Quelques idées pour commencer
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Stockholm · Pizza · Végétarien · Végétalien
Sveavägen 46, 11134 Stockholm
lun.–dim. 17:00–22:00
Restaurant à Stockholm servant des pizzas. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.

Stockholm · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Multrågatan 25, 162 54 Stockholm
lun.–ven. 11:00–21:00; sam.–dim. 12:00–21:00
Restaurant à Stockholm proposant une cuisine japonaise.

Stockholm · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Nybrogatan, 114 39 Stockholm
lun.–ven. 10:00–18:00; sam. 10:00–17:00
Café à Stockholm servant du café.

Stockholm · Espagnol · Dîner
Kammakargatan, 111 34 Stockholm
Restaurant à Stockholm proposant une cuisine espagnole.

Stockholm · Indien · Déjeuner · Dîner
Upplandsgatan, 113 28 Stockholm
lun.–ven. 11:00–15:00, 17:00–22:00; sam. 13:00–22:00; dim. 12:00–22:00
Restaurant à Stockholm proposant une cuisine indienne.

Stockholm · Café · Végétarien · Petit déjeuner
Tegnérgatan, 111 40 Stockholm
lun.–ven. 08:00–16:00; sam. 10:00–15:00; dim. Fermé
Café à Stockholm proposant du café. Propose des plats végétariens.
Stockholm · Italien · Pizza · Petit déjeuner
Multrågatan 132, 162 55 Stockholm
lun.–ven. 10:00–21:00; sam.–dim. 12:00–21:00
Restaurant à Stockholm proposant des pizzas et des plats italiens. Terrasse et plats à emporter.
Stockholm · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
Långseleringen 3, 162 53 Stockholm
mar.–sam. 09:00–19:00
Boulangerie à Stockholm proposant des produits de boulangerie.
Stockholm · Moyen-Orient · Végétarien · Petit déjeuner
Luntmakargatan, 113 57 Stockholm
lun.–ven. 10:00–20:00; sam. 11:00–16:00; dim. Fermé
Café à Stockholm proposant une cuisine du Moyen-Orient. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Stockholm · Italien · Dîner · Ouvert tard
Frejgatan 48, 11326 Stockholm
mar.–jeu. 16:30–22:30; ven.–sam. 16:30–23:30
Restaurant à Stockholm proposant une cuisine italienne. Propose des plats à emporter.
Stockholm · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Erik Dahlbergsgatan, 115 30 Stockholm
lun.–ven. 11:00–20:30; sam.–dim. 12:00–20:30
Snack-bar à Stockholm proposant une cuisine japonaise. Propose des plats à emporter.
Stockholm · Pâtisseries · Café · Petit déjeuner
Värtavägen 31, 115 29 Stockholm
mar. 09:00–16:00; mer.–ven. 08:00–16:00; sam.–dim. 09:00–15:00
Café à Stockholm proposant du café, des gâteaux et des pâtisseries. Terrasse et plats à emporter.
Stockholm · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Hässelby Torg 18, 165 55 Stockholm
lun.–ven. 08:00–18:00; sam., dim. 10:00–18:00
Café à Stockholm servant du café.
Stockholm · Indien · Petit déjeuner · Déjeuner
Bällstavägen 61, 168 66 Stockholm
lun.–ven. 08:30–21:00; sam.–dim. 12:00–21:00
Restaurant à Stockholm proposant une cuisine indienne. Dispose d'une terrasse et propose des plats à emporter.
Stockholm · Japonais et sushi · Thaïlandais · Déjeuner
Professorsslingan 15, 114 17 Stockholm
lun.–ven. 11:00–21:30; sam., dim. 12:00–21:30
Restaurant à Stockholm proposant une cuisine japonaise et thaïlandaise.
Stockholm · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Skalholtsgatan 9, 164 40 Stockholm
lun.–ven. 09:00–14:00
Restaurant à Stockholm proposant une cuisine maison.
Vahlbruch · Pâtisseries · Café · Salle intérieure
Schulstraße 90, 37647 Vahlbruch
Le Café Landlust est un café de village situé dans la Schulstraße à Vahlbruch, sur le plateau d’Ottenstein, à l’ouest de Bodenwerder. Le café et les gâteaux faits maison constituent le cœur de l’offre, et la tradition des « Landfrauen » confère à cet établissement un lien évident avec la vie communautaire locale. C’est une adresse idéale pour faire une pause gourmande dans un cadre villageois, en particulier pour les visiteurs qui souhaitent inclure le plateau dans leur séjour autour de la Weser. Le café a ouvert ses portes à la Pentecôte 2011. Son quinzième anniversaire a été marqué par une fête communautaire en 2026, et la commune souligne le travail bénévole et l’engagement qui ont permis de le maintenir en activité. Le café constitue également un lieu de rencontre pour les habitants des villages environnants et pour les visiteurs venus de plus loin. L’association locale des « Landfrauen » accueille chaleureusement les clients et présente Landlust comme un lieu où les femmes de différents villages se rencontrent et échangent des idées. À l’intérieur, l’établissement peut accueillir environ quarante-cinq personnes. En été, une terrasse permet de profiter de l’environnement du village. Outre du café et des gâteaux, les visiteurs peuvent acheter des produits du moulin à huile d’Ottenstein et des pâtes à tartiner provenant de producteurs régionaux. Cette petite sélection de produits relie le café aux autres commerces alimentaires du plateau. Les locaux sont également utilisés pour des réceptions communautaires avec traiteur, notamment des anniversaires et des réunions après des funérailles. Pour ceux qui séjournent près de Bodenwerder, Landlust offre une halte différente de celle d’un café du centre-ville : un modeste lieu de rencontre villageois, marqué par les pâtisseries maison, les produits régionaux et les personnes qui le font vivre.
Stockholm · Italien · Pizza · Kebab
Kista Alléväg 33, 16455 Stockholm
lun.–dim. 10:00–21:00
Restaurant à Stockholm proposant des pizzas, des döner kebabs et des plats italiens.
Stockholm · Indien · Déjeuner · Dîner
117, 122 45 Stockholm
lun.–ven. 11:00–20:30; sam.–dim. 13:00–20:30
Snack-bar à Stockholm proposant une cuisine indienne. Livraison disponible.
Bensersiel · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Stephen Leonardi / Pexels
Hauptstraße 11, 26427 Bensersiel
Le Stürhus est un restaurant maritime situé sur la Hauptstraße de Bensersiel, à quelques pas de Dornum, le long de la côte. Ses salles sont conçues comme les ponts d’un navire : le pont principal abrite le bar, le comptoir à salades et des tables pour deux à quatre personnes, tandis que le pont supérieur offre une vue sur le port et davantage d’espace pour les groupes. Par temps clair, la vue depuis l'étage permet d'apercevoir Langeoog. Une terrasse permet de profiter de l'extérieur lorsque le temps s'y prête. Le poisson occupe une place de choix dans la cuisine traditionnelle de l'établissement. La carte des poissons propose actuellement du sandre poêlé accompagné d'un gratin de poireaux à la crème, du sébaste enrobé de bacon avec des haricots verts, et du colin à la rémoulade. Le « Hamburger Pannfisch » associe du colin, des cornichons, une sauce à la moutarde de Dijon et des pommes de terre sautées à la poêle. Le saumon est proposé sous plusieurs formes, notamment en croûte d’herbes et de fromage accompagnée d’une sauce au curry légère. Plusieurs de ces plats de poisson peuvent être commandés en portion réduite, un détail pratique si vous préférez un repas plus léger. La carte complète comprend également des rubriques consacrées aux plats végétariens, à la viande, aux steaks de rumsteck, aux menus enfants et aux assiettes à partager à deux. Il s’agit donc d’un choix pratique en bord de mer pour des convives aux appétits variés, plutôt que d’un restaurant exclusivement dédié au poisson. Le déjeuner, le café ou le thé de l’après-midi et le dîner font tous partie de l’offre du restaurant. Vérifiez les horaires d’ouverture en vigueur lorsque vous planifiez votre visite. Le Stürhus demande à ses clients de réserver par téléphone plutôt que par e-mail ; précisez si vous venez en groupe nombreux ou si vous souhaitez une table à l’étage.
Dornumersiel · Burgers · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Ђорђе Милутиновић / Pexels
Hafenstraße 9, 26553 Dornumersiel
Le Hafensänger se trouve dans le port de Dornumersiel et offre une vue sur l'eau ainsi qu'une cuisine axée sur les spécialités du nord de l'Allemagne. Le restaurant principal ouvre à midi et sert des plats chauds sans interruption jusqu'à 20h30, ce qui en fait un choix pratique lorsque une promenade sur la plage ou une sortie en bord de mer ne s'accorde pas facilement avec un service de déjeuner court. Il dispose également d’une terrasse pour manger en plein air. La carte propose aussi bien des plats de poisson classiques que des plats plus copieux typiques du port. La plie est servie avec une sauce au beurre, tandis que le « Pannfisch » rassemble trois filets de poisson accompagnés d’une sauce à la moutarde, de haricots au lard et de pommes de terre sautées. Parmi les autres choix, on trouve du matjes, du labskaus, un burger au colin et des burgers au bœuf. Le menu de saison proposé comprend également un burger aux galettes de pommes de terre et un chili végétalien à base de lentilles, de haricots et de riz, ce qui permet à un groupe hétérogène de ne pas devoir tous opter pour du poisson. L’après-midi, le choix peut être plus simple : le restaurant propose une sélection de gâteaux qui change régulièrement, accompagnée de thé et de café. Les familles peuvent demander une chaise haute, du matériel de coloriage et des plats adaptés aux enfants. Toute personne souffrant d’une allergie ou d’une intolérance doit s’adresser à l’équipe de service, qui pourra lui expliquer les ingrédients utilisés dans chaque plat. Les chiens sont les bienvenus dans le restaurant mais doivent rester au sol ; des gamelles d’eau sont mises à disposition à l’extérieur. La salle à manger intérieure est non-fumeurs, avec un espace fumeurs séparé sur la terrasse. Le Strandbude, en libre-service situé en contrebas du restaurant, ouvre plus tôt ; pensez donc à profiter du service de midi du restaurant principal si vous prévoyez un repas assis.
Dornumersiel · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Végétalien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement makafood / Pexels
Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornumersiel
« Käthe & Karl » est un restaurant de poisson situé dans un ancien atelier de forgeron, au bord de la digue à Dornumersiel. Astrid et Mark von der Ohe tiennent ce restaurant, dont le nom rend hommage aux parents d’Astrid. Une terrasse pour les journées chaudes et un coin cheminée pour les soirées plus fraîches offrent à ce petit coin de côte deux façons bien différentes de profiter d’un dîner. Le poisson occupe une place importante dans la carte, mais l’offre ne se limite pas aux seuls fruits de mer. La carte propose notamment une assiette de quatre filets de poisson, de la plie à la sauce au beurre, du colin aux herbes et du saumon accompagné de tagliatelles au pesto. Une escalope à la frisonne de l’Est associe du porc à des crevettes de la mer du Nord et à un œuf au plat. Des plats de saison viennent compléter ces choix, de sorte que la sélection exacte peut varier au cours de l’année. Les convives végétariens et végétaliens disposent d’options spécifiques, et non pas seulement d’accompagnements. La cuisine propose une assiette de légumes avec des pommes de terre, de la crème de noix de cajou et une salade, et indique les plats pouvant être préparés en version végétalienne. Les enfants ont leur propre menu avec des portions plus petites de poisson, de poulet, de pâtes et de schnitzel. Veuillez signaler toute allergie à l’équipe avant de commander. Il s'agit principalement d'un établissement ouvert le soir, la cuisine fermant plus tôt que l'heure de fermeture définitive du restaurant. Les réservations sont recommandées et acceptées actuellement jusqu’à 30 jours à l’avance ; appelez si vous prévoyez d’être en retard, car les tables peuvent être libérées après 15 minutes. Les chiens sont les bienvenus, les paiements par carte sont acceptés et les plats à emporter sont disponibles dans des contenants réutilisables ou jetables.
Dornum · Pâtisseries · Café · Glaces
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Anete Lusina / Pexels
Enno-Hektor-Straße 18, 26553 Dornum
Le « Dornumer Teestube » propose une pause thé et gâteaux à la mode de la Frise orientale dans un bâtiment classé datant de 1808, restauré avec soin. Sabine Freese et son équipe accueillent les clients au 18 de la Enno-Hektor-Straße, à proximité du château entouré d'eau de Dornum. Le salon de thé compte environ 50 places assises et dispose d’une salle séparée pouvant accueillir des groupes jusqu’à 30 personnes, ce qui en fait un lieu idéal aussi bien pour une pause tranquille l’après-midi que pour une réunion organisée à l’avance. Le thé est servi à la manière locale : un mélange de Frise orientale dans une théière posée sur un réchauffeur, accompagné de sucre en morceaux et de crème. La carte des boissons propose également des thés en vrac, des spécialités de café et du chocolat chaud ; du lait d’avoine est disponible pour les boissons à base de café et de cacao. Cela permet aux visiteurs de découvrir le rituel régional du thé sans pour autant obliger leurs compagnons à faire le même choix. Le présentoir à gâteaux change tous les jours. La sélection de pâtisseries comprend des gâteaux aux fruits et à la crème, un gâteau à l’argousier, des variétés au chocolat ainsi que les gâteaux aux cerises et aux pommes de Dornum, spécialités du café. Les choux à la crème fraîchement préparés sont proposés avec des garnitures telles que des cerises, des baies de saison ou des raisins secs imbibés d’eau-de-vie, tandis que le strudel aux pommes peut être accompagné de crème, de glace ou de sauce à la vanille. Renseignez-vous sur les options végétaliennes ou sans gluten du jour plutôt que de supposer que toutes les pâtisseries conviennent. Il est possible de commander des gâteaux entiers ou des demi-gâteaux à emporter, généralement avec un préavis d’au moins trois jours. Le café ferme tous les jours à 18 h. Ses horaires d’ouverture indiqués varient d’une page à l’autre ; il est donc conseillé de téléphoner avant une visite en fin de matinée ou pour réserver une table de groupe.
Marsberg · Italien · Pizza
Kasseler Str. 74, Westheim, 34431 Marsberg
Bistro et pizzeria italiens dans le quartier de Westheim à Marsberg.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Kasseler Str. 53, Westheim, 34431 Marsberg
Stand de snacks « Butcher's Grill » dans le quartier de Westheim à Marsberg.
Marsberg · Café
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Yulia Oliinychenko / Pexels
Kasseler Str. 20, Westheim, 34431 Marsberg
Café avec chambres d'hôtes et salle de réception attenantes, situé dans le quartier de Westheim à Marsberg.
Marsberg · Cuisine maison allemande
An der Mühle 11, Westheim, 34431 Marsberg
Restaurant allemand traditionnel situé dans le quartier de Westheim, à Marsberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Westfalenstr. 47, 33181 Bad Wünnenberg
Auberge située dans le quartier de Helmern, à Bad Wünnenberg.
Neßmersiel · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Farhad Ibrahimzade / Pexels
Dorfstraße 42, 26553 Neßmersiel
Le Fährhaus Neßmersiel est un restaurant ouvert le soir, situé au sein d'un petit hôtel familial de la Dorfstraße. La famille Eberleh est propriétaire de l’hôtel depuis près d’un demi-siècle, et le restaurant forge son identité autour des produits de la côte et des marais environnants. Son équipe de cuisine compte trois chefs cuisiniers, et la carte s’adapte aux saisons et aux produits disponibles sur le marché. Le poisson et les crevettes de la mer du Nord occupent une place centrale dans cette approche. Le restaurant travaille avec des pêcheurs qu’il connaît bien dans les ports environnants de la mer des Wadden, tandis que la viande provient de sources tout aussi locales : du veau de l’Adrianenhof à Neßmergrode et de l’agneau des digues élevé par le berger Janko Schneider à Neßmersiel. Il s’agit d’ingrédients à rechercher dans la sélection du jour plutôt que d’une garantie que chaque plat sera disponible à chaque visite. Le menu change tous les jours. Attendez-vous à un choix d’entrées, de soupes, de plats principaux et de desserts, alliant la cuisine régionale aux idées variées de la cuisine. Le menu publié en ligne est expressément donné à titre d’exemple ; laissez donc l’offre du jour guider votre choix à votre arrivée. Cela convient parfaitement à un dîner articulé autour des produits locaux plutôt qu’autour d’un plat fixe particulier. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche de 17 h à 22 h ; il est fermé le lundi et le mardi. Ces horaires diffèrent des horaires d’ouverture de l’hôtel. Appelez le restaurant avant un déplacement spécial, en particulier en dehors de la haute saison. Une précision pratique pour les propriétaires de chiens : les chiens ne sont pas admis dans le restaurant pendant toute la durée du service.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Vero Lova / Pexels
Westfalenstr. 25, 33181 Bad Wünnenberg
Restaurant situé dans le quartier de Helmern, à Bad Wünnenberg.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Marsberger Str. 10, Erlinghausen, 34431 Marsberg
Auberge et restaurant traditionnels allemands situés dans le quartier d'Erlinghausen, à Marsberg.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Fürstenberger Str. 35, Essentho, 34431 Marsberg
Auberge et restaurant traditionnels allemands situés dans le quartier d'Essentho, à Marsberg.
Marsberg · Café · Glaces
Hauptstr. 17, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Glacier-café situé à Niedermarsberg, immatriculé sous la raison sociale Giuly GmbH.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Hauptstr. 8, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Restaurant allemand traditionnel situé dans le quartier de Niedermarsberg, à Marsberg.
Marsberg · Italien · Pizza
Hauptstr. 51, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Pizzeria italienne située dans le quartier de Niedermarsberg, à Marsberg.
Marsberg · Pizza · Kebab
Hauptstr. 7, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Restaurant turc avec service à table proposant du döner et des pizzas à Niedermarsberg.
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