Restaurants, cafés et boulangeries à Ronsenac

August-Thyssen-Straße 129, 45481 Mülheim an der Ruhr

+49 2054 7272

Le « Franky's Wasserbahnhof Mintard » réunit un restaurant, une terrasse avec service à table et un café en plein air en libre-service, le tout au bord de la Ruhr. Différentes formules s'offrent à vous pour profiter de ce lieu au bord de la rivière : optez pour une table à la carte pour un repas complet, ou profitez du service de grill et de plats à emporter pour une pause plus décontractée en extérieur. Une grande pelouse au bord de la rivière agrandit l’espace, et les enfants peuvent s’amuser sur une aire de jeux en forme de bateau pirate. La cuisine utilise des ingrédients de saison et travaille avec des fournisseurs régionaux triés sur le volet. Sa carte propose aussi bien des plats locaux que des influences plus variées, allant de la soupe de pommes de terre rhénane et de l’escalope panée à base de porc de la vallée de la Ruhr à la truite, aux pâtes aux crevettes et au curry. Les plats végétariens et végétaliens occupent également une place de choix, notamment les cannellonis farcis, un bol de galettes de pois chiches et un burger végétal. Le restaurant peut s’intégrer à une sortie à vélo sur la RuhrtalRadweg, tandis que la « Weiße Flotte » offre un accès par voie fluviale à la région lorsque les services sont assurés. Vérifiez les horaires des bateaux séparément si cela fait partie de votre programme. Pour le repas lui-même, précisez lors de la réservation si vous souhaitez être servi en terrasse ou à l’intérieur du restaurant. L’adresse est 129 August-Thyssen-Straße à Mintard. Le restaurant ouvre à midi du mercredi au dimanche ; il est fermé le lundi et le mardi. La cuisine ferme généralement à 21 h, ou à 20 h les dimanches et jours fériés. Pensez à réserver à l’avance pour les week-ends ensoleillés ; l’équipe prend les réservations par téléphone, par e-mail et via son système de réservation en ligne.

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Kossuth tér 14, 3910 Tokaj

+36303043060

lun.–jeu. 12:00–22:00; ven.–sam. 12:00–23:00; dim. 12:00–20:00

Le 1737 Terroir est installé dans une ancienne chapelle restaurée, au sein du complexe Generális Borhotel, sur la place Kossuth à Tokaj. Ses hautes voûtes et son éclairage chaleureux confèrent à la salle à manger un cadre unique, idéal pour déguster une cuisine de bistrot contemporaine. L’hôtel est installé dans un hôtel particulier historique, et le restaurant propose une cuisine mettant à l’honneur les produits et les vins de la région, que vous séjourniez à Tokaj ou que vous y passiez simplement la journée. La cuisine associe des ingrédients reconnaissables dans des plats soigneusement composés. Sa carte propose notamment du foie de canard à la rhubarbe et aux mûres, de la truite au concombre et à la pomme, ainsi qu’une soupe de pintade aux nouilles udon et au cerfeuil. Parmi les plats principaux, on trouve de la morue aux petits pois et au citron, un filet de poulet à la crème de pommes de terre à la truffe et au brocoli, ainsi que du lapin aux patates douces et aux champignons de Zemplén. Ces associations donnent un bon aperçu de la philosophie de la cuisine, tandis que la sélection saisonnière évolue sans cesse. Le porc et le gibier ont également leur place : la longe de Mangalica est accompagnée de céleri-rave et de poivron kapia, tandis que le chevreuil est servi avec des prunes et de la polenta. Les desserts prennent une direction tout aussi originale, allant du chocolat blanc aux framboises et aux cerises acides au pudding à la semoule au caramel et au chou-rave. Des plats végétariens peuvent être préparés en fonction des ingrédients disponibles ; n’hésitez donc pas à préciser vos préférences lors de la réservation. Le Tokaj occupe une place centrale dans la sélection de vins, du Furmint sec au Hárslevelű, en passant par le Muscat aromatique et l’Aszú. Les accords suggérés sur la carte constituent un point de départ pour choisir un verre à accompagner de chaque plat. Réservez par téléphone ou via le site web du restaurant, et consultez les plats du jour lorsque vous prévoyez un déjeuner ou un dîner spécial.

Bahnhofstr. 77, 44623 Herne

+49 157 31391762

Restaurant turc spécialisé dans les grillades, proposant du döner kebab dans le centre de Herne.

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Rua da Caloura 15, 9560-206 Água de Pau

+351935614425

L'Adega Caloura est un restaurant installé dans une ancienne cave à vin à Caloura, un hameau de pêcheurs situé en contrebas d'Água de Pau, où les vignobles descendent jusqu'à la mer en terrasses bordées de murs de pierre. La salle voûtée, les tonneaux et la lumière des bougies en font le lieu le plus enchanteur pour dîner sur cette partie de la côte sud, et l’établissement est suffisamment petit pour qu’il vaille la peine de réserver une table. La cuisine met à l'honneur le poisson et les fruits de mer : thon grillé et tartare de thon lorsque les bateaux en ramènent, crevettes à l'ail, poulpe, ainsi que quelques plats végétariens et une longue carte de vins des Açores et du continent pour accompagner les mets de la cave. Le restaurant n'ouvre que le soir et uniquement certains jours de la semaine, qui varient au fil de l'année : un coup de fil avant de prendre la route vous évitera un déplacement inutile.

Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa

+34871774151

Adelfas est un restaurant situé dans une villa, dans une rue calme de Santa Ponsa, tenu par Jens et Nicole Bräuning. Il dispose d’une grande terrasse ensoleillée à l’ombre des arbres et d’un pavillon pouvant accueillir des tables plus grandes. Tout est fait maison – le couple affirme cuisiner et servir avec passion plutôt que de suivre un processus de production à la chaîne – et la carte privilégie les plats frais et gastronomiques : le ceviche de poisson-papillon à la mousse de mangue est le plat dont tout le monde parle, aux côtés des poissons, de l’agneau et des desserts maison. Il n'ouvre que le soir, à partir de 18 h, et est fermé le mardi et le mercredi ; la terrasse en fait un choix idéal pour un long dîner d'été, et un parking est disponible juste devant l'établissement. Ouvert toute l'année, ce qui n'est pas toujours le cas à Santa Ponsa.

Petra Zoranića 2, 23232 Nin

+385951970126

Aenona est une « konoba » familiale située au 2, rue Petra Zoranića à Nin, dont la tradition remonte à plus de soixante ans. Sa cuisine s'inspire des recettes dalmates, et l'offre est suffisamment variée pour un déjeuner ou un dîner à partager : fruits de mer, viande, risotto et pâtes figurent tous au menu du restaurant. Côté fruits de mer, on trouve notamment du risotto à la seiche noire, des spaghettis aux fruits de mer et des nouilles vertes aux crevettes. La section poisson propose de la dorade ou du bar, un plateau de poissons pour deux, un steak de thon et des calamars grillés. Ces indications sont utiles pour choisir le type de repas que vous souhaitez ; la cuisine vous confirmera les poissons et les portions disponibles le jour même. Pour une spécialité typiquement liée à Nin, le restaurant met en avant le « ninski šokol », une spécialité à base de cou de porc séché. Il propose également des plats traditionnels cuits à la « peka » et à la broche, sur réservation préalable. Ces préparations méritent d’être discutées lors de la réservation : contactez le restaurant pour convenir du plat et du nombre de convives, plutôt que d’arriver en espérant qu’une spécialité commandée à l’avance soit prête. Aenona propose des tables en terrasse et des plats à emporter, ainsi que l’organisation de réceptions privées, familiales ou professionnelles. Les horaires quotidiens affichés s’étendent de midi à tard dans la soirée, avec les mêmes horaires de cuisine indiqués, mais il est conseillé de vérifier directement les aménagements saisonniers. Cela permet de prévoir soit un repas sur place, soit un plat à emporter. L’adresse complète et le plan fourni par le restaurant constituent les meilleures références pour trouver l’entrée.

Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino

+390523860180

mer.–sam. 12:00–14:00, 19:30–21:00; dim. 12:00–14:00; lun., mar. Fermé

Casa Galli est un restaurant de ferme situé sur les hauteurs d'Albareto, au-dessus de Ziano, dans le Val Tidone, où la famille accueille ses convives depuis 1997 ; depuis la terrasse, la vue s'étend sur les vignobles jusqu'à la vallée. La salle à manger, en vieilles pierres, est agrémentée d'une cheminée et de bougies ; en été, les tables sont installées sous les porches, et un espace de jeux est aménagé pour les enfants, ce qui en fait un lieu idéal pour un déjeuner dominical en famille. La cuisine est typique de Plaisance, sans compromis : charcuterie maison, gnocco fritto, tortelli et pisarei préparés sur place, rôtis, et le Gutturnio des collines pour accompagner le repas. L’établissement est ouvert du mercredi au dimanche, pour le déjeuner et le dîner, sauf le dimanche soir ; des chambres et des appartements sont disponibles pour ceux qui souhaitent prolonger la soirée autour d’un verre de vin.

Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino

+390523864804

L'Agriturismo Il Negrese est une exploitation agricole et viticole familiale située dans les collines de Ziano Piacentino. Son restaurant fait partie intégrante de la propriété, tout comme les chambres d'hôtes, ce qui en fait naturellement la première adresse gastronomique de choix pour les clients séjournant à Il Negrese. La salle à manger a été aménagée dans l’ancienne grange de la ferme, préservant ainsi un lien avec le passé agricole du bâtiment. La cuisine met l’accent sur les traditions de Plaisance plutôt que sur un vaste menu international. Les pâtes faites maison, le pain et les gâteaux maison sont au cœur de l’offre présentée par les autorités touristiques locales. Les vins de la ferme accompagnent les plats, ce qui permet aux visiteurs de découvrir, à travers un repas, le paysage viticole local autour de Ziano. Il est recommandé de contacter l’établissement à l’avance. La fiche touristique officielle indique que les repas sont disponibles sur réservation aussi bien en semaine que les jours fériés, sans garantir d’horaires fixes pour les clients sans réservation. Renseignez-vous sur les plats proposés par la cuisine, sur l’existence éventuelle d’un menu fixe et sur la manière dont les restrictions alimentaires peuvent être prises en compte. Une nuitée ne signifie pas automatiquement que le dîner est inclus dans le prix de l’hébergement. Utilisez l’adresse complète « Località Negrese 308 » et le numéro de téléphone publié par l’agritourisme pour organiser votre visite. Le bâtiment de la salle à manger et les chambres d’hôtes sont adjacents ; les visiteurs séjournant ailleurs peuvent se renseigner pour réserver une table au restaurant. Un parking réservé est indiqué par l’office de tourisme. Pour un repas de groupe ou une visite axée sur les vins, discutez des modalités directement avant de vous rendre dans les collines.

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

lun. Fermé; mar. Fermé; mer. Fermé; jeu. Fermé; ven. 20:00–22:00; sam. 12:30–15:00, 20:00–22:00; dim. 12:30–15:30, 20:00–22:00

La Colombaia est un gîte rural situé au-dessus de Ziano Piacentino, dans la plus occidentale des vallées de Plaisance. Le domaine appartenait à la famille depuis des années avant que Guido ne le transforme en gîte rural, et la cuisine est présentée par l’établissement comme de la « cucina piacentina doc » — la cuisine de cette province et d’aucune autre. Le domaine est aménagé pour permettre de manger en plein air sans dépendre de la météo : trois salles à manger sont situées à l’air libre mais à l’abri, toutes donnant sur la vallée, avec un espace bar pour prendre un verre et deux autres salles à l’intérieur. Cette combinaison est un atout à ne pas négliger dans une région où une soirée d’été peut changer du tout au tout sans crier gare. Nichée au cœur des collines, la propriété sert de point de départ pour découvrir la campagne environnante : VTT, équitation et randonnées partent tous de la porte d’entrée, et la vallée est sillonnée de routes menant aux sites historiques, pittoresques et gastronomiques de la province. Les Colli Piacentini sont une région viticole : le Gutturnio, l’Ortrugo et la Malvasia sont cultivés sur ces coteaux, et Ziano Piacentino en est l’un des centres. Les horaires d’ouverture sont limités et méritent d’être pris en compte dans votre organisation. Le vendredi soir uniquement de 20 h à 22 h ; le samedi, déjeuner à partir de 12 h 30 et dîner à partir de 20 h ; le dimanche, même horaire, le déjeuner se prolongeant jusqu’à 15 h 30. Fermé du lundi au jeudi. Vous trouverez La Colombaia à Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.

Schemperstraße 15, 57439 Attendorn

+49 2722 929066

Restaurant grec situé dans la Schemperstraße à Attendorn.

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Melsterstraße 12, 59457 Werl

+49 2922 9275524

Snack-bar turc proposant du döner et du pide cuit au four à pierre, avec commande via sa boutique et son application.

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Seestrasse 36, 9326 Horn

+41718445151

Al Porto et sa terrasse Giardino constituent le restaurant méditerranéen de l'hôtel Bad Horn Hotel & Spa, situé sur la Seestrasse. De grandes baies vitrées relient la salle à manger intérieure au lac de Constance, tandis que la terrasse d'été se trouve juste à côté du port de l'hôtel. Vous pouvez réserver une table au restaurant sans pour autant prévoir de passer la nuit sur place. La carte de saison allie des plats à base de poisson, de viande et de légumes. Parmi les propositions récentes de l’automne, on trouve notamment du poisson blanc accompagné d’un beurre blanc au citron et aux câpres, du bar servi avec de la polenta et des légumes rôtis, ainsi que du sandre accompagné de fettuccine aux cèpes. Un cordon bleu de veau au prosciutto, à la mozzarella fumée et au basilic apporte une touche méditerranéenne à ce plat suisse bien connu. La sélection change régulièrement ; considérez donc ces exemples comme représentatifs du style de la cuisine. Les convives végétariens disposent de plats qui leur sont spécialement destinés, tels que les fettuccine aux champignons et le potiron au four, tandis que les fagottini à la tomate et au basilic sont expressément signalés comme végétaliens. Les desserts vont du tiramisu au ragoût de prunes à la tarte Tatin aux pommes, en passant par les glaces maison. Entre les heures de repas principales, un menu séparé, plus restreint, propose des en-cas et des douceurs pour une pause rapide au bord de l'eau. Le menu principal actuel prévoit des créneaux horaires distincts pour le déjeuner et le dîner. Il est conseillé de réserver, en particulier pour la terrasse au bord de l’eau ; aux heures de forte affluence, le restaurant peut proposer plusieurs services en soirée. Les installations accessibles et le parking sont répertoriés par Suisse Tourisme. Discutez de vos besoins alimentaires avec l’équipe de service lors de la réservation et demandez quelles tables sont disponibles sur la terrasse ou à l’intérieur pour votre visite.

Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande

+351296473516

lun. 12:00–15:30, 19:00–22:00; mar. 12:00–15:30, 19:00–22:00; mer. Fermé; jeu. 12:00–15:30, 19:00–22:00; ven. 12:00–15:30, 19:00–22:00; sam. 12:00–15:30, 19:00–22:00; dim. 12:00–15:30, 19:00–22:00

Alabote se trouve sur la Rua East Providence à Ribeira Grande, sur la côte nord de São Miguel. Le bâtiment est la première chose qui interpelle : une architecture conçue pour harmoniser la construction contemporaine et fonctionnelle avec le paysage, plutôt que de les opposer l’une à l’autre, le coucher de soleil faisant partie intégrante de l’expérience. C’est le poisson frais qui fait la réputation de l’établissement — «le meilleur de la mer des Açores», comme le dit l’établissement, préparé avec soin. Un «alabote» est un flétan, le nom est donc évocateur. Ce qui la distingue de la plupart des restaurants de l’île, c’est la richesse de sa carte. Outre la viande et le poisson, celle-ci propose des plats végétariens et végétaliens qui font partie intégrante de l’offre, tout en conservant le répertoire traditionnel des Açores. Dans un archipel où la cuisine repose sur le bœuf, le porc et le poisson, il est bon de savoir à l’avance qu’il existe une cuisine qui considère un convive végétalien comme un invité plutôt que comme un problème. Le service se déroule en deux services : de midi à trois heures et demie, puis de sept heures à dix heures ; le restaurant est fermé le mercredi. Ribeira Grande est la deuxième ville de l’île, située à environ vingt minutes de Ponta Delgada par la crête et à quarante minutes de Ribeira Chã. Vous trouverez l’Alabote au 68, rue East Providence, 9600-524 Ribeira Grande.

Calle Divina Pastora, Conjunto Residencial Valdespino, bloque 6, 11403 Jerez de la Frontera

+34956346488

Albalá propose une approche contemporaine de la cuisine de Jerez, à proximité de l'École royale andalouse d'art équestre. Situé dans le complexe résidentiel Valdespino, rue Divina Pastora, il est idéal pour un repas loin de l'agitation des places du centre historique. Le restaurant met en avant l'identité culinaire d'Israel Ramos à travers une formule décontractée qui accorde autant de place aux plats à partager qu'à un déjeuner plus copieux. Sa carte est organisée en rubriques claires : produits du terroir, bouchées, plats à partager, plats à la cuillère, fruits de mer, viandes et desserts. Le thon de l’Almadraba, le vinaigre de xérès et les références aux vins locaux ancrent la cuisine dans son cadre andalou, tandis que le ponzu aux agrumes, les assaisonnements à la thaïlandaise et les préparations « pibil » témoignent d’un intérêt pour des saveurs dépassant les frontières de la région. Le ceviche de bar à l’avocat est un exemple illustratif de cette combinaison. Le choix est très varié pour une table souhaitant partager : la carte comprend notamment des tempuras d’asperges, des croquettes de queue de bœuf, des calamars grillés et des cannellonis aux joues de porc et au poulet accompagnés d’une béchamel à l’Oloroso. Les plats à base de riz et de nouilles offrent une autre option, tandis que la sélection de desserts comprend un gâteau à la citrouille au Palo Cortado et un flan maison à la crème et aux œufs. Ces exemples constituent un guide utile pour découvrir la cuisine du restaurant ; il est toutefois préférable de vérifier la disponibilité des plats lors de la réservation. Albalá constitue une halte gastronomique particulièrement idéale lors d’une visite de l’école d’équitation ou de la partie nord du centre-ville de Jerez. Réservez directement auprès du restaurant et précisez vos exigences alimentaires ainsi que le service proposé ce jour-là avant de vous y rendre.

Calle Consistorio, 12, 11403 Jerez de la Frontera

+34956320266

Albores se trouve dans la rue Consistorio, au cœur de Jerez de la Frontera, où il propose une cuisine espagnole inspirée des produits du marché. Son emplacement, au cœur des rues gastronomiques du centre historique, en fait un choix pratique lorsqu'une journée de visites touristiques se prolonge par un déjeuner ou un dîner. Son offre est suffisamment variée pour satisfaire une table hétérogène : l'office du tourisme régional décrit une cuisine articulée autour des légumes, du poisson de la baie de Cadix et des viandes espagnoles. Le restaurant allie des fondements traditionnels à des influences internationales ; son identité repose donc davantage sur les ingrédients et leur préparation que sur un style strictement défini. Le poisson établit un lien particulièrement fort avec la ville voisine de Cadix, tandis que les légumes de saison et les plats de viande offrent des alternatives aux clients qui préfèrent varier les plaisirs. Renseignez-vous sur la sélection du jour pour découvrir comment cette approche axée sur les produits du marché s’exprime lors de votre visite. L’office du tourisme régional qualifie le cadre de contemporain, et le restaurant propose des menus spéciaux pour les groupes ainsi que des espaces événementiels. Ces formules peuvent s’avérer utiles pour une occasion à partager en ville, mais il convient de les discuter directement afin que la taille de la table et le format du repas soient clairement définis avant votre arrivée. Un repas classique et un menu de groupe préétabli constituent deux options distinctes. Pour les voyageurs séjournant à Jerez, Albores constitue un choix de restaurant central qui fait le lien entre le cadre urbain de la ville et les produits de la région au sens large. Utilisez le numéro de téléphone ou l’adresse e-mail indiqués pour confirmer le menu du jour, les horaires d’ouverture et toute exigence alimentaire ; les horaires publiés en ligne par des tiers peuvent varier, il ne faut donc pas vous fier uniquement à ceux-ci pour organiser votre visite.

Pungelscheider Weg 63, 58791 Werdohl

+49 2392 8074980

Snack-bar turc spécialisé dans les grillades, situé dans le quartier de Pungelscheid.

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67 Kairaba Avenue, Serekunda

+2203717777

lun.–dim. 11:00–22:00

Alliance Café a ouvert en février 2021 dans le jardin de l'Alliance Française de Banjul, dans le bâtiment de l'institut sur l'avenue Kairaba. Il a été conçu comme un café-restaurant ouvert à tous, réunissant art, culture et gastronomie en un seul lieu. La cuisine penche vers la française et l'italienne, et le jardin accueille régulièrement des soirées : dégustations de fromages et de vins français, et musique traditionnelle de kora jouée dans le calme de la cour. Il ouvre le matin et reste ouvert jusqu'en soirée, plus tard à l'approche du week-end.

Gerther Str. 45, 44577 Castrop-Rauxel

+49 2305 63054

Une auberge allemande traditionnelle située dans le quartier de Merklinde, qui propose des plats régionaux et de la bière.

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Wasserkurler Str. 45, 59174 Kamen

+49 2307 931300

Restaurant allemand traditionnel installé dans une ancienne forge.

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Rruga Martirët Radashec, 10000 Koliq

+38343806661

Le restaurant Aluna est un lieu de restauration à la campagne situé à Koliq, dans les collines aux portes de Pristina. Son histoire commence avec le retour d’Arben Leci au Kosovo après plusieurs années passées à Londres. En collaboration avec son épouse, qui a notamment travaillé pendant dix-sept ans dans les cuisines de restaurants londoniens, il a créé un restaurant et des villas alliant les traditions culinaires locales à un séjour au plus près de la nature. La cuisine s'appuie sur des bases traditionnelles kosovares, avec des ingrédients provenant des fermes voisines, conformément au concept initial. La pizza fait également partie intégrante de l’offre actuelle du restaurant : les dernières publications de la cuisine mettent en avant une pâte fraîchement préparée et du fromage fondu. Cela offre aux familles une option familière en plus de la cuisine locale, et fait d’Aluna un choix pratique lorsque les convives souhaitent des types de repas différents. Le cadre offre une raison supplémentaire de s’y rendre. Une petite ferme avec des animaux fait partie de l’expérience des visiteurs, et le restaurant accueille tout particulièrement les familles avec enfants. Allier un repas à un moment passé à la campagne est idéal pour passer un après-midi détendu. Aluna organise également des événements culturels et des concerts, dont les dates sont annoncées séparément. Appelez le restaurant pour réserver, vérifier le menu du jour et vous renseigner sur les événements prévus pendant votre visite. Rendez-vous à l’adresse indiquée sur la Rruga Martirët à Koliq plutôt qu’au centre de Pristina. Le cadre rural du restaurant fait partie intégrante de son charme ; prévoyez donc suffisamment de temps pour le trajet et le repas lui-même.

Westfalenstr. 25, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 259

Restaurant situé dans le quartier de Helmern, à Bad Wünnenberg.

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Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

lun. 12:00–14:30; mar. 12:00–14:30; mer. Fermé; jeu. 12:00–14:30; ven. 12:00–14:30, 20:00–22:00; sam. 12:00–14:30, 20:00–22:00; dim. 12:00–14:30

L'Antica trattoria Del Tempio se trouve sur la Via Creta à Vicobarone, un hameau de Ziano Piacentino dans le Val Tidone. Ce nom, choisi par les propriétaires, décrit parfaitement le type d'établissement : une trattoria, et une trattoria traditionnelle — le restaurant de tous les jours d'un village italien plutôt qu'une adresse conçue pour les touristes. Les horaires d’ouverture reflètent son mode de fonctionnement. Le déjeuner est servi tous les jours sauf le mercredi, de midi à 14 h 30. Le dîner n’est proposé que le vendredi et le samedi, de 20 h à 22 h. Une cuisine organisée ainsi s’adresse à ceux qui prennent leur repas principal en milieu de journée, ce qui, dans cette partie de l’Émilie, reste le cas de la plupart des gens ; cela signifie qu’un visiteur prévoyant de passer la soirée ici un mardi trouvera l’établissement fermé. Vicobarone se trouve dans les Colli Piacentini, ces collines viticoles situées entre la plaine du Pô et la chaîne des Apennins. La province est réputée pour trois charcuteries bénéficiant d’une appellation protégée — la coppa, la pancetta et le salame piacentino — ainsi que pour le Gutturnio, le vin rouge produit sur ces coteaux. Ziano Piacentino est l’un des centres de cette production, et Vicobarone en est l’un des hameaux. Cette trattoria ne dispose pas de site web ; nous ne pouvons donc pas vous en dire plus ici sur sa cuisine. Le mieux est de téléphoner pour vous renseigner et réserver. Vous la trouverez à l'adresse suivante : Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.

Ulica Ladislava Maričića 1, 51250 Novi Vinodolski

+38551777929

Le restaurant Antika, situé à Novi Vinodolski, allie cuisine croate, italienne et méditerranéenne dans un cadre proposant à la fois une terrasse et une salle climatisée. Le large choix d'horaires de repas en fait un lieu pratique pour les visiteurs dont l'emploi du temps ne permet pas de s'adapter à un déjeuner matinal ou à une réservation fixe pour le dîner. Petit-déjeuner, brunch, déjeuner et dîner font tous partie de son offre. Le poisson et le fromage figurent parmi les spécialités de la cuisine, tandis que les crêpes et autres desserts permettent de terminer le repas sur une note sucrée ou de faire une petite pause entre deux repas. Renseignez-vous sur les préparations du jour à votre arrivée, surtout si vous souhaitez un plat de poisson en particulier. Le restaurant propose également des choix végétariens et végétaliens, ce qui en fait une option intéressante pour les groupes hétérogènes où tout le monde ne souhaite pas le même type de repas. Pour les clients ayant des restrictions alimentaires, l’Antika propose des options sans gluten et sans lactose. Discutez de vos besoins spécifiques avec l’équipe avant de commander afin qu’elle puisse vous présenter les plats adaptés et vous expliquer leur préparation. L’accès sans marche, l’accueil des animaux de compagnie et la vente à emporter constituent d’autres atouts pratiques. Le paiement par carte et la réservation de table en ligne sont disponibles. Le restaurant figure sur la liste des adresses gastronomiques de Novi Vinodolski établie par la municipalité. Vous le trouverez au numéro 1 de l’Ulica Ladislava Maričića ; vous pouvez contacter le +385 51 777 929 pour toute demande directe. Ce numéro est également utile pour organiser un événement familial ou une table de groupe, car convenir à l’avance de l’horaire et du menu facilite la visite.

36 Crosslikey, Churchstoke, SY15 6AL

+441588620088

lun.–dim. 11:00–22:00

Archie-Lily's est un café familial situé à Crosslikey, à Churchstoke, du côté gallois de la frontière avec le Shropshire. Il ouvre pour le petit-déjeuner et propose des plats faits maison jusqu'au déjeuner ; c'est aussi une adresse prisée pour le déjeuner du dimanche. La cuisine est typique d'un café britannique classique — petits-déjeuners, sandwichs et hamburgers — servis en portions généreuses à des prix honnêtes, avec des options végétariennes et une glace pour finir. Les commandes arrivent généralement rapidement, le parking est spacieux et le café est facilement accessible en fauteuil roulant.

Outeiro, 7, Artes, 15968 Ribeira

+34981872775

L'Asador O Matadero est un restaurant-grill situé à Artes, dans la commune de Ribeira. Sa cuisine met à l'honneur la viande et le poisson cuits au charbon de bois, accompagnés de légumes et d'autres ingrédients achetés sur les marchés voisins. Le restaurant existe depuis plus de trois décennies et a rénové ses salles de restaurant tout en conservant la cuisine traditionnelle au cœur de son offre. Le bœuf occupe une place particulière. La carte distingue les morceaux et les races plutôt que de traiter tous les steaks de la même manière : entrecôte, filet et picanha côtoient des morceaux plus imposants avec os ainsi qu’une dégustation de plusieurs viandes servies sur pierre chaude. L'offre variant en fonction des arrivages, n'hésitez pas à demander à l'équipe quels morceaux sont proposés ce jour-là et comment partager une portion plus généreuse. D'autres façons de découvrir les grillades s'offrent à vous. La morue est servie avec des oignons confits et des rondelles de pommes de terre, tandis que les petites seiches locales sont servies sur une plaque chauffante avec de l'huile à l'ail. Du porc ibérique, un burger de bœuf dans un pain artisanal et une brioche fourrée à la côte de bœuf cuite lentement viennent enrichir la carte. Parmi les entrées de fruits de mer, on trouve notamment des calamars, des couteaux et des coquilles Saint-Jacques, ce qui permet de maintenir le lien avec la côte de Ribeira parallèlement aux spécialités de viande. Côté desserts, on trouve un cheesecake cuit au four, une préparation chaude au chocolat blanc et un sorbet à la mangue à l’Albariño. Le restaurant propose également un menu fixe en semaine et peut organiser des menus sur mesure pour les groupes. Contactez-le directement pour discuter des morceaux du jour, des commandes de viande en grande quantité ou d’un événement festif. Cet échange est particulièrement utile ici, car le choix du morceau, du poids et de la préparation détermine le repas tout autant que le choix du plat.

Wittener Straße 31A, 58285 Gevelsberg

+49 2332 7573435

Restaurant avec terrasse situé dans la Wittener Straße à Gevelsberg.

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Calle Ramón de Cala, 13, 11403 Jerez de la Frontera

+34675548584

Atuvera est une taverne gastronomique située près du monument dédié à Lola Flores, dans le quartier de San Miguel à Jerez. Son nom rend hommage à la chanteuse, et le cadre fait partie de son charme : le restaurant présente ses locaux comme d’anciennes écuries du XVIe siècle, situées dans un bâtiment classé. Il en résulte un lieu où le repas s'inscrit dans l'esprit musical et architectural de la ville, sans pour autant prendre la forme d'une visite patrimoniale formelle. La cuisine va au-delà d'une carte de tapas strictement traditionnelle. Parmi les plats proposés, on trouve notamment des brochettes d'agneau accompagnées de couscous épicé et un mollete farci au calmar avec un aïoli au sherry Manzanilla. Parmi les plats froids, on trouve une salade de couscous à la vinaigrette à la pêche. Ces associations montrent comment la cuisine met en valeur les ingrédients et les vins locaux tout en intégrant des influences venues de plus loin, plutôt que de se limiter à un répertoire régional bien connu. Le sherry reste un fil conducteur local fort. Le conseil des vins de la région cite Atuvera comme un lieu où découvrir des styles tels que le Fino, l’Amontillado, l’Oloroso et le Palo Cortado, et mentionne les moules à la vinaigrette thaïlandaise parmi ses accords mets-vins. Renseignez-vous auprès de l’équipe sur les vins et les plats disponibles lors de votre visite, plutôt que de supposer qu’un accord particulier est permanent. Le cadre décontracté convient aux visiteurs qui découvrent San Miguel et souhaitent passer une soirée placée sous le signe de la diversité des saveurs et de la conversation. Réservez via le lien de réservation du restaurant et confirmez directement les horaires de service. Le restaurant est associé à Apartamentos Jerez, qui dispose de son propre service de réservation de tables pour les convives souhaitant découvrir le quartier.

Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex

+41244981495

L'Auberge de Pont-de-Nant se trouve à 1 253 mètres d'altitude, à l'entrée du Vallon de Nant, au pied du Grand Muveran. Le cadre montagnard est au cœur de la visite : l’auberge est une étape du Tour des Muverans, et le jardin botanique alpin de La Thomasia se trouve à une centaine de mètres. Jordi, Maddy-Ann et Marco dirigent l’équipe actuelle. La cuisine suit le rythme des saisons. Son menu d’automne propose notamment du chevreuil accompagné de spätzli maison, un parmentier de sanglier et de la truite de Vionnaz marinée et fumée sur place. Un risotto aux champignons et à l’épeautre complet offre une alternative à base de légumes, tandis que la fondue au fromage se décline en plusieurs variantes. Les enfants ont droit à un petit plat de macaronis du chalet. Ces exemples sont saisonniers ; consultez donc la carte du moment avant de vous y rendre. Les desserts s’inscrivent dans la même veine régionale et automnale, avec des figues rôties, un cheesecake à la raisinée et un dessert au chocolat accompagné d’une mousse de châtaignes. Un caquelon du chasseur à partager est proposé pour au moins deux personnes. Réservez une table à l’avance, car l’auberge précise que les places sont limitées pendant sa saison d’automne. L’accès nécessite une bonne organisation en hiver. En été, la route mène jusqu’à l’auberge et un parking public est disponible. De novembre à avril environ, les deux derniers kilomètres sont fermés à la circulation ; les clients doivent poursuivre depuis Les Plans-sur-Bex à pied ou avec un équipement hivernal adapté, selon les conditions. Vérifiez directement l'itinéraire actuel et les dates d'ouverture, y compris la fermeture prévue en novembre. Il s'agit d'un repas de montagne plutôt que d'un restaurant en centre-ville.

La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets

+33259291174

L'Auberge du Clos des Vignes est une auberge de campagne située sur la route reliant Saint-Malo à la Rance, à dix minutes en voiture de la ville fortifiée et à l'écart de la foule estivale. Tony et Alexis la tiennent à deux, l’un en cuisine et l’autre en salle, et la cuisine est celle d’un bistrot français préparée avec soin : un menu du marché qui change chaque semaine, de la viande de la région, du poisson de la côte, de bons desserts. L'établissement est ouvert tous les jours de la semaine pour le déjeuner et le dîner, ce qui est plus rare qu'il n'y paraît dans les environs de Saint-Malo, où de nombreux restaurants ferment le lundi. Son jardin en fait un choix idéal pour les soirées où la ville est bondée ; il est facile de s'y garer.

Rue de Liboichant 46, 5550 Alle-sur-Semois

+3261213000

L'Auberge d'Alle propose une halte gastronomique plus décontractée rue de Liboichant, à Alle-sur-Semois. Carole Hulsebos et son équipe gèrent l'hôtel et le restaurant, dont la salle à manger est agrémentée d'une cheminée. L'établissement propose un menu modulable à partir duquel les clients peuvent composer un repas de trois, quatre ou cinq plats ; c'est donc une adresse idéale lorsque le repas fait partie intégrante du programme de la soirée. La page dédiée à la restauration met l'accent sur la fraîcheur des ingrédients et sur un menu qui évolue au fil des saisons. Les horaires de service du dîner sont indiqués de 18 h 30 à 21 h tous les jours. Vérifiez le menu du jour et les modalités de service juste avant votre départ, notamment si vous souhaitez goûter un ingrédient en particulier ou si vous avez des exigences alimentaires dont la cuisine doit tenir compte. L’art est un autre atout distinctif de l’Auberge. Le bar Corneille expose des œuvres de l’artiste dont il porte le nom, et des œuvres d’autres artistes sont présentées dans tout l’hôtel. Par beau temps, la terrasse s’ouvre pour prendre un verre ou dîner en plein air. Le cadre offre ainsi le choix entre une soirée à l’intérieur, dans la salle à manger, et un repas à l’extérieur lorsque les conditions le permettent. Une salle privée séparée est disponible pour des dîners en petit comité ou des réunions, sur réservation. Contactez l’Auberge plutôt que de partir du principe qu’un espace ou une table en terrasse sera disponible à votre arrivée. Son numéro de téléphone direct et son adresse e-mail vous permettent de joindre l’équipe située au 46, rue de Liboichant ; utilisez-les pour réserver une table et convenir des modalités de votre visite.

Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen

+31118578163

mar.–sam. 9:00–17:30; dim., lun. Fermé

BLOOM est un café situé sur la Kleine Markt, au cœur de Vlissingen, le genre d’endroit qui manquait depuis longtemps à la ville : du café de spécialité préparé avec soin, du matcha et du chai, ainsi qu’une carte du midi proposant des bagels faits maison, des wraps et des plats classiques, accompagnés de smoothies et de gâteaux. Les ingrédients sont frais et, lorsque c'est possible, proviennent de Zélande. Il ouvre à 9 heures, ce qui en fait une excellente première étape avant une journée sur le boulevard ou à la plage de Vlissingen, et reste un lieu paisible pour une pause-café l'après-midi. Fermé le dimanche et le lundi.

Hauptstr. 119, 58675 Hemer

+49 2372 7210295

Snack-bar dans le quartier de Westig proposant du döner et des pizzas.

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Seika Zaida, 81120 Podgorica

+38267160393

lun. 08:00–00:00; mar. 08:00–00:00; mer. 08:00–00:00; jeu. 08:00–00:00; ven. 08:00–00:00; sam. 08:00–00:00; dim. 08:00–00:00

Le Babi Gourmet & Wine se trouve au sein du Capital Plaza, sur la rue Šeika Zaida, un complexe d’affaires situé dans la partie la plus récente de Podgorica. C’est l’un des établissements les plus récents de la ville ; il peut accueillir environ nonante convives, ce qui en fait une salle spacieuse selon les normes locales et un lieu pratique pour les groupes. La cuisine se veut délibérément internationale plutôt que monténégrine, et l'offre est plus variée que dans la plupart des autres établissements : on y trouve des tacos et des tortillas aux côtés de sandwichs, de spécialités de viande et de poisson et de salades, les plats végétariens faisant partie intégrante du menu plutôt que d'être proposés en guise de simple complément. Dans un pays où les restaurants misent largement sur la viande grillée et le poisson de l’Adriatique, cette diversité est la raison pour laquelle il faut connaître cet endroit. L’établissement se définit comme un lieu calme, agréable et confortable, et son emplacement s’inscrit dans cette logique : une adresse d’affaires plutôt que touristique, plus calme le soir que les rues autour du vieux quartier. Il est possible de réserver des tables, et la cuisine tient ses promesses. L'établissement est ouvert tous les jours de 8 h du matin à minuit, sans interruption. Le Capital Plaza se trouve dans le quartier de Preko Morače, à l'ouest du fleuve, et il est bien indiqué : la tour est l'un des bâtiments les plus hauts de la ville, ce qui permet de s'y rendre facilement à pied. La rue Šeika Zaida porte le nom du cheikh Zayed d’Abou Dhabi, dont la fondation a contribué au financement de cette partie de la ville, et elle est parallèle à la route principale menant à l’aéroport. Vous trouverez Babi à l’adresse suivante : Šeika Zaida, Capital Plaza, 81120 Podgorica.

Hauptstr. 296, 44649 Herne

+49 2325 9618778

Boulangerie indépendante située dans le quartier de Wanne, à Herne.

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Kossuth tér 6, 3910 Tokaj

+36204481710

jeu.–dim. 12:00–20:00; lun.–mer. Fermé

Le Bacchus Étterem est un restaurant familial situé sur la place Kossuth, au cœur de Tokaj. Rénové en 2026, il allie une salle à manger modernisée à l’ambiance chaleureuse d’une entreprise familiale, tandis que sa terrasse permet aux clients de prendre leur repas en plein air sur la place. C’est un cadre idéal pour savourer un vrai repas à table lors d’une visite de la ville, avec une cuisine axée sur les plats hongrois. La carte propose aussi bien des soupes copieuses que des plats principaux accompagnés de sauces onctueuses. Le goulasch de porc, la soupe de pêcheur au poisson-chat et la velouté de champignons à l’estragon offrent différentes possibilités pour commencer le repas. Le paprikash de poisson-chat est servi avec des boulettes de pommes de terre au fromage blanc parfumées à l’aneth, tandis que la truite croustillante est accompagnée d’amandes et de frites. Le rôti « Bacchus » réunit épaule, côtes et jarret de porc dans une préparation à la hongroise accompagnée de rösti, ce qui en fait un choix particulièrement copieux. Parmi les autres options, on trouve le canard confit au chou rouge, le poulet pané ou farci, ainsi que le filet de porc à la sauce au fromage fumé. Les clients végétariens peuvent opter pour du fromage trappiste pané ou du camembert aux graines accompagné de fruits des bois. Des demi-portions de soupes sélectionnées, d’escalopes et de plats au fromage sont proposées lorsque un plat principal complet serait trop copieux. Pour le dessert, optez pour les boulettes de fromage blanc aux prunes, à la vanille et à la crème aigre-douce, ou pour la tarte aux fruits de saison. Un repas ici convient aussi bien à un déjeuner décontracté qu’à un dîner pris tôt. Le restaurant est actuellement ouvert du jeudi au dimanche ; pensez donc à vous organiser en fonction de ces horaires et à téléphoner pour réserver une table. Consultez le menu du restaurant pour découvrir les nouveautés de saison avant de faire votre choix.

Marburger Str. 41, 57223 Kreuztal

+49 2732 7657054

Une boulangerie indépendante située dans le centre de Kreuztal.

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