sélection variée de plats végétariens. Cela en fait une adresse pratique à envisager pour un groupe hétérogène, plutôt qu’un restaurant réservé aux clients de l’hôtel. La salle à manger principale peut accueillir environ nonante personnes, tandis que la terrasse du jardin peut en accueillir une trentaine lorsque le temps le permet. Une petite salle de petit-déjeuner peut également être utilisée pour des réceptions. Les enfants bénéficient d’une offre culinaire adaptée, de chaises hautes et d’un coin jeux ; les familles peuvent donc se renseigner auprès du restaurant sur la disposition des tables qui conviendra le mieux à leur visite. L’organisation d’événements festifs constitue un autre volet de l’activité. L’équipe peut discuter des menus ou des buffets et aider à organiser la disposition des tables et les décorations pour un anniversaire, un mariage ou tout autre rassemblement. Les réservations pour des groupes plus importants en dehors des horaires d’ouverture habituels sont possibles sur demande. Un dîner classique et une réception privée doivent donc être planifiés directement avec le restaurant plutôt que d’être considérés comme des réservations interchangeables. Le Lindenhof se trouve au 11 Kamenzer Straße, à proximité du château de Schönfeld. Ses horaires de restauration sont plus restreints que ceux de la réception de l’hôtel : du lundi au jeudi, le service commence à 16 h, tandis que du vendredi au dimanche, il est sur rendez-vous. Appelez ou envoyez un e-mail avant de vous y rendre, en particulier pour une visite le week-end, afin de confirmer le repas, le menu du jour et la disponibilité d’une table en jardin.

Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf

+49 3524 823954

Le « Lindi's Schlemmerstube » est un restaurant familial situé à Zum Großteich, à Thiendorf, qui met à l'honneur une cuisine allemande maison préparée à partir de produits frais. La cuisine se caractérise par une préparation artisanale, de l'épluchage des pommes de terre à la découpe des légumes, en privilégiant les produits régionaux. Les recettes traditionnelles et copieuses constituent la base de la carte, tandis qu'une carte saisonnière évolutive apporte de la variété tout au long de l'année. La salle à manger principale peut accueillir jusqu’à cinquante personnes et est utilisée aussi bien pour les repas de tous les jours que pour les fêtes privées. Un jardin à bière agrémenté de plantes permet également de manger et de boire en plein air lorsque le temps s’y prête. Ces deux espaces offrent ainsi deux ambiances différentes pour une même sortie au restaurant de campagne : une table à l’intérieur en famille ou entre amis, ou un repas en plein air lorsque la saison le permet. Parallèlement au menu saisonnier, le restaurant propose une sélection de glaces pour ceux qui souhaitent terminer leur repas sur une note sucrée. Il propose également un service traiteur distinct pendant la période la plus fraîche de l’année. Si vous organisez un rassemblement plus important, renseignez-vous auprès de l’équipe pour savoir s’il vous faut une table au restaurant, une réception privée ou un service traiteur hors site, car il s’agit d’arrangements différents. Les horaires d’ouverture varient selon les jours : le mercredi et le jeudi, le service a lieu en soirée, tandis que du vendredi au dimanche, il commence plus tôt. Le restaurant est fermé le lundi et le mardi, ainsi que le deuxième dimanche du mois et pendant les périodes de vacances indiquées. Appelez à l’avance pour confirmer votre date et réserver. L’adresse exacte est 14 Zum Großteich, et non la Kamenzer Straße qui traverse le village.

Holly House, Minsterley, SY5 0BA

+441743791827

Little Efes est l’adresse incontournable à Minsterley pour les soirs où personne n’a envie de cuisiner : grillades turques et kebabs cuits au charbon de bois, döner et shish servis dans du pain ou dans une assiette accompagnés de riz et de salade, ainsi que des hamburgers, des pizzas et des frites pour le reste de la table. Les portions sont généreuses et la viande est cuite à la commande plutôt que maintenue au chaud. C’est un petit établissement, principalement dédié à la vente à emporter, avec quelques places assises pour patienter. Paiement en espèces uniquement – il n’y a pas de terminal de paiement – alors pensez à vous munir de billets. Pour un séjour en gîte dans la Hope Valley, c’est l’endroit le plus proche où trouver un repas chaud une fois que les pubs ont cessé de servir à manger.

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

lun. 20:00–23:00; mar. 20:00–23:00; mer. Fermé; jeu. 20:00–23:00; ven. 20:00–23:00; sam. 20:00–23:00; dim. 20:00–23:00

La Locanda San Lupo se dresse au milieu des collines et des vignobles surplombant Ziano Piacentino, et sa devise est « là où le goût rencontre le coucher de soleil ». C'est une description fidèle de ce qu'elle propose : la terrasse donne sur les vignes, et l'établissement considère la lumière du soir comme faisant partie intégrante du repas plutôt que comme un simple décor de fond. C’est plus qu’une simple salle à manger, selon ses propres termes : c’est un refuge dans le calme des collines, où le temps semble ralentir. Concrètement, cela signifie que l’endroit se prête à deux occasions bien différentes : un déjeuner familial le dimanche et un dîner en tête-à-tête une fois les lumières allumées. Il y a une carte des vins, ce qui a son importance ici : ces coteaux sont ceux des Colli Piacentini, et les cépages Gutturnio, Ortrugo et Malvasia sont cultivés dans les champs sur lesquels donne la terrasse. Les horaires sont inhabituels et méritent d’être relus : il s’agit d’un restaurant ouvert le soir. Il sert le dîner de 20 h à 23 h tous les jours sauf le mercredi, jour de fermeture, et n’ouvre pas du tout pour le déjeuner. Quiconque arrivera à midi trouvera la porte fermée. Ziano Piacentino se trouve dans le Val Tidone, à environ quarante minutes au sud-ouest de Plaisance et à moins d’une heure de Milan, ce qui en fait une sortie agréable en soirée aussi bien pour les habitants de la ville que pour les visiteurs. La Locanda San Lupo se trouve au 101, Strada Comunale Lupo, 29010 Ziano Piacentino.

Am Loh 9, 58300 Wetter (Ruhr)

+49 2335 62638

Maison d'hôtes située dans le quartier de Grundschöttel, avec un restaurant attenant.

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Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada

+351938346886

lun. 11:00–00:00; mar. 11:00–00:00; mer. Fermé; jeu. 11:00–00:00; ven. 11:00–00:00; sam. 11:00–00:00; dim. 11:00–00:00

Le Louvre Michaelense se trouve dans la Rua António José d'Almeida, en plein cœur de Ponta Delgada, la capitale de São Miguel. L'établissement ne dispose pas de site Internet ; on ne trouve donc aucune information ici sur ce qu'il propose. Tout ce que l'on peut indiquer, ce sont l'adresse, les horaires d'ouverture et le nom. Son nom mérite qu'on s'y attarde. « Michaelense » est l’adjectif désignant São Miguel — une personne ou une chose originaire de cette île — ; l’établissement se présente donc comme le « Louvre » de l’île, une affirmation ambitieuse énoncée sans sourciller, qui indique qu’il s’agit autant d’un espace d’exposition que d’un lieu où s’asseoir. Les horaires indiquent un lieu ouvert toute la journée plutôt qu’un restaurant proposant des services : de onze heures du matin à minuit, sans interruption, six jours par semaine. L’établissement est fermé le mercredi, ce qui est le seul élément à prendre en compte pour organiser sa visite. Treize heures d’affilée signifient qu’il est tout aussi possible de prendre un café à trois heures de l’après-midi que de manger un morceau à onze heures du soir, et dans une ville où la plupart des cuisines ferment entre le déjeuner et le dîner, c’est justement l’intérêt. Ponta Delgada se trouve à environ une demi-heure à l’ouest de Ribeira Chã, le long de la côte sud, et cette rue est située dans le centre historique, à quelques minutes du front de mer et des portes de la ville. Vous trouverez le Louvre Michaelense au 8, rue António José d'Almeida, 9500-053 Ponta Delgada.

Gahlenfeldstr. 22, 58313 Herdecke

+49 2330 70705

Boulangerie située dans le quartier d'Ende, à Herdecke.

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3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette

+33620354743

L'Envie Gourmande est un restaurant-bar de village situé place des Marronniers à Salles-Lavalette. Stéphane et Carine y proposent une cuisine simple et maison, tout en jouant un rôle actif dans la vie du village. La cuisine s'appuie sur des produits locaux, avec des influences françaises, italiennes et méditerranéennes, et propose notamment des plats végétariens parmi ses spécialités. Le cadre évolue au fil des saisons. Une cheminée constitue le point central de la salle à manger par temps froid, tandis que la terrasse offre une vue sur la campagne charentaise. L'établissement dispose de deux salles à manger et d'une capacité totale d'environ 60 couverts à l'intérieur, auxquels s'ajoutent une trentaine de places en terrasse. C'est une adresse idéale pour un repas au village plutôt qu'une simple halte sur la route. Des événements gastronomiques et conviviaux viennent agrémenter la carte habituelle. Le calendrier du village propose des soirées gastronomiques régionales, des rencontres musicales et des animations au bar. Parmi les thèmes passés et annoncés, on trouve notamment des plats d’Alsace et d’Auvergne ; pensez donc à consulter le programme si vous séjournez dans les environs. Ces événements ont leurs propres dates et doivent, le cas échéant, faire l’objet d’une réservation directe. Les familles bénéficient d’équipements pratiques, notamment une chaise haute, une table à langer, un espace de jeux, des jeux de société et un baby-foot. Un parking privé gratuit est disponible, les chiens sont les bienvenus et un service de plats à emporter est proposé. Les horaires d’ouverture varient entre la haute saison estivale et le reste de l’année. Appelez avant de vous y rendre pour dîner, ou pour savoir ce qui est au menu et si une soirée musicale ou à thème est prévue pendant votre séjour.

Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon

+41244984006

L'Étable est un restaurant de montagne situé dans le secteur des Chaux, au-dessus de Gryon, près de Taveyannes. Son nom fait référence à l'ancienne fonction du bâtiment : une ancienne écurie a été transformée en salle à manger proposant une cuisine régionale suisse. Une vaste terrasse en bois offre une vue sur les alpages environnants et permet de manger en plein air lorsque le temps le permet. La cuisine s'inscrit dans ce cadre alpin. Parmi les spécialités mises en avant par le restaurant et l'office de tourisme régional, on trouve la cassolette aux champignons accompagnée de rösti, le jarret de porc rôti au miel et la fondue au fromage «moitié-moitié». Des plats à base de légumes et une sélection pour enfants viennent élargir l'offre. La carte change au fil des saisons ; pensez donc à vérifier les plats proposés au moment de votre réservation. Les animaux constituent un élément incontournable de la visite. La petite ferme pédagogique, réservée aux clients du restaurant, abrite des ânes, des chèvres, des lapins et des poules. L’office de tourisme présente également des animaux dans un espace vitré situé juste à côté du restaurant. Pour les familles, cela ajoute un attrait supplémentaire au repas sans pour autant en faire une sortie à part entière vers une attraction éloignée. En été, on peut accéder au restaurant par la Route des Chaux depuis Gryon ou dans le cadre d’une randonnée au départ de Taveyannes. Il accueille également les visiteurs en hiver, avec une cabane-terrasse séparée proposant des rafraîchissements légers. Les horaires d’ouverture varient en fonction de la saison et des conditions météorologiques ; vérifiez l’accessibilité et les horaires de restauration avant de partir. Réservez directement votre table, en particulier si vous organisez une sortie en groupe ou si vous souhaitez faire coïncider votre déjeuner avec une randonnée en montagne.

Mittelstr. 59, 59174 Kamen

+49 2307 41174

Pizzeria italienne dans le centre de Kamen.

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Dortmunder Str. 119, 45731 Waltrop

+49 2309 3621

MC Döner est un restaurant turc spécialisé dans le döner kebab, situé dans la Dortmunder Strasse à Waltrop.

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Hauptstraße 115, 57074 Siegen

+49 271 31312016

Un restaurant turc proposant des kebabs et des plats orientaux, situé dans la Hauptstrasse, dans le quartier de Kaan-Marienborn à Siegen.

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Via San Carpoforo 7, 20121 Milan

+390238313245

lun. 12:30–22:30; mar. 12:30–22:30; mer. 12:30–22:30; jeu. 12:30–22:30; ven. 12:30–22:30; sam. 12:30–22:30; dim. 12:30–22:30

Situé Via San Carpoforo, dans le quartier de Brera, le restaurant Maccheroni se présente comme « La Carbonara N°1 di Milano », c'est-à-dire la meilleure carbonara de Milan. Il s’agit davantage d’une affirmation que d’un titre, et le restaurant ne s’en cache pas, ce qu’il est bon de savoir avant d’y entrer : c’est sur la carbonara qu’il souhaite être jugé. Le concept global repose sur une cuisine familiale prise au sérieux. L’établissement la décrit comme les saveurs de la maison, telles qu’elles étaient autrefois — mais en mieux : les plats qu’une mère ou une grand-mère auraient cuisinés, revisités avec le savoir-faire d’une cuisine professionnelle. Concrètement, cela se traduit par une carte concise de classiques italiens plutôt que par un tour d’horizon des régions, et c’est là toute la différence entre une trattoria et un restaurant proposant une cuisine de type trattoria. Il est ouvert tous les jours de midi et demi à vingt-huit heures et demie, sans interruption, sans pause l’après-midi. Les réservations peuvent se faire via le site du restaurant, par téléphone ou par e-mail. La Via San Carpoforo est une rue calme au cœur de Brera, l’ancien quartier des artistes, à quelques minutes à pied de la Pinacothèque de Brera et de la station de métro Lanza. C’est un quartier où les rues sont suffisamment étroites pour que l’on tombe sur un restaurant plutôt que de passer devant sans le remarquer, ce qui convient parfaitement à celui-ci. Vous trouverez Maccheroni au 7, Via San Carpoforo, 20121 Milan.

Branimirova ul. 14, 23232 Nin

+385993147108

Mad Duck propose un mélange de pizzas, de burgers et de salades au 14, rue Branimirova, à Nin. Son site de commande en ligne invite les clients à commander à l'avance et à venir chercher leur commande, ce qui en fait un choix pratique pour un repas à emporter jusqu'à votre hébergement. Le menu complet est également utile pour comparer les ingrédients avant de partir en groupe. Les pizzas constituent la partie la plus variée de l'offre. Outre la Margherita et les combinaisons à base de champignons et de légumes, la sélection phare comprend une pizza à la mortadelle et aux pistaches, ainsi qu’une pizza inspirée de Nin, garnie de šokol, de fromage de chèvre, de tomates séchées et de sauce à la truffe. Une combinaison aux crevettes vient compléter l’offre côtière. Vous pouvez choisir une garniture classique ou intégrer une charcuterie régionale à votre repas. La section des burgers propose une approche tout aussi variée, avec du bœuf et du cheddar, du bacon fumé, une combinaison italienne et une version à la truffe. Des salades au poulet et une salade au thon et à la feta offrent d’autres alternatives. Comparez les ingrédients indiqués lors de la commande et renseignez-vous directement auprès de la cuisine au sujet des allergies ou des substitutions, plutôt que de supposer qu’une combinaison particulière peut être modifiée. Selon les informations officielles de Nin destinées aux visiteurs, Mad Duck se trouve sur la rue Branimirova ; cette adresse est donc une référence utile pour organiser le retrait de votre commande. Utilisez le site web actuel du restaurant pour sélectionner votre commande et convenir d’une heure de retrait. Si vous commandez pour plusieurs personnes, le fait de choisir ensemble les pizzas, burgers et salades avant de passer commande permet de faciliter le retrait. Contactez directement le restaurant si vous avez besoin d'aide pour passer votre commande.

Jalan Pantai Suluban, Uluwatu Surf Villas, 80361 Pecatu

+62817555365

lun.–dim. 07:00–23:00

Mana Uluwatu est le restaurant des Uluwatu Surf Villas, situé au-dessus de l'océan, à l'extrémité ouest de la péninsule de Bukit. Les clients qui ne séjournent pas dans les villas sont les bienvenus. Grâce à son emplacement surélevé, la mer occupe une place centrale lors de votre visite, que vous veniez pour le petit-déjeuner, un repas en journée ou un dîner au coucher du soleil. Le pavillon principal du restaurant est construit en teck et en bois de fer de récupération, avec une architecture ouverte donnant sur le littoral. Le restaurant et l'espace piscine, plus décontracté, proposent des menus différents ; choisissez donc le cadre qui correspond le mieux à vos envies. Une réservation au restaurant ne doit pas être considérée comme une confirmation d'accès illimité à toutes les installations du complexe. Mana définit sa cuisine par des produits frais, des fruits de mer, du poulet élevé en plein air et du bœuf nourri à l’herbe, les ingrédients et épices indonésiens donnant toute leur saveur aux plats. La cuisine travaille avec des fournisseurs locaux et adapte son offre au fil du temps. Consultez le menu actuel du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner avant de réserver si vous souhaitez goûter un plat en particulier. Un menu enfant est proposé, ce qui permet d’organiser aussi bien un repas en famille qu’une soirée entre adultes. Précisez vos exigences alimentaires à l’équipe lors de la réservation et renseignez-vous sur la table la mieux adaptée à votre groupe. Utilisez l’adresse des Uluwatu Surf Villas sur Jalan Pantai Suluban plutôt qu’un repère générique du village d’Uluwatu. Pour les visites au coucher du soleil, prévoyez suffisamment de temps pour le trajet et confirmez votre choix de table directement auprès de Mana.

Bahnhofstr. 33, 58762 Altena

+49 2352 3383755

Snack-bar turc spécialisé dans les grillades au charbon de bois.

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Jalan Raya Ceningan, Ceningan Resort, 80771 Nusa Ceningan

+628113897702

Le restaurant Mangrove fait partie du Ceningan Resort, situé à proximité des mangroves, au nord-est de Nusa Ceningan. Le complexe abrite également le centre de plongée Ceningan Divers ; la salle à manger est donc un point de rendez-vous naturel pour les clients qui reviennent de la mer. Les visiteurs extérieurs sont les bienvenus ; ils peuvent passer directement au restaurant ou contacter l’établissement pour réserver une table. La cuisine se décrit comme un mélange de cuisine indonésienne, de plats internationaux et de plats maison familiers. Elle propose des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des plats à base de viande et de fruits de mer. Le guide culinaire végétal proposé par l’établissement présente des plats locaux tels que le gado-gado, le nasi campur et le tofu cuit dans des feuilles de bananier, en expliquant les ingrédients plutôt qu’en traitant la cuisine végétarienne comme un simple complément. Le petit-déjeuner est servi toute la journée, tout comme le déjeuner et le dîner. Le menu publié par le restaurant témoigne également d’une influence internationale plus large, avec notamment un plateau composé de falafels, de houmous, de baba ganoush et de pain pita. Les menus pouvant varier, renseignez-vous sur la disponibilité de ces plats si c’est la raison principale de votre visite. Précisez vos besoins alimentaires spécifiques à la cuisine au moment de passer commande. Le Phoenix Bar, situé juste à côté, sert des cocktails, des jus de fruits, des smoothies et de la bière, tandis que le salon propose des jeux de société. Cet établissement est donc idéal pour un repas qui se prolonge en une soirée conviviale et tranquille. Privilégiez l’établissement du Ceningan Resort plutôt qu’un restaurant du même nom situé dans une mangrove sur une autre île. Vérifiez directement les horaires d’ouverture actuels de la cuisine, en particulier si vous arrivez après une excursion ou si vous prévoyez un dîner tardif.

Eisenbahnstr. 11, 45549 Sprockhövel

+49 170 4858890

Petit stand de snacks avec service au comptoir dans le quartier de Herzkamp.

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