Quelques idées pour commencer
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Warsaw · Polonais · Déjeuner · Dîner
Aleja Jana Pawła II 27, 00-892 Warsaw
dim.–mer. 12:00–22:00; jeu.–sam. 12:00–23:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Poissons et fruits de mer · Déjeuner · Dîner
Plac Bankowy 1, 00-142 Warsaw
lun.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Varsovie spécialisé dans les poissons et les fruits de mer. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Pizza · Déjeuner · Dîner
Senatorska 28, 00-095 Warsaw
lun. 16:00–22:00; mar.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant des pizzas.
Warsaw · Polonais · Petit déjeuner · Déjeuner
Senatorska 22, 00-095 Warsaw
lun.–ven. 10:00–22:00; sam.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise.
Lübeck · Cuisine maison allemande · Salle intérieure · Terrasse
Breite Straße 2, 23552 Lübeck
La Schiffergesellschaft fait revivre le passé maritime de Lübeck dans un restaurant situé sur la Breite Straße. Son ancienne maison de corporation était autrefois un lieu de rencontre pour les capitaines et les marchands, et cette salle historique continue d’offrir un cadre unique aux repas. De longues banquettes communes et des maquettes de bateaux suspendues rendent tangible ce lien avec la mer. À côté de la salle principale se trouvent des salles plus petites, notamment la Hanse-Lübeck-Zimmer, la Kapitäns-Zimmer et le Kapitäns-Salon, offrant ainsi différents cadres au sein d’un même bâtiment historique. La cuisine allie des classiques du nord de l’Allemagne à des plats internationaux et à des créations contemporaines. Les ingrédients de saison et l’approvisionnement local sont au cœur de sa philosophie ; ainsi, la cuisine s’ouvre au-delà de l’histoire du bâtiment tout en conservant un ancrage régional. Les vins et spiritueux font partie de la carte des boissons. Le restaurant accueille les repas d’affaires, les couples, les familles locales et les groupes plus importants, perpétuant ainsi le rôle de longue date du bâtiment en tant que lieu de rassemblement. À l’extérieur, la cour-jardin aménagée offre un autre espace où s’asseoir. Connue sous le nom de « Sonnendeck », elle propose un cadre plus calme, à l’écart de la grande salle. Les fêtes d’entreprise, les événements familiaux et les repas d’affaires font également partie de l’offre du restaurant ; les réservations peuvent être effectuées par téléphone ou par e-mail. L’association à l’origine de cette maison a vu le jour en 1401 sous le nom de Confrérie de Saint-Nicolas. Elle a acquis et agrandi les lieux au cours du XVIe siècle, et c’est de ces travaux de construction qu’est issue la grande salle. Après la fin de l’adhésion obligatoire aux corporations en 1866, certaines parties de la maison ont été ouvertes au public en tant que restaurant. Cette transition explique la combinaison inhabituelle que les visiteurs découvrent aujourd’hui : une salle à manger en activité à l’intérieur d’un bâtiment dont l’identité reste étroitement liée aux marins de Lübeck.
Warsaw · Mexicain · Végétarien · Déjeuner
Senatorska 29, 00-096 Warsaw
12:00–23:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine mexicaine. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Warsaw · Burgers · Déjeuner · Dîner
Wierzbowa 11, 00-094 Warsaw
13:00–23:00
Restaurant à Varsovie proposant des hamburgers. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Asiatique · Petit déjeuner · Déjeuner
Opaczewska, 02-203 Warsaw
lun.–sam. 10:00–22:00; dim. 12:00–20:00
Snack-bar à Varsovie proposant une cuisine asiatique.
Warsaw · Polonais · Petit déjeuner · Déjeuner
Krakowskie Przedmieście 87/89, 00-079 Warsaw
lun.–dim. 10:00–00:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Kolejowa 45, 02-304 Warsaw
lun.–jeu. 12:00–22:00; ven. 12:00–23:00; sam. 13:00–23:00; dim. 13:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine japonaise.
Żelazna 51/53 · Glaces · Déjeuner · Dîner
Żelazna 51/53, 00-841 Warsaw
lun.–dim. 11:00–21:00
Glacier à Varsovie proposant des glaces. Possibilité de commande à emporter.
Żelazna 32 · Chinois · Déjeuner · Dîner
Żelazna 32, 00-817 Warsaw
lun.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine chinoise. Propose des plats végétariens.
Lübeck · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Beckergrube 71, 23552 Lübeck
Wullenwever est le restaurant de Roy Petermann, situé dans une maison de marchand datant de 1585, dans la rue Beckergrube. L'intérieur et la cour abritée offrent deux cadres différents pour une même approche culinaire : des plats légers et modernes, ancrés dans la tradition régionale et marqués par des influences méditerranéennes et maritimes. La cour est recouverte d’une toile, ce qui, selon le restaurant, permet de l’utiliser pendant une grande partie de l’année. Les menus changent toutes les trois semaines, ce qui permet à la cuisine d’adapter ses choix au fil des saisons. La sélection combine poissons, crustacés, viandes et légumes plutôt que de se concentrer sur un seul ingrédient tout au long de la saison. L’un des menus publiés associe du saumon fumé au poivre tiède accompagné de potiron, des langoustines aux carottes, à l’orange et à l’estragon, ainsi qu’une interprétation allégée du bortsch. Parmi les plats principaux, on trouve du flétan aux épinards et à la sauce beurre blanc au champagne et à la moutarde, ou encore de l’onglet grillé aux légumes d’automne, accompagné d’un jus au vin rouge et à l’échalote. Un dessert aux pommes ou une sélection de fromages affinés vient compléter ce menu. Les convives peuvent opter pour un menu à trois plats ou pour le menu complet à cinq plats. Un menu surprise à sept plats est proposé pour toute la table sur réservation préalable, et un menu végétarien peut également être commandé à l’avance. Le vin fait l’objet d’une attention tout aussi particulière. La cave comprend des rieslings allemands, des chardonnays et des vins rouges d’Europe et d’outre-mer, avec une sélection importante en demi-bouteilles. Roy et Manuela Petermann vous conseillent sur un accord mets-vins complet ou un verre à la carte, en fonction du repas et de vos goûts personnels. Les réservations directes permettent aux clients de discuter de leurs projets avec le restaurant, y compris pour l’organisation de repas de groupe.
Warsaw · Grec · Végétarien · Déjeuner
Opaczewska 43, 02-381 Warsaw
12:00–23:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine grecque. Propose des plats végétariens.
Lübeck · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Alfstraße 36, 23552 Lübeck
Le « Brauberger zu Lübeck » réunit une brasserie en activité et un restaurant traditionnel dans la rue Alfstraße, dans la vieille ville. Des cuves de brassage en cuivre occupent la salle à manger, tandis que la cave Gambrinus, classée monument historique, préserve une partie bien plus ancienne du bâtiment. La cave romane de l'établissement remonte à 1225. Les clients peuvent s'installer sur la terrasse de la brasserie, dans la galerie, en bas dans la cave ou à l'extérieur dans le jardin. Ces différents espaces offrent au restaurant plusieurs ambiances distinctes au sein d'une même adresse. La brasserie produit une bière Zwickel non filtrée, ainsi que l’Oceanflower, une pilsner houblonnée à sec, la Revenge India Pale Ale et la Baltic Dutchman, une bière de blé aromatisée aux graines de coriandre et aux écorces d’orange séchées. La cuisine s’inscrit dans la riche tradition des plats de brasserie allemands. Son « Brauerschmaus » associe du rôti de porc, de la longe de porc fumée et des saucisses, accompagnés de pommes de terre Holstein sautées et de choucroute. Les escalopes sont proposées sous différentes formes, notamment une version panée au malt de brasserie. Parmi les autres plats, on trouve le jarret de porc grillé et les boulettes de veau à la sauce aux câpres, servies avec une purée de pommes de terre et une salade de betteraves. Côté poisson, on trouve du colin à la sauce moutarde, un plateau de poissons variés et du hareng accompagné de pommes de terre sautées. Des plats expressément végétariens et végétaliens sont également proposés, notamment des lasagnes aux légumes et du chili sans viande. Les petits appétits peuvent opter pour une soupe, une salade ou du fromage de chèvre gratiné aux betteraves, à la roquette et aux pignons de pin. Une section dédiée aux enfants propose des escalopes panées, du colin et du poulet accompagnés de légumes et de purée de pommes de terre. Parmi les desserts, on trouve une compote de fruits rouges, un strudel aux pommes et du Kaiserschmarrn. Pour les groupes de six personnes ou plus, l’équipe propose des formules de repas à convenir directement avec le restaurant.
Lübeck · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Végétalien
An der Obertrave 6, 23552 Lübeck
lun.–ven. 12:00–20:30; sam. 12:00–21:30; dim. 12:00–20:30
Le restaurant Kartoffelspeicher, situé au 6 An der Obertrave à Lübeck, articule sa carte autour des pommes de terre au four. Dirigé par Jan Stobbe et Muhammad Fahad, cet établissement propose une cuisine mêlant influences allemandes, européennes et internationales. Loin de considérer la pomme de terre comme un simple accompagnement, la carte lui accorde une place centrale et propose plusieurs catégories distinctes de préparations. Les pommes de terre au four végétariennes constituent une section particulièrement variée. Parmi les choix proposés, on trouve notamment la « Toscana », la « Popeye », l’« Aphrodite », la « La Patata », l’« Ali Baba » et la « Geisser Herdöpfel ». La section dédiée à la viande prend une direction différente avec le poulet tandoori, l’« Obélix », la « Tropicana » et le « Turkish Delight ». Le poisson fait l’objet d’une section distincte, avec notamment les plats « Tonno » et « Surf’n Turf ». Cette offre permet aux clients de comparer les préparations à base de légumes, de viande et de poisson tout en restant dans le thème central de la pomme de terre. Des options végétaliennes et sans gluten font également partie de l’offre, aux côtés des plats végétariens. Le restaurant se présente comme un lieu idéal pour le déjeuner, le dîner ou prendre un verre, et propose une sélection allant des entrées aux desserts. Son approche internationale se reflète dans la variété des noms de plats et dans les sections distinctes du menu, qui offrent à un même ingrédient principal plusieurs orientations culinaires différentes. Les tables se réservent par téléphone, le restaurant gérant directement les demandes de réservation. Ce système simple convient aux clients qui souhaitent contacter le personnel du restaurant avant leur visite. Pour un repas axé sur les pommes de terre au four, le Kartoffelspeicher offre une alternative clairement définie à un menu de restaurant classique et varié, avec des choix à base de plantes ainsi que de la viande et du poisson.
Warsaw · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Królewska 2, 00-068 Warsaw
lun.–ven. 09:00–19:00; sam. 10:00–20:00; dim. 10:00–19:00
Café à Varsovie proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Indien · Déjeuner · Dîner
Aleje Jerozolimskie 89, 02-001 Warsaw
lun.–sam. 11:00–22:00; dim. 12:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine indienne. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Pizza · Végétarien · Déjeuner
Dobra 56/66, 00-312 Warsaw
lun.–sam. 12:00–22:00; dim. 12:00–20:00
Restaurant à Varsovie servant des pizzas. Propose une terrasse et des plats végétariens.
Warsaw · Indien · Déjeuner · Dîner
Ząbkowska 29, 03-742 Warsaw
lun.–jeu. 11:00–22:00; ven.–sam. 11:00–23:00; dim. 11:00–21:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine indienne. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Cuisine maison allemande · Végétarien · Déjeuner
Nowy Świat 64, 00-357 Warsaw
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine maison. Propose des plats végétariens.
Warsaw · Polonais · Végétarien · Déjeuner
Pasaż Stefana Wiecheckiego „Wiecha”, 00-017 Warsaw
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise. Propose des plats végétariens.
Warsaw · Café · Déjeuner · Dîner
Chmielna 26, 00-020 Warsaw
lun.–jeu., dim. 11:00–21:00; ven.–sam. 11:00–22:00
Café à Varsovie proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Zgoda 3, 00-032 Warsaw
lun.–ven. 07:30–23:00; sam. 08:00–23:00; dim. 08:00–22:00
Café à Varsovie proposant une cuisine maison.
Warsaw · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Nowogrodzka 56, 00-695 Warsaw
lun.–sam. 12:00–23:00; dim. 13:00–22:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine japonaise. Terrasse et livraison.
Warsaw · Italien · Polonais · Cuisine maison allemande
Wybrzeże Kościuszkowskie 20, 00-390 Warsaw
lun.–jeu. 11:00–17:30; ven. 11:00–19:30; sam.–dim. 10:00–18:30
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine maison, des plats polonais et italiens, des frites et des currywurst. Propose également des plats végétariens.
Dobra 42 · Burgers · Déjeuner · Dîner
Dobra 42, 00-316 Warsaw
lun.–jeu. 12:00–22:00; ven. 12:00–23:00; sam. 11:00–23:00; dim. 11:00–22:00
Snack-bar à Varsovie proposant des hamburgers. Terrasse disponible.
Warsaw · Polonais · Déjeuner · Dîner
Nowy Świat 44, 00-363 Warsaw
lun.–dim. 12:00–23:30
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Steak et grill · Déjeuner · Dîner
Nowogrodzka 47A, 00-695 Warsaw
lun.–dim. 12:00–24:00
Restaurant à Varsovie proposant des steaks et des grillades. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Burgers · Déjeuner · Dîner
Wierna, 03-890 Warsaw
lun.–sam. 12:00–22:00; dim. 12:00–21:00
Snack-bar à Varsovie proposant des hamburgers.
Warsaw · Kebab · Végétarien · Déjeuner
Chmielna 13, 00-028 Warsaw
lun.–jeu., dim. 11:00–24:00; ven.–sam. 11:00–03:00
Snack-bar à Varsovie proposant du döner kebab. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Warsaw · Polonais · Petit déjeuner · Déjeuner
Bracka 20, 00-025 Warsaw
lun.–jeu. 10:00–24:00; ven.–sam. 10:00–01:00; dim. 10:00–20:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine polonaise.
Zajęcza · Chinois · Déjeuner · Dîner
Zajęcza, 00-344 Warsaw
lun.–dim. 12:00–21:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine chinoise. Propose des plats végétariens.
Warsaw · Pâtisseries · Café · Petit déjeuner
Aleje Jerozolimskie 42, 05-508 Warsaw
lun.–sam. 09:00–20:00; dim. 12:00–20:00
Café à Varsovie proposant du café, des gâteaux et des pâtisseries. Terrasse disponible.
Warsaw · Italien · Déjeuner · Dîner
Foksal 17, 00-372 Warsaw
lun.–sam. 12:00–23:00; dim. 12:00–21:00
Restaurant à Varsovie proposant une cuisine italienne. Dispose d'une terrasse.
Warsaw · Glaces · Végétalien · Déjeuner
Poznańska 26, 00-684 Warsaw
lun.–jeu. 12:00–19:00; ven.–dim. 12:00–20:00
Glacier à Varsovie proposant des glaces. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
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