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Quelques idées pour commencer
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Ense · Italien · Pizza · Déjeuner
Am Riesenberg 1, 59469 Ense
Bistro, pizzeria et bar dans le quartier de Niederense, proposant des plats italiens.
Ense · Italien · Pizza · Turc
Poststraße 8, 59469 Ense
Pizzeria et snack-bar à Niederense proposant des pizzas, des pâtes, des döner et des escalopes,
Winterberg · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Renauweg 48, 59955 Winterberg
Restaurant situé dans le quartier d'Altastenberg, à Winterberg.
Ense · Asiatique · Cuisine maison allemande · Déjeuner
Bahnhofstraße 2, 59469 Ense
Auberge située dans le quartier de Niederense, proposant une alliance originale de cuisine westphalienne et thaïlandaise. Terrasse de 40 places.
Ense · Boulangerie
Poststraße 19a, 59469 Ense
Boulangerie dans le quartier de Niederense ; la présence d'un espace café n'est pas confirmée.
Werne · Cuisine maison allemande · Dîner · Salle intérieure
Werner Str. 134, 59368 Werne
Restaurant traditionnel à Werne-Stockum proposant des plats allemands faits maison.
Meschede-Berghausen · Cuisine maison allemande · Café · Petit déjeuner
Am Hentenberg 1, 59872 Meschede-Berghausen
Restaurant et café au bord du lac Hennesee proposant une cuisine régionale, des petits-déjeuners, des gâteaux, des journées barbecue et des cocktails — environ 100 places en terrasse avec vue sur le lac.
Winterberg · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
In der Renau 11, 59955 Winterberg
Snack-restaurant de style chalet de ski situé près des pistes de Winterberg, dont le nom s'inspire de la tradition autrichienne de la « Jause » (collation).
Schmallenberg · Italien · Pizza · Café
Graf-Gottfried-Straße 6, 57392 Schmallenberg
Café et pizzeria dans le quartier de Bödefeld.
Prodol · Pizza · Steak et grill · Poissons et fruits de mer
Prodol 35A, 52208 Prodol
Luna est un restaurant et une pizzeria situé à Prodol, un village de la commune de Marčana. L'établissement a ouvert ses portes en 1995 et dispose d'une grande capacité d'accueil : trois salles intérieures peuvent accueillir deux cents convives, auxquelles s'ajoutent une centaine de places en terrasse. Cette configuration lui permet d'accueillir aussi bien des repas courants que des réceptions privées. La climatisation, une terrasse chauffée, un coin enfants et un parking font partie des équipements proposés. La carte ne se limite pas aux pizzas. Parmi les plats de fruits de mer, on trouve des calamars grillés accompagnés de blettes et de pommes de terre, un plateau de poissons pour deux personnes, ainsi que des langoustines préparées soit au grill, soit à la sauce buzara. Les pâtes peuvent être commandées aux truffes, aux fruits de mer, aux moules ou à la sauce bolognaise. Parmi les plats de viande, on trouve le faux-filet accompagné de pommes de terre et de champignons sautés, le veau rôti, le filet de porc farci et le poulet à la viennoise. Un plat à base d’aubergines associe tomate, mozzarella et parmesan. La sélection de pizzas va des combinaisons classiques à des garnitures aux accents istriens. Outre les pizzas margherita et aux champignons, on trouve des versions au prosciutto et aux olives, à la pâte à tartiner à la truffe et au Grana Padano, ou encore à la mozzarella, à la roquette et aux tomates cerises. Une pizza aux légumes comprend des champignons, des légumes de saison et des olives. Parmi les desserts, on trouve un cheesecake aux fraises, un gâteau au chocolat fondant accompagné de glace, de la panna cotta et des crêpes aux garnitures variées. Le restaurant Luna accueille les animaux de compagnie et propose des plats à emporter, une connexion Wi-Fi et le paiement par carte bancaire. Les réservations peuvent être effectuées par téléphone ou via le formulaire de réservation du restaurant, qui permet de préciser la taille et les besoins d’un groupe.
Werne · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Werner Str. 125, 59368 Werne
Hôtel-restaurant situé à Werne-Stockum, proposant une cuisine allemande traditionnelle.
Barban · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Orihi 58, 52207 Barban
La Konoba Vorichi se trouve à la lisière d’Orihi, un village de la commune de Barban, au milieu de la verdure et des vignobles qui entourent le restaurant. Son nom fait référence à une ancienne appellation du village, et l’établissement a accueilli ses premiers clients en 2013. La cuisine allie les traditions istriennes à des techniques de préparation contemporaines, en s'appuyant sur les produits des fermes voisines et sur une tradition familiale de fabrication artisanale du pain et des pâtes. Le pain au levain, la focaccia et les grissini ouvrent la voie à une carte où les ingrédients régionaux familiers se déclinent en combinaisons variées. La sélection hors saison comprend des charcuteries locales, un plateau de fromages avec de la ricotta et des fromages de vache et de chèvre, du tartare de bœuf et un plateau de poissons froids. Côté pâtes, le choix va des fuži aux truffes aux raviolis au fromage, aux noisettes et à la pancetta. Les gnocchis fourrés au fromage sont accompagnés de safran, de sauge et d’amandes, tandis que le risotto associe la morue à une saucisse épicée. La maneštra réunit du prosciutto, du maïs, des haricots et de l’orge dans un ragoût istrien. Parmi les plats plus copieux, on trouve la longe de porc accompagnée d’une crème de poireaux et de panais, la poitrine de bœuf fumée aux légumes-racines, des steaks et des filets de poisson. Les desserts s’inscrivent dans la lignée des associations inattendues chères à la cuisine : feuilleté aux crèmes de noisettes et de mascarpone, tarte au chocolat, et riz accompagné d’une glace à la truffe et d’un crumble. La sélection de vins s’accorde à merveille avec la vue sur les vignes de Malvasia. Des plats végétariens et végétaliens sont proposés, et les chiens sont les bienvenus à l’intérieur comme à l’extérieur, sous la surveillance de leurs maîtres. Les enfants peuvent explorer le jardin et le vignoble. Un parking est disponible à côté de la taverne, et l’équipe organise également des fêtes de famille et des réunions d’affaires. Il est recommandé de réserver à l’avance, en particulier le week-end et pendant la saison touristique.
Werl · Cuisine maison allemande · Burgers · Déjeuner
Werler Straße 81, 59457 Werl
Auberge de campagne située dans le quartier de Hilbeck, proposant des plats méditerranéens et internationaux, des hamburgers et des steaks, ainsi qu'une terrasse.
Werl · Italien · Végétarien · Déjeuner
Steinerstraße 50, 59457 Werl
mar.–dim. 12:00–15:00, 18:00–22:00; lun. Fermé
Restaurant italien installé dans une ancienne église réaménagée, proposant des plats végétariens et une terrasse.
Werl · Boulangerie · Café · Petit déjeuner
Soester Straße 34, 59457 Werl
Boulangerie artisanale dotée d'un café proposant des petits-déjeuners ; le pain est certifié par l'Institut allemand du pain.
Werl · Boulangerie · Café · Petit déjeuner
Steinerstraße 14, 59457 Werl
Boulangerie artisanale et bistrot du centre historique proposant du pain au levain naturel, plus de 30 sortes de petits pains, un petit-déjeuner, un menu du midi et des glaces en saison. Terrasse de 60 places.
Werl · Italien · Pizza · Poissons et fruits de mer
Steinerstraße 9, 59457 Werl
lun.–dim. 11:30–14:30, 17:30–23:00; mar. Fermé
Restaurant italien et pizzeria proposant des pizzas, des pâtes, du poisson et des steaks, ainsi que deux terrasses en été. Paiement en espèces uniquement.
Werl · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Steinerstraße 2, 59457 Werl
Chambre d'hôtes dans la vieille ville, près du marché, proposant une cuisine régionale de saison faite maison et des steaks.
Werl · Café · Salle intérieure
Alter Markt 5, 59457 Werl
Café et pâtisserie situé en face de la basilique, proposant des gâteaux et des pâtisseries faits maison.
Werl · Café · Déjeuner
Walburgisstraße 30, 59457 Werl
Glacier-café proposant des glaces fabriquées sur place.
Werl · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Hammer Straße 1, 59457 Werl
Cuisine allemande et autrichienne, avec une terrasse donnant sur le jardin et une salle de réception pour les fêtes.
Werl · Salle intérieure
Walburgisstraße 29, 59457 Werl
Restaurant libanais proposant des mezze du Moyen-Orient et des grillades.
Werl · Italien · Pizza · Livraison
Walburgisstraße 8, 59457 Werl
Pizzeria proposant la livraison dans tout Werl, commande minimum de 15 €.
Werl · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Steinergraben 56, 59457 Werl
Café au charme d'antan situé près de la mairie, proposant des petits-déjeuners, un menu du midi et des pâtisseries.
Werl · Café · Déjeuner · Salle intérieure
Walburgisstraße 13, 59457 Werl
Glacier-café et bistrot dans la zone piétonne.
Werl · Turc · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement J KREATOR / Pexels
Melsterstraße 12, 59457 Werl
Snack-bar turc proposant du döner et du pide cuit au four à pierre, avec commande via sa boutique et son application.
Winterberg · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Kappe 1, 59955 Winterberg
Restaurant d'excursion situé près de la piste de bobsleigh et de luge de Winterberg, très apprécié des visiteurs en excursion d'une journée.
Hamm · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Wielandstr. 84, 59077 Hamm
Auberge allemande traditionnelle située dans le quartier de Pelkum, à Hamm.
Meschede · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Am Hennesee 4, 59872 Meschede
Les restaurants de l'hôtel, le Seeblick et le Windrose, situés au bord du lac Hennesee : cuisine régionale et internationale, buffets pour le petit-déjeuner et le dîner, terrasse d'été et jardin à bière. Ouvert aux clients extérieurs sur réservation.
Žminj · Steak et grill · Déjeuner · Dîner
Krculi 5, 52341 Žminj
La Konoba Krculi est un restaurant de campagne situé dans le village de Krculi, près de Žminj, dont l’histoire familiale remonte à 1969. À ses débuts, l’établissement vendait les produits cultivés dans les champs familiaux aux habitants des villes côtières. Ces contacts ont attiré des visiteurs à l’intérieur des terres, venus se restaurer et passer du temps dans le village. La petite taverne d’origine était dotée d’une cheminée ; l’établissement s’est ensuite développé pour devenir un lieu beaucoup plus spacieux, tout en conservant la cuisine traditionnelle istrienne et le folklore au cœur de son identité. Aujourd’hui, il peut accueillir jusqu’à trois cents personnes et organise des mariages, des anniversaires, des fêtes et d’autres célébrations. Les déjeuners et dîners de groupe doivent être réservés à l’avance. La carte s’inspire d’anciennes recettes du centre de l’Istrie. Le prosciutto et le fromage de brebis ou de vache ouvrent le bal d’une sélection qui comprend notamment le minestrone istrien au maïs, aux pommes de terre et aux haricots. Les pâtes se déclinent sous plusieurs formes : gnocchi de pommes de terre à la sauce au veau ou au gibier, fuži au goulasch de poulet et makaruni au prosciutto et aux champignons. Du chou cuit, des médaillons de bœuf à la sauce aux champignons et du veau, du porc ou de l’agneau rôtis constituent d’autres choix. Des saucisses et du bœuf grillés sont également proposés. Les fritule, ces petits beignets sucrés, figurent parmi les spécialités de la maison. Côté boissons, on trouve du vin et des eaux-de-vie traditionnelles, avec notamment de la grappa nature, de l’eau-de-vie au gui et une version au miel pour accueillir les convives. La musique et le folklore font partie intégrante de l’hospitalité du restaurant. Un parking est à la disposition des clients, et les coordonnées fournies permettent aux visiteurs de discuter au préalable avec le restaurant du repas et de l’occasion de leur groupe.
Werne · Café · Petit déjeuner · Salle intérieure
Wesseler Str. 20, 59368 Werne
Café et boutique à la ferme à Werne-Horst.
Hallenberg · Italien · Pizza
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Marta Dzedyshko / Pexels
Merklinghauser Str. 26A, 59969 Hallenberg
Pizzeria en centre-ville.
Hallenberg · Terrasse
Merklinghauser Str. 47, 59969 Hallenberg
Grill et snack-bar en centre-ville, avec terrasse.
Hallenberg · Italien · Pizza · Déjeuner
Merklinghauser Str. 12, 59969 Hallenberg
mer. Fermé; lun., ven.–dim. 11:30–14:30, 17:30–23:00; jeu. 17:30–23:00
Restaurant italien et pizzeria en centre-ville.
Hallenberg · Café · Glaces
Merklinghauser Str. 6, 59969 Hallenberg
mer.–dim. 14:00–18:00
Café-glacier situé en centre-ville, proposant des gaufres.
Hallenberg · Cuisine maison allemande
Merklinghauser Str. 27, 59969 Hallenberg
Restaurant d'hôtel situé en centre-ville, proposant une cuisine régionale du Sauerland et accueillant également des réceptions et des événements professionnels.
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