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Brussels · Italien · Pizza · Végétarien
Rue de l'Enseignement - Onderrichtsstraat, 1000 Brussels
mar.–ven. 12:00–14:30, 18:30–22:30; sam.–dim. 18:30–22:30
Restaurant à Bruxelles proposant des pizzas et des plats italiens. Il dispose d'une terrasse, propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Brussels · Thaïlandais · Déjeuner · Dîner
Avenue Houba-de Strooper - Houba-de Strooperlaan 210, 1020 Brussels
mar.–ven. 12:00–14:30, 18:00–22:30; sam.–dim. 18:00–22:30
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise. Livraison et plats à emporter disponibles.
Brussels · Thaïlandais · Déjeuner · À emporter
Rue Nicolay - Nicolaystraat, 1000 Brussels
lun.–ven. 11:00–14:30
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise. Propose des plats à emporter.
Brussels · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Rue du Fossé aux Loups - Wolvengracht 14, 1000 Brussels
lun.–ven. 12:30–23:00; sam., dim. 11:30–23:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine japonaise. Propose des plats à emporter.
Brussels · Français · Végétarien · Déjeuner
Rue de la Reinette - Pippelingstraat, 1000 Brussels
lun., dim. Fermé; mar.–sam. 12:00–14:00, 19:00–22:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine française. Propose des plats végétariens.
Brussels · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Rue des Bouchers - Beenhouwersstraat, 1000 Brussels
dim.–jeu. 12:00–23:00; ven., sam. 12:00–23:30
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine maison.
Brussels · Italien · Déjeuner · Dîner
Rue de la Fourche - Greepstraat 57A, 1000 Brussels
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine italienne.
Brussels · Indien · Végétarien · Déjeuner
Rue de la Fourche - Greepstraat, 1000 Brussels
lun.–dim. 11:30–23:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine indienne. Propose des plats végétariens.
Brussels · Café · Végétarien · Végétalien
Rue Chair et Pain - Vlees-en-Broodstraat, 1000 Brussels
lun.–ven. 10:00–23:00; sam. 09:00–24:00; dim. 09:00–23:00
Café à Bruxelles proposant du café. Propose des plats végétariens.
Brussels · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Rue du Marché aux Herbes - Grasmarkt, 1000 Brussels
lun.–ven. 10:30–18:30; sam. 11:00–19:00; dim. 12:00–18:30
Café à Bruxelles servant du café.
Brussels · Asiatique · Végétarien · Végétalien
Petite rue au Beurre - Korte Boterstraat, 1000 Brussels
lun.–ven. 12:00–22:00; sam.–dim. 12:00–21:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine asiatique. Dispose d'une terrasse, d'un service à emporter et de plats végétariens.
Brussels · Moyen-Orient · Dîner · Ouvert tard
Rue des Éperonniers - Spoormakersstraat 67, 1000 Brussels
lun.–sam. 19:00–24:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine du Moyen-Orient.
Brussels · Burgers · Végétarien · Végétalien
Avenue Legrand - Legrandlaan, 1000 Brussels
lun.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Bruxelles proposant des burgers. Il dispose d'une terrasse, propose un service de livraison, des plats à emporter et des plats végétariens.
Brussels · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Passage Hilton - Hiltonpassage, 1000 Brussels
lun.–ven. 09:00–15:00; sam., dim. 10:00–15:30
Café à Bruxelles proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Brussels · Glaces · Végétalien · Déjeuner
Quai aux Briques - Baksteenkaai, 1000 Brussels
Glacier à Bruxelles proposant des glaces. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Brussels · Asiatique · Déjeuner · Dîner
Quai aux Briques - Baksteenkaai 18, 1000 Brussels
lun., mer.–dim. 12:00–15:00, 17:00–23:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine asiatique.
Brussels · Pizza · Déjeuner · Dîner
Place Sainte-Catherine - Sint-Katelijneplein 8, 1000 Brussels
lun.–jeu., dim. 12:00–22:00; ven.–sam. 12:00–23:00
Restaurant à Bruxelles proposant des pizzas. Dispose d'une terrasse.
Brussels · Grec · Déjeuner · Dîner
Marché aux Porcs - Varkensmarkt, 1000 Brussels
lun.–ven. 12:00–14:30, 19:00–23:00; sam. 19:00–23:00; dim. Fermé
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine grecque.
Brussels · Burgers · Végétarien · Végétalien
Place Sainte-Catherine - Sint-Katelijneplein, 1000 Brussels
dim.–jeu. 11:30–22:00; ven.–sam. 11:30–22:30
Restaurant à Bruxelles proposant des hamburgers. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Brussels · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Rue Sainte-Catherine - Sint-Katelijnestraat, 1000 Brussels
lun.–sam. 12:00–22:00; dim. 12:00–21:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine japonaise.
Brussels · Thaïlandais · Vietnamien · Déjeuner
Rue Jules Van Praet - Jules Van Praetstraat, 1000 Brussels
lun.–dim. 12:00–24:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise et vietnamienne.
Brussels · Indien · Déjeuner · Dîner
Vieux Marché aux Grains - Oude Graanmarkt, 1000 Brussels
mar.–ven. 12:00–14:30, 18:00–22:00; sam.–dim. 12:00–21:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine indienne.
Brussels · Asiatique · Végétarien · Végétalien
Rue Haute - Hoogstraat, 1000 Brussels
lun.–dim. 12:00–15:00, 18:00–21:30
Snack-bar à Bruxelles proposant une cuisine asiatique. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Brussels · Moyen-Orient · Végétarien · Végétalien
Borgval - Borgwal 7, 1000 Brussels
mar.–ven. 12:00–15:00, 18:00–22:30; sam. 12:30–22:30
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine du Moyen-Orient. Il dispose d'une terrasse, propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Brussels · Thaïlandais · Déjeuner · Dîner
Rue de Wynants - de Wynantsstraat 21, 1000 Brussels
mer., jeu. 12:00–14:00, 19:00–22:00; ven. 12:00–14:00, 19:00–22:30; sam. 19:00–22:30; dim. 12:00–14:00, 19:00–21:00
Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise. Livraison et plats à emporter disponibles.
Eberbach · Pâtisseries · Café · Petit déjeuner
Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach
Le Café Viktoria est l'ancienne pâtisserie d'Eberbach, située dans la Friedrichstraße, au centre-ville, à quelques minutes en voiture d'Allemühl. Son histoire remonte à 1886, lorsque le maître boulanger Heinrich Strohauer ouvrit une petite boulangerie dotée d'un bar à vin. Son fils l'a transformée en café et taverne à vin en 1923 ; la troisième génération a pris la relève en tant que maître pâtissier en 1954, et en 1958, l'établissement a emménagé dans le bâtiment qu'il occupe encore aujourd'hui. Depuis 2022, c'est la famille Camaj qui dirige l'établissement. La spécialité de la maison est la tarte « Viktoria von Eberbach » : une génoise fine fourrée d’une crème onctueuse aux notes d’orange. Son histoire remonte à 1962, lorsque Heinrich Strohauer assista à un banquet à la cour royale suédoise et fut séduit par un dessert à l’orange qui y était servi ; un an plus tard, l’une de ses tartes fut envoyée par avion à la reine Élisabeth au palais de Buckingham. À l’approche de Noël, l’établissement est réputé pour son Christstollen Viktoria, et ces deux spécialités peuvent être commandées via la boutique en ligne. Le café dispose d’une centaine de places à l’intérieur, d’un café en jardin avec une soixantaine de places supplémentaires et d’une terrasse avec une quarantaine de places, ces dernières étant ouvertes en fonction de la météo. Le petit-déjeuner est servi tous les jours sauf le dimanche jusqu’à 14 h, avec des petits pains, une viennoiserie, des confitures maison, du miel, de la charcuterie et du fromage. Les dimanches et jours fériés, un buffet de petit-déjeuner est proposé jusqu’à 13 h, avec en plus une salade de fruits, des yaourts, du muesli, du fromage blanc aux herbes, des œufs à la coque et brouillés, du saumon ainsi que des tomates à la mozzarella. Il est possible de réserver des tables, et les groupes de plus de dix personnes peuvent être accueillis sur simple accord par téléphone. Le café est ouvert tous les jours sans jour de fermeture, ce qui en fait une halte facile le matin ou l’après-midi, quel que soit le jour de votre séjour.
Eberbach · Italien · Pizza · Méditerranéen
Lindenplatz 1, 69412 Eberbach
L'Altes Badhaus se trouve sur la Lindenplatz, dans la vieille ville d'Eberbach, où la circulation est apaisée, à environ quatre kilomètres et demi d'Allemühl. Il s'agit d'un bâtiment classé, avec un extérieur à colombages et des voûtes d'arêtes rustiques à l'intérieur ; l'établissement se présente comme le plus ancien établissement thermal d'Allemagne. Aujourd’hui, c’est un petit hôtel doté d’un restaurant, géré par une équipe qui se fait appeler « La Grotta ». Les clients peuvent choisir parmi trois cadres pour leur repas : la Badstube, sous l’ancien plafond voûté ; la Fachwerkstube à colombages, à l’étage supérieur ; ou, en été, la terrasse municipale sous les tilleuls de la place, où l’établissement sert également du café et des gâteaux l’après-midi et propose des rafraîchissements aux cyclistes et aux randonneurs. La cuisine se définit comme régionale et méditerranéenne, et la carte actuelle penche clairement vers l’Italie. Parmi les entrées, on trouve du carpaccio de betterave à la burratina de Bari, aux anchois et aux noix, du vitello tonnato, du carpaccio de bœuf et une salade de fruits de mer. Parmi les plats de pâtes, on trouve des orecchiette aux boulettes de viande et une roulade de bœuf à la pouillaise, des gnocchi aux moules, haricots et piment, des tagliatelles allo scoglio et des spaghettis carbonara à la romaine. Au grill, on trouve une grande « bistecca » accompagnée de pommes de terre au romarin, un filet de bœuf au jus de Barolo et aux chanterelles sautées, ainsi qu’un « bollito di manzo » au raifort ; il y a également un filet de porc accompagné de boulettes de bretzel et d’une sauce aux champignons sauvages. Les enfants peuvent choisir entre un petit schnitzel, des tortellini ou une pinsa. Les tables peuvent être réservées en ligne, et les salles peuvent accueillir des réceptions privées jusqu’à cinquante personnes, qu’il s’agisse de mariages, d’anniversaires ou de dîners d’entreprise. Le restaurant assure également le service traiteur pour des événements à Eberbach et dans les environs, et il est possible d’organiser des réceptions en dehors des horaires habituels en accord avec l’équipe.
Eberbach · Pâtisseries · Café · Végétalien
Neuer Markt 5, 69412 Eberbach
Le Café Rose est tenu par deux sœurs, Mélanie et Madeline, sur le Neuer Markt, au cœur d'Eberbach. L'histoire de ce lieu remonte à loin : une auberge s'y trouve depuis 1823, la « Brauerei Gasthaus zur Rose », où la bière locale Rosenbräu a été brassée pour la première fois et où voyageurs, commerçants et habitants de la ville se retrouvaient jusque tard dans la nuit. Les sœurs ont repris ce nom et ont transformé les lieux en un café où l'on vient prendre son petit-déjeuner, déguster des gâteaux et passer un après-midi tranquille. Le petit-déjeuner est le moment phare de la journée : sucré ou salé, classique ou un peu plus original, et deux des formules sont également proposées en version végane. Des petits pains sans gluten sont proposés avec tous les petits-déjeuners, et on trouve généralement un gâteau sans gluten dans la vitrine, même si l’établissement précise ne disposer que d’une seule cuisine. Le comptoir à gâteaux est garni chaque jour de gâteaux maison, de petites tartelettes et de viennoiseries. En semaine, de 11 h 30 à 14 h, un « bol de déjeuner » au menu du jour est proposé : il peut être dégusté sur place, commandé à l’avance par téléphone ou emporté. En été, des boissons glacées, du latte glacé au matcha, ainsi que du vin blanc, du rosé et des spritz sont proposés pour la terrasse. La terrasse ensoleillée donne directement sur la place. À l’intérieur, un coin jeux avec une cuisine miniature et des livres occupe les jeunes enfants ; les chiens tenus en laisse sont les bienvenus et reçoivent un bol d’eau ; une entrée latérale, des toilettes et plusieurs tables sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant. Les tables peuvent être réservées par téléphone, par e-mail, sur Instagram ou via le formulaire disponible sur le site web ; les demandes pour le lendemain matin doivent être effectuées avant 18 h la veille. Les anniversaires, baptêmes et autres petites fêtes peuvent être organisés au café sur simple accord préalable. Le paiement s'effectue en espèces ou par carte bancaire allemande.
Eberbach · Cuisine maison allemande · Steak et grill · Poissons et fruits de mer
Alter Markt 1, 69412 Eberbach
Situé sur l'Alter Markt, l'ancienne place du marché d'Eberbach, le Karpfen ne passe pas inaperçu : sa façade est ornée de fresques en sgraffite retraçant l'histoire de la ville, réalisées en 1934 par l'artiste Richard Hemberger à l'initiative de l'aubergiste de l'époque, Karl Sittig. La maison a été construite en 1804 et appartient à la même famille depuis lors. Ses ancêtres dirigeaient un important commerce de bois, et l’auberge a vu le jour pour accueillir les propriétaires forestiers qui venaient y faire du commerce. Au fil des décennies, une maison d’hôtes a été rattachée au bâtiment principal, et dans les années 1990, la famille a acheté la maison à colombages voisine, l’une des plus anciennes de la ville et qui servait autrefois de maison de corporation. Une grande partie de ces deux bâtiments est classée. Aujourd’hui, c’est un hôtel d’une cinquantaine de chambres doté d’un restaurant, dont la cuisine est dirigée par le chef cuisinier et copropriétaire Patrick Jung. La cuisine est régionale et évolue au fil des saisons ; l’établissement indique clairement la provenance de ses produits : bœuf de Hesselbach, asperges de Schwetzingen, ail des bois cueilli par l’équipe et truites fraîches de Friedrichsdorf. Le menu d’automne illustre bien ce style, avec une soupe au potiron, un bouillon de bœuf clair accompagné de boulettes de semoule au lard, des Maultaschen maison, un ragoût de gibier et des médaillons de chevreuil provenant de la chasse d’Eberbach accompagnés de Schupfnudeln aux graines de pavot, des joues de veau braisées, du turbot grillé, ainsi que des plats végétariens tels que des raviolis aux épinards et à la ricotta. Parmi les desserts, on trouve des beignets aux pommes et une crème brûlée à la vanille. En été, la terrasse s’étend sur la place du marché. Les cyclistes empruntant la piste cyclable du Neckar sont les bienvenus pour passer une nuit sur place ; une pièce fermant à clé est mise à leur disposition pour leurs vélos. Le restaurant ouvre le soir en début de semaine et dès midi le week-end.
Eberbach · Grill balkanique · Méditerranéen · Cuisine maison allemande
Neckarstraße 51, 69412 Eberbach
Le Grüner Baum est une petite auberge familiale proposant des chambres d'hôtes, située dans la Neckarstraße à Eberbach, du côté de la rivière, à un peu plus de quatre kilomètres à vol d'oiseau d'Allemühl. La famille décrit sa cuisine comme méditerranéenne et allemande, avec une forte influence des plats balkaniques faits maison et cuits au barbecue, et met l’accent sur la fraîcheur des ingrédients, le savoir-faire et les produits régionaux dès que possible. La carte se présente comme un point de rencontre entre ces deux cuisines. En entrée, on trouve des crevettes sur une crème d’avocat accompagnées d’une baguette à l’ail, du fromage de chèvre cuit en croûte avec des noix et du miel, des poivrons grillés recouverts de fromage fondu, des bruschettas, ainsi qu’un plateau froid de viandes fumées de Croatie accompagné de fromages et de viennoiseries chaudes faites maison. La section balkanique en est le cœur : des cevapcici, des brochettes de porc raznjici, une pljeskavica farcie au fromage de brebis, une assiette de grillades variées et un plateau de grillades pour deux comprenant une côte d’agneau, des légumes grillés, de l’ajvar et du riz djuvec, à déguster de préférence avec une salade shopska composée de tomates, de concombres, de poivrons et de fromage blanc. Pour ceux qui préfèrent autre chose, il y a la tagliata, le rumsteck, le foie de veau, le goulasch, l’escalope panée accompagnée de spätzle maison, des pâtes telles que les tagliatelles à la truffe ou les spaghettis aux moules, ainsi que du poisson, du saumon au sandre gratiné en passant par le poulpe. Côté desserts, on trouve notamment un tiramisu maison et un tartufo au citron et au limoncello. Par beau temps, la grande terrasse est ouverte, et l’établissement est situé à proximité du Neckar. Le restaurant est ouvert le soir et à partir de midi les dimanches et jours fériés ; il est fermé le mardi et accepte les réservations pour les anniversaires, les mariages et les fêtes de famille. Il convient aux familles et aux groupes qui souhaitent profiter d’un dîner copieux et généreux après une journée passée sur la rivière ou sur la piste cyclable du Neckar.
Ellerhoop · Pâtisseries · Café · Glaces
Thiensen 4, 25373 Ellerhoop
Le Dielen-Café occupe le Münsterhof au sein de l’Arboretum Ellerhoop à Thiensen, proposant café et pâtisseries dans le cadre d’une ferme historique et d’un jardin botanique. Il accueille aussi bien les visiteurs qui explorent le domaine que les personnes venant de l’extérieur du parc. Gâteaux, tartes et cafés de spécialité constituent le cœur de l’offre, accompagnés d’autres boissons, de glaces et de petits plats salés. Une terrasse jouxtant le café permet de profiter d’une pause-café en plein air au cœur du complexe du jardin. L’arboretum environnant allie des collections d’arbres à des plantations thématiques, un jardin de cottage traditionnel et un lac réputé pour ses fleurs de lotus. Ses expositions changeantes donnent aux visiteurs différentes raisons de revenir tout au long de la saison de croissance. Le café accueille également des visites organisées et des réunions privées. Les groupes peuvent organiser des déjeuners légers ou prendre un café accompagné d’une part de gâteau, tandis que les fêtes d’anniversaire et les réceptions funéraires peuvent être organisées autour d’une table commune. Le petit-déjeuner peut être organisé pour des groupes d’au moins vingt personnes. Ces offres sont coordonnées par le bureau de l’arboretum, qui demande aux organisateurs de prendre contact par e-mail. Le café est accessible aux visiteurs en fauteuil roulant, et des toilettes adaptées se trouvent juste à côté, dans le Münsterhof. Un parking gratuit est disponible à l’entrée, et des râteliers à vélos sont également mis à disposition pour les personnes venant à vélo. Géré par l’association caritative de l’arboretum, le café allie une simple pause rafraîchissement à un univers bien plus vaste d’horticulture, d’étude des arbres et d’aménagement paysager.
Barmstedt · Italien · Pizza · Pâtisseries
Seestraße 10, 25355 Barmstedt
Le restaurant Seegarten se trouve au bord du lac Rantzauer See, à Barmstedt. Il dispose d'une véranda lumineuse et d'une terrasse spacieuse donnant sur le lac. Il fait partie de l'hôtel du même nom, mais son restaurant, son café et son bar lui confèrent plusieurs fonctions différentes autour du lac. On peut y déguster un repas composé de plats italiens, tandis que le café et une sélection variée de gâteaux constituent une occasion plus légère de s'y arrêter. La carte propose aussi bien de la bruschetta, du minestrone et des antipasti que des pâtes et des pizzas. On y trouve des spaghettis aux anchois, câpres et olives, ainsi que des gnocchis à la sauce gorgonzola et des penne aux légumes. Côté pizzas, le choix comprend une margherita classique, une version aux légumes et des combinaisons aux fruits de mer ou au jambon cru. Cette diversité fait de ce restaurant un lieu idéal pour les groupes dont les membres souhaitent des plats différents. Le café s’accompagne d’un buffet de gâteaux et de tartes, le thé pouvant être choisi à la place. La carte des boissons comprend également du vin, de la bière et des cocktails, et le bar de l’hôtel offre un autre cadre pour se retrouver entre amis ou en famille. Une formule déjeuner distincte vient compléter la carte principale. Les clients peuvent réserver une table par téléphone, et le restaurant propose un service de plats à emporter sur commande téléphonique. L’organisation d’événements festifs fait également partie des activités de l’établissement, avec des formules de menus et de buffets adaptées. La combinaison des places assises dans la véranda et de la terrasse au bord du lac fait de ce cadre un élément caractéristique du Seegarten, que la visite s’articule autour d’un repas complet ou d’une pause-café plus tranquille.
Barmstedt · Cuisine maison allemande · Steak et grill · Poissons et fruits de mer
Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt
Le « Zum alten Markt », situé à Kuhberg, allie un restaurant traditionnel de Barmstedt à des chambres d’hôtes et à un service de traiteur très complet. La cuisine familiale d’Allemagne du Nord côtoie des plats internationaux, et la cuisine met un point d’honneur à privilégier les ingrédients régionaux dans la mesure du possible. La salle à manger peut accueillir cinquante-cinq convives, auxquels s’ajoutent trente places supplémentaires en terrasse lorsque le temps se prête à un repas en plein air. Le poisson occupe une place importante dans le menu. Au choix : plie poêlée, sébaste, sandre et assiette de poissons variés, ainsi que du « pannfisch » à la hambourgeoise. Les plats de viande suivent une ligne tout aussi familière : escalope panée, cordon bleu, rumsteck, rôti de bœuf et foie de veau aux oignons et aux pommes. Les accompagnements à base de pommes de terre reviennent régulièrement, qu’il s’agisse de pommes de terre sautées, de croquettes ou de rösti. Les clients végétariens ont le choix entre une galette de légumes et un gratin de légumes. Les petits appétits sont comblés par des soupes, des salades et des assiettes plus légères, tandis que la section enfants propose des petits schnitzels, des nuggets de poulet et un hamburger. Parmi les desserts, on trouve de la mousse au chocolat maison, des crêpes et de la crème au mascarpone, ainsi que des glaces. Une sélection de plats du midi renouvelée régulièrement vient compléter la carte principale. Le restaurant organise également des anniversaires, des fêtes de couple, des réunions d’entreprise et d’autres célébrations, en discutant des menus ou des buffets avec les organisateurs. Son service traiteur s’étend aux garden-parties, réceptions et événements organisés dans des lieux extérieurs, avec mise à disposition du matériel et organisation du service. Les chambres d’hôtes situées dans la même propriété offrent une solution d’hébergement aux personnes participant à une célébration. Ensemble, ces services confèrent à l’établissement un rôle qui va au-delà de celui d’un simple restaurant, tandis que sa cuisine reste ancrée dans les grands classiques régionaux.
Barmstedt · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · À emporter
Schulstraße 9, 25355 Barmstedt
Le « Das Webers » est un bar-restaurant situé dans la Schulstraße à Barmstedt, dirigé par Patrick Weber et axé sur une cuisine familiale, des boissons et l'organisation de fêtes privées. Sa cuisine allie des plats maison classiques à des spécialités de saison, notamment des asperges, du hareng matjes, des chanterelles, des roulades de bœuf, de la purée de rutabaga et de l'oie rôtie. Il en résulte un répertoire typiquement nord-allemand, où différents plats occupent le devant de la scène au gré des variations des ingrédients tout au long de l'année. L'escalope panée est l'une des spécialités de la maison. Le restaurant explique qu’il est préparé à partir d’une longe de porc maigre, que l’on attendrit avant de l’enrober de farine, d’œufs de Bokel et de chapelure finement râpée, puis de le faire frire dans de l’huile de colza. Les clients peuvent manger à l’intérieur du restaurant ou sur une terrasse d’été entourée de verdure. Au bar, l’offre va des spécialités de bière et des vins sélectionnés aux boissons chaudes, boissons non alcoolisées, spiritueux et long drinks. Les réceptions occupent une place importante dans l’activité de l’établissement. Les salles peuvent accueillir des groupes de vingt à quatre-vingts personnes, et des groupes plus importants sur réservation, avec des menus ou des buffets adaptés à l’occasion. Les anniversaires, mariages et confirmations font partie des événements pris en charge par l’équipe. La cuisine accepte également les demandes préalables de plats ne figurant pas dans sa carte habituelle. Le service traiteur propose ses prestations à domicile et dans les locaux d’entreprise, allant des sandwichs garnis aux buffets complets. Des réunions, séminaires et présentations peuvent également être organisés avec un service traiteur et du matériel technique. Pour le client, l’attrait réside dans cette combinaison entre un restaurant de quartier, un lieu où prendre un verre et une cuisine habituée à accueillir des groupes. Le paiement s’effectue en espèces.
Bokel · Petit déjeuner · Déjeuner · Dîner
Neel-Greve-Straße 2, 25364 Bokel
Le restaurant Kaminzimmer fait partie du Bokel-Mühle am See, un hôtel de charme situé au bord du lac Bokeler See, dans un ancien moulin à eau. C'est la cheminée à foyer ouvert qui donne son nom à la salle à manger, tandis que le chef Oliver Huckfeldt prépare des spécialités régionales variées. L'établissement allie son activité hôtelière actuelle à une histoire meunière qui remonte à cinq générations. Le petit-déjeuner est proposé aussi bien aux visiteurs extérieurs qu’aux clients de l’hôtel, sur réservation. Le buffet comprend des confitures maison, du muesli Bircher, des fruits et légumes, du saumon, du fromage et de la charcuterie, ainsi que des œufs brouillés et du bacon préparés sur place. Du café, une sélection de thés et du jus d’orange fraîchement pressé complètent l’offre. La vue sur le lac fait partie intégrante du cadre du petit-déjeuner. Un menu de l’après-midi propose des classiques faits maison et des desserts pour un repas léger ou une pause café. Le soir, le restaurant met l’accent sur la cuisine régionale dans la Kaminzimmer. Au-delà des simples repas au restaurant, l’établissement dispose de plusieurs salles distinctes pour les fêtes de famille, toutes regroupées autour du même site au bord du lac. La bibliothèque offre un cadre intimiste pouvant accueillir jusqu’à vingt convives. L’Alte-Mühle a conservé ses murs en briques et ses machines de moulin et peut accueillir jusqu’à trente-quatre personnes, tandis que la Remise attenante, dotée de portes vitrées s’ouvrant sur le lac, offre un espace pouvant accueillir soixante-douze personnes. Un pavillon blanc au bord du lac, datant de 1914, offre un cadre plus spacieux avec une véranda et une terrasse. Les réceptions peuvent être organisées sous forme de service à table ou de buffet, et l’équipe discute des modalités spécifiques avec les organisateurs. Ces différents espaces font de l’ancien moulin un lieu idéal aussi bien pour un repas au restaurant que pour une grande fête de famille.
Orchimont · Petit déjeuner · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Rue du Château 64, 5550 Orchimont
Le Comptoir de Bernard est un petit restaurant-brasserie situé à Orchimont, dont la cuisine s'inspire des Ardennes environnantes. Bernard travaille avec des producteurs et des artisans locaux, et le restaurant présente les circuits courts et directs comme un élément central de son approche. L’ambiance y est intimiste : la salle de restaurant compte dix couverts à l’intérieur et seize à l’extérieur, avec une terrasse donnant sur la campagne environnante en été. L’offre culinaire varie selon les moments de la journée. Le petit-déjeuner propose du pain, des viennoiseries, du fromage et de la charcuterie, tandis que le brunch s’enrichit de mets tels que le saumon fumé et l’omelette. À l’heure du déjeuner, les choix proposés comprennent une soupe, des sandwichs, un croque-monsieur, des omelettes et un plat du jour. Des desserts et des glaces maison figurent également au menu, permettant de faire une pause gourmande plus courte sans avoir à s’engager sur un menu du soir. Le dîner suit un rythme différent. Un menu à trois plats est proposé sur réservation, avec des ingrédients qui varient au fil des saisons. Le restaurant cite comme exemples de cette approche les asperges au printemps, l’agneau vers Pâques et le gibier pendant les fêtes de fin d’année. Renseignez-vous sur ce qui est prévu pour la date de votre visite plutôt que de considérer ces exemples comme des plats proposés toute l’année. La brasserie est également l’endroit idéal pour découvrir les boissons belges, notamment les bières régionales et trappistes, les jus de fruits et le chocolat chaud maison. Les horaires d’ouverture en journée sont du mardi au dimanche, de 10 h 30 à 18 h ; les visites en soirée doivent être organisées à l’avance. L’adresse est le 64, rue du Château à Orchimont ; pour réserver, appelez Bernard directement ou utilisez l’adresse e-mail du restaurant.
Référencez-le. C'est gratuit et cela prend deux minutes. Les voyageurs voient votre numéro de téléphone et vous appellent directement — nous ne nous interposons pas, ne percevons aucun frais de réservation et ne réservons pas de tables.
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