Restaurants, cafés et boulangeries à Costa Calma

3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette

+33620354743

L'Envie Gourmande est un restaurant-bar de village situé place des Marronniers à Salles-Lavalette. Stéphane et Carine y proposent une cuisine simple et maison, tout en jouant un rôle actif dans la vie du village. La cuisine s'appuie sur des produits locaux, avec des influences françaises, italiennes et méditerranéennes, et propose notamment des plats végétariens parmi ses spécialités. Le cadre évolue au fil des saisons. Une cheminée constitue le point central de la salle à manger par temps froid, tandis que la terrasse offre une vue sur la campagne charentaise. L'établissement dispose de deux salles à manger et d'une capacité totale d'environ 60 couverts à l'intérieur, auxquels s'ajoutent une trentaine de places en terrasse. C'est une adresse idéale pour un repas au village plutôt qu'une simple halte sur la route. Des événements gastronomiques et conviviaux viennent agrémenter la carte habituelle. Le calendrier du village propose des soirées gastronomiques régionales, des rencontres musicales et des animations au bar. Parmi les thèmes passés et annoncés, on trouve notamment des plats d’Alsace et d’Auvergne ; pensez donc à consulter le programme si vous séjournez dans les environs. Ces événements ont leurs propres dates et doivent, le cas échéant, faire l’objet d’une réservation directe. Les familles bénéficient d’équipements pratiques, notamment une chaise haute, une table à langer, un espace de jeux, des jeux de société et un baby-foot. Un parking privé gratuit est disponible, les chiens sont les bienvenus et un service de plats à emporter est proposé. Les horaires d’ouverture varient entre la haute saison estivale et le reste de l’année. Appelez avant de vous y rendre pour dîner, ou pour savoir ce qui est au menu et si une soirée musicale ou à thème est prévue pendant votre séjour.

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1371 Route Léo Laffargue, 24320 Vendoire

+33524141191

Le restaurant L'École occupe l'ancienne école du village de Vendoire ; le cadre de cette ancienne école contribue autant à l'expérience que la carte. Il s'agit d'un établissement saisonnier : la saison 2026, telle qu'elle est annoncée, s'étend de mai à septembre ; il est donc conseillé de contacter le restaurant avant de prévoir une visite à une autre période de l'année. Pendant la saison, le jardin fleuri offre un cadre idéal pour prendre l’apéritif, suivi d’un dîner sous l’ancienne cour de récréation couverte. Le restaurant est relativement petit, avec une capacité d’environ 25 couverts. Il convient parfaitement à une soirée où l’on souhaite s’attabler pour déguster des plats préparés à la commande et profiter du cadre du jardin, plutôt que de simplement y faire une halte rapide entre deux destinations. La cuisine utilise des ingrédients frais et locaux pour élaborer des plats faits maison. Ses propres photos culinaires mettent en avant les tomates du jardin et les récoltes, le poisson fumé, les crevettes, les coquilles Saint-Jacques, la pissaladière et la tarte au citron. Ces exemples illustrent la diversité de sa cuisine, mais le choix réel dépend du menu du moment. Renseignez-vous sur les disponibilités lors de la réservation, surtout si l’un de ces ingrédients est au cœur de vos envies. Sandrine Duvernois est la gérante attitrée, et les réservations peuvent se faire par téléphone. Le restaurant dispose d’un coin enfants, d’installations accessibles aux personnes à mobilité réduite, d’un parking et d’une connexion Wi-Fi, et peut accueillir des réceptions privées. Les dîners et les déjeuners du dimanche constituent le programme saisonnier publié. Vérifiez directement les dates d’ouverture, les horaires de la cuisine et les modalités pour les groupes plus importants ; le jardin environnant et la capacité d’accueil réduite justifient une réservation à l’avance.

16 Grand Rue, 16320 Villebois-Lavalette

+33545212856

« Chez Ninie » est une pizzeria et un restaurant situé sur la Grand Rue à Villebois-Lavalette, proposant une carte simple composée de plats italiens et méditerranéens. C'est l'endroit idéal pour un repas sur place au village ou pour emporter après une journée de balade. La pizza occupe une place centrale dans la carte, mais ce n’est pas la seule raison de s’y arrêter. La carte comprend également des salades, des grillades et des pâtes fraîches, les tagliatelles figurant notamment parmi les spécialités du restaurant. Des plats végétariens sont proposés, et les glaces constituent une façon simple de terminer le repas. Cette diversité est pratique lorsque l’un des convives souhaite une pizza tandis qu’un autre préfère des pâtes ou un plat au grill. Renseignez-vous sur la carte du jour au moment de passer commande, en particulier si vous avez des contraintes alimentaires. L'établissement dispose d'une salle à manger intérieure et d'une terrasse extérieure couverte. Le restaurant compte 48 couverts à l'intérieur et 22 places en terrasse ; l'espace extérieur est donc relativement petit par rapport à la salle à manger. Pour les groupes plus importants, des menus de groupe peuvent être organisés sur demande ; contactez l'équipe avant de venir avec un groupe plutôt que de compter sur la disponibilité des places. Le service à emporter fait de Chez Ninie une alternative pratique lorsque vous préférez manger dans votre hébergement. Les chiens sont les bienvenus, et les paiements par carte et sans contact sont acceptés. Les jours d’ouverture varient en été, période durant laquelle un service le mercredi vient s’ajouter à l’horaire habituel. Appelez à l’avance pour vérifier les horaires de la cuisine et pour organiser un repas de groupe.

33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine

+33553565354

Le Bistrot Les Cluzeaux se trouve rue de Ribérac à La Rochebeaucourt-et-Argentine, du côté dordanais de la frontière avec la Charente. Mathieu a repris le restaurant en 2024 et propose une cuisine ancrée dans la tradition, à base de produits frais, locaux et de saison, lorsque l’approvisionnement le permet. L'établissement propose à la fois des repas au restaurant et des tapas, ainsi que des soirées à thème ponctuelles. Le menu « Retour du Marché », qui change chaque semaine, est servi tous les midis en semaine. Il comprend une entrée, un plat principal et un dessert, tandis qu’une sélection supplémentaire est proposée sur un tableau noir. La carte des tapas propose notamment du jambon Serrano, des croquettes de canard, des moules au four, du tataki de thon et des petits calmars au persil et à l’ail. Ces petits plats permettent de découvrir plusieurs saveurs avant de choisir un plat principal. Parmi les exemples figurant sur la carte principale du restaurant, on trouve notamment du veau à la crème de cèpes, du magret de canard au thym et au miel, et de la morue au sabayon aux cèpes. Une assiette végétarienne varie en fonction de la sélection du jour de la cuisine. Parmi les desserts, on trouve notamment un cheesecake à l'orange, du nougat glacé et une pavlova aux fraises. Consultez le dernier tableau noir à votre arrivée, car l’approche axée sur les produits du marché implique que les plats peuvent varier. Les réservations se font directement par téléphone. Les horaires hebdomadaires indiqués s’étendent du mardi au samedi, avec des créneaux distincts pour le déjeuner et le dîner ; le restaurant est fermé le lundi et le dimanche. Renseignez-vous sur le programme en cours si vous souhaitez combiner votre dîner avec l’une des soirées à thème, et précisez vos éventuelles restrictions alimentaires lors de la réservation. Indiquez l’adresse complète « 33 rue de Ribérac » lorsque vous organisez votre visite.

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

Le Ponton se trouve au 19, quai du Commandant Méric, sur la rive gauche de l'Hérault, au Grau-d'Agde, là où le fleuve se jette dans la Méditerranée. Trois espaces s'offrent aux convives : une salle à manger ouverte sur le quai, une terrasse ombragée et le ponton en bois qui donne son nom à l'établissement, construit au-dessus du fleuve, permettant ainsi de dîner les pieds au-dessus de l'eau, tandis que les bateaux passent en direction de la mer. La plage et la jetée se trouvent à quelques minutes à pied en descendant le quai. La cuisine est traditionnelle et méditerranéenne ; l'établissement fabrique son propre foie gras, un mi-cuit mariné au muscat et cuit au bain-marie, servi en pot pour deux personnes. La carte met l’accent sur les produits de la mer : seiches et crevettes royales à la plancha au beurre provençal, thon mariné cuit saignant, filets de dorade et de bar, moules-frites, assortiment de poissons à la plancha, huîtres de Bouzigues et friture de « joël », ces petits poissons locaux, accompagnés d’aïoli maison. Côté viande, on trouve du magret de canard rôti et une côte de bœuf Black Angus. La « Salade du Ponton » réunit sur une même assiette des toasts au foie gras, du jambon cru, du saumon fumé et des blinis. Un menu à trois plats est proposé tous les jours au déjeuner et au dîner, les commandes étant prises jusqu’à 13 h 30 et 21 h 30 ; un menu enfant est proposé pour les enfants jusqu’à dix ans. Jusqu’à fin juin, le restaurant est fermé le mardi et le dimanche soir ; en juillet et août, il est ouvert tous les jours. Les réservations s’effectuent via le numéro de portable +33 6 27 20 09 03. L’accès est sans marche, les chèques-restaurant et les chèques de vacances sont acceptés, et des groupes jusqu’à 150 personnes peuvent être accueillis sur demande. Depuis la vieille ville d’Agde, le restaurant se trouve à quatre kilomètres en aval, soit dix minutes en voiture.

47 Rue Brescou, 34300 Agde

+33467623069

mar.–sam. 12:00–14:00, 19:30–22:00

Le Bistro d'Hervé est un petit restaurant situé au 47, rue Brescou, au cœur de la vieille ville d'Agde, à quelques rues des quais de l'Hérault. Hervé Dos Santos est aux fourneaux et Sabine Dos Santos s'occupe de la salle. La cuisine se définit comme créative et raffinée, élaborée à partir de produits de saison aux saveurs du Sud, et affectionne tout autant les « plats canailles », des plats de bistrot copieux préparés avec soin. Les cartes récentes proposaient notamment un tataki de thon rouge accompagné de ratatouille, des coquilles Saint-Jacques sur un velouté de topinambours et de la maigre à la plancha avec un risotto au safran, aux côtés de grands classiques tels que les œufs en meurette, le tartare de bœuf et le baba au rhum. La carte des vins reste fidèle au Languedoc. L’établissement est titulaire du titre de « Maître Restaurateur », qui certifie une cuisine élaborée à partir de produits bruts sur place, et figure dans les guides Michelin et Gault&Millau. La salle est contemporaine et climatisée, avec une petite terrasse sous des voiles d'ombrage et une autre couverte pour les chaudes soirées de juillet. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de midi à 14 h et de 19 h 30 à 22 h ; il est fermé le dimanche et le lundi, et fonctionne toute l'année à l'exception d'une pause autour de Noël et du Nouvel An. Les tables partent vite en été, alors appelez le +33 4 67 62 30 69 ou écrivez à [email protected] un jour ou deux à l’avance. Les groupes jusqu’à 40 personnes peuvent être accueillis sur réservation. Pour les familles séjournant dans une location de vacances à proximité : un menu enfant est proposé, les chiens sont acceptés et l'établissement est labellisé « Tourisme & Handicap », avec des tables accessibles sans marches et des toilettes adaptées. Un parking public se trouve à environ 100 mètres, près du cinéma ; la gare est à 13 minutes à pied. Depuis le Cap d'Agde ou Le Grau-d'Agde, comptez un quart d'heure en voiture pour passer une soirée loin des grillades en bord de mer.

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

lun.–dim. 06:00–20:00

Le Fournil d'Agde est une boulangerie artisanale située au 26, avenue Général de Gaulle, à quelques minutes à pied de la vieille ville et du fleuve. Simon Queneau la dirige avec son équipe depuis 2018. Le pain est fabriqué selon une méthode artisanale : des farines provenant d’un meunier local, dont certaines issues de variétés anciennes de céréales, un levain naturel, un pétrissage à la main. La gamme comprend une baguette de tradition croustillante, des pains aux céréales, au seigle, au maïs et au blé complet, ainsi qu’un pain de mie moelleux pour les sandwichs. Le comptoir de pâtisserie varie au gré des saisons et mêle des classiques (éclairs, millefeuilles, tartes au citron et aux fruits, desserts au chocolat) aux créations originales de la boulangerie. Les gâteaux avec des chiffres pour les anniversaires, les gâteaux de mariage et les petits fours pour les baptêmes sont réalisés sur commande ; tout, précise la maison, est fabriqué sur place. Pour une location de vacances, c’est avant tout un lieu d’approvisionnement. La boutique est ouverte tous les jours, dimanche compris, de 6 h à 20 h, ce qui permet d’aller chercher du pain et des croissants avant de partir tôt à la plage, et de préparer un pique-nique à partir du comptoir salé : pizzas de boulangerie, quiches, sandwichs aux crudités, paninis et salades de saison, sans oublier le plat du jour à l’heure du déjeuner. Il y a des places assises à l’intérieur et quelques tables sur la place en face, où est servie une formule petit-déjeuner avec café. La boulangerie assure également le traiteur pour des événements privés et professionnels, de l’entrée au dessert, sur devis. Les commandes de gâteaux et de traiteur se font via le formulaire sur le site web ou par e-mail à [email protected] ; le numéro de téléphone est le +33 4 67 26 76 08, et l'offre du jour est publiée sur la page Facebook de la boulangerie. Le Cap d’Agde et Le Grau-d’Agde sont tous deux situés à dix à quinze minutes en voiture ; la boulangerie est donc idéale si vous séjournez à Agde même ou si vous souhaitez y faire une halte en partant.

Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde

+33467262548

lun. 12:00–13:45, 19:00–21:45; mar. 12:00–13:45; ven.–dim. 12:00–13:45, 19:00–21:45

« L'Ami Louis » est un restaurant de poissons et de fruits de mer situé sur le quai du Centre-Port au Cap d'Agde, au quai Di Dominico, 11 rue de la Gabelle. Son nom remonte à 1931, lorsque Louis, l'arrière-grand-père de la génération actuelle, ouvrit un bar-brasserie près de Paris. Sa fille Janine et son mari Joseph Abadie ont repris l'établissement en 1960 ; Joseph était originaire de Portiragnes, près de Béziers, et lorsque le Cap d'Agde s'est développé en station balnéaire dans les années 1970, la famille s'est installée dans le sud et a rouvert ses portes sur les quais du Port Brescou. Leurs fils Jean-Louis et Jérôme ont pris la relève en 1990, puis Vincent Abadie, le petit-fils aîné de Joseph, les a rejoints en 2003 : quatre générations. La salle à manger est contemporaine, dans des tons pastel, avec vue sur le port de plaisance. Le poisson et les fruits de mer sont à l’honneur : huîtres de la lagune de Thau, soupe de poisson de roche à la rouille, bar en croûte de sel vendu au poids, sole à la meunière, bourride de lotte, ainsi que homard ou langoustines vendus au poids en saison. Les amateurs de viande peuvent opter pour un jarret d’agneau braisé pendant quatre heures, un confit de canard ou un filet de bœuf ; les vins proviennent du Minervois, de La Clape et de Faugères. Une formule express à deux plats est proposée le midi en semaine, ainsi que trois menus à prix fixe de longueur croissante, la carte complète et un menu enfant jusqu’à huit ans. Le déjeuner est servi de midi à 13 h 45, le dîner de 19 h à 21 h 45. En dehors des mois de juillet et août, le restaurant est fermé le mercredi, le jeudi et le mardi soir ; en haute saison, il est ouvert tous les soirs, avec une formule « dîner tôt » entre 19 h et 19 h 30. Réservez par téléphone au +33 4 67 26 25 48 ou via le formulaire sur le site web, mais pas par e-mail. Les chiens sont les bienvenus si vous le précisez lors de la réservation ; les chaises hautes sont en nombre limité, pensez à demander. Depuis une location dans la marina, c'est une courte promenade ; depuis la vieille ville d'Agde, un quart d'heure en voiture.

11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde

+33467263262

Passion Glacée est un glacier situé au 11, allée de la Flânerie, la rue piétonne au cœur du Centre-Port à Cap d'Agde, à quelques pas du port de plaisance. C'est un artisan glacier, pas seulement un simple magasin : les glaces sont fabriquées sur place à l'italienne à partir d'ingrédients bruts plutôt que de poudres ou de mélanges, et même les cornets sont cuits sur place, y compris une version trempée dans du chocolat. Outre les glaces à la cuillère, on y trouve des sorbets, des glaces à l'italienne, des granités, des milkshakes et des smoothies, ainsi que, pour les enfants, des crêpes, des gaufres à bulles et des churros, également préparés sur place. Lors du week-end d'ouverture de 2025, la spécialité était une glace Ferrero Rocher préparée sur place. Le glacier fonctionne selon un rythme estival : il ouvre pour le week-end de Pâques et reste ouvert toute la saison, les files d’attente les plus longues se formant les soirs de juillet et d’août, lorsque la promenade se remplit après le dîner. Il dispose de places assises, ce qui en fait un lieu où l’on peut s’attabler plutôt qu’un simple comptoir de vente à emporter, et l’entrée est de plain-pied. Les cartes bancaires et le paiement sans contact sont acceptés, ainsi que les cartes de restauration Pluxee, et le Wi-Fi est disponible. Le numéro de téléphone est le +33 4 67 26 32 62 ; les parfums et les jours d’ouverture sont publiés sur les comptes Facebook et Instagram du glacier, ce qui constitue le moyen le plus rapide de vérifier les horaires en basse saison. Pour une famille séjournant dans une location au Cap d’Agde, l’emplacement est idéal : le glacier se trouve entre le port de plaisance et les plages de la station balnéaire, ce qui permet de s’y arrêter lors d’une promenade en soirée après la plage ou d’un tour du port. Depuis la vieille ville d’Agde, il faut compter un quart d’heure en voiture ; l’Allée étant fermée à la circulation, garez-vous sur l’un des parkings autour du Centre-Port et parcourez le dernier tronçon à pied.

15 place de l'église, 12330 Marcillac-Vallon

+33672914698

La Maison du vin du Marcillac est un bar à vin et à tapas situé sur la place de l'église, dans le centre historique de Marcillac-Vallon. Elle met à l'honneur les vins de la vallée environnante et les vignerons indépendants dont les différentes approches confèrent aux vignobles locaux toute leur diversité. Les vins sont proposés au verre ou à la bouteille, ce qui fait de chaque visite l'occasion de découvrir différents producteurs tout en dégustant un en-cas. La sélection comprend notamment les domaines suivants : Domaine du Cros, Domaine Laurens, Domaine de Matha, Domaine du Mioula et Domaine Roquevert. La carte des mets met également l’accent sur les produits locaux. Les plateaux de charcuterie comprennent du jambon cru, tandis que les plateaux de fromages réunissent des fromages de chèvre et du Laguiole. Des portions d’aligot et du pain de Marcillac constituent d’autres choix salés. Côté sucré, on trouve des gaufres, des crêpes et des glaces de l’Aubrac. Le café, le thé et le thé aux perles figurent également au menu, conférant au bar un attrait qui va au-delà de sa sélection de vins. Les visiteurs peuvent contacter directement l’établissement pour réserver une table. Derrière ce bar se cache une ambition plus large : renouer les liens entre le centre du village et ses vignerons. Le projet de la Maison du Vin s’articule autour de la remise en valeur de quatre anciennes maisons en grès rouge, avec des initiatives visant à associer le vin, l’histoire locale et les arômes de la vinification. C’est cette histoire qui donne tout son sens au bar de la place de l’église : un lieu où découvrir la vallée à travers ses producteurs, ses bouteilles et les spécialités régionales qui les accompagnent.

44 Tour de Ville, 12330 Marcillac-Vallon

+33565604413

Le Trublion est une brasserie traditionnelle située sur la Tour de Ville, au cœur de Marcillac-Vallon. Rémi, le propriétaire, met à l’honneur les produits locaux et une cuisine maison simple et authentique. Le café et les croissants font partie intégrante de son identité, au même titre que les repas servis au restaurant, tandis que les événements musicaux confèrent à la brasserie un rôle supplémentaire de lieu de rencontre au sein du village. Les clients peuvent contacter l’équipe pour organiser des repas de groupe ou réserver une table par téléphone. La carte évolue au gré des arrivages du marché et propose différentes préparations à base d’ingrédients régionaux. Parmi les salades, on trouve des légumes de saison, du poulet pané au parmesan et du fromage Pérail croustillant au lard. Parmi les plats plus copieux, on trouve du canard à la sauce aux myrtilles et aux pommes de terre au citron, du porc accompagné d’une purée de panais, ainsi qu’un tartare de bœuf coupé au couteau. La truite provient du Moulin de Gourjan et est accompagnée de légumes de saison. Une entrecôte peut être servie avec une sauce au roquefort ou au poivre. Les burgers s’inspirent également de la campagne environnante : la version au cheddar et celle à l’aveyronnais utilisent toutes deux du bœuf de l’Aubrac, cette dernière étant agrémentée d’une sauce au roquefort. Un menu enfant distinct propose du bœuf haché ou des nuggets accompagnés de frites maison et d’un dessert ou d’une glace. Parmi les desserts maison, on trouve une tarte au citron revisitée, un tiramisu, un gâteau au chocolat au cœur fondant et des brownies aux cacahuètes caramélisées. Des gaufres et des boissons chaudes complètent la sélection. Entre les plats qui changent régulièrement et les choix classiques de brasserie, la cuisine permet aussi bien de savourer un repas complet que de profiter d’une simple pause café.

26 Cour de la Filature, 12330 Salles-la-Source

+33565672908

Le restaurant Cascade se trouve sur la Cour de la Filature à Salles-la-Source, à proximité de la cascade qui lui a donné son nom. Léna Bony et Mathieu Libourel ont repris l’établissement en 2022, ramenant ainsi leur expérience dans l’Aveyron et créant un restaurant axé sur les produits locaux, la cuisine de saison et une ambiance chaleureuse. Le cadre permet de profiter d’un repas au cœur même du village, avec ce site naturel emblématique à proximité. Les deux propriétaires ont des racines dans la région. Léna a grandi dans une famille de restaurateurs et a suivi une formation à l’école hôtelière de Saint-Chély-d’Apcher, où elle a rencontré Mathieu. Originaire de Millau et fils d’agriculteur, Mathieu s’est très tôt intéressé à la cuisine et à la gestion de restaurant. Ils ont ensuite travaillé ensemble à Genève avant de revenir en Aveyron pour diriger le Château de Labro. La chef Marine Guichou les a rejoints après avoir terminé ses études en 2019 et a continué à faire partie de l’équipe lors de leur déménagement à La Cascade. La cuisine du restaurant allie une cuisine régionale traditionnelle à une approche plus inventive des ingrédients. Sa salle à manger principale est conçue pour des repas décontractés entre amis ou en famille, dans une ambiance moderne et conviviale. Un espace séparé, « Le Toit Canaille », accueille les célébrations privées et les réunions professionnelles, notamment les réunions, séminaires et réceptions. Les menus proposés pour ces événements sont élaborés en fonction des besoins du groupe. Les visiteurs peuvent contacter directement l’équipe pour discuter d’un repas ou d’un événement plus important. La combinaison d’un restaurant de village et d’un espace dédié aux événements offre à l’établissement plusieurs formules d’accueil.

5 route du Moulin, 12320 Conques-en-Rouergue

+33565698443

L'Auberge Aux Portes de Conques est un hôtel-restaurant situé à Saint-Cyprien-sur-Dourdou, sur la commune de Conques-en-Rouergue. Stéphanie et le chef Christophe y accueillent leurs clients depuis 2007. Le restaurant combine une salle à manger intérieure et une terrasse fleurie ombragée par des arbres, offrant ainsi aux visiteurs le choix entre plusieurs ambiances au sein de la même auberge de village. Un parking gratuit est disponible derrière l’hôtel, et il est possible de réserver une table par téléphone. La cuisine présente un caractère régional marqué. Les entrées vont de la charcuterie du terroir et des crudités de saison aux salades accompagnées de canard fumé, de jambon ou de roquefort. La soupe et les tripes locales constituent des alternatives plus réconfortantes. Parmi les plats principaux, on trouve le confit de canard, le filet de truite, les rognons de veau et le veau de l’Aveyron accompagné d’une sauce aux cèpes. Le bœuf est servi avec une sauce au roquefort, tandis qu’une omelette aux cèpes offre une autre façon d’apprécier ces champignons. Les clients peuvent choisir des plats à la carte ou opter pour l’un des menus. Les fromages régionaux occupent une place de choix en fin de repas. La sélection de desserts maison comprend une tarte aux noix, une crème brûlée aux marrons et des profiteroles, ce qui permet de rester fidèle au style traditionnel de l’auberge pour cette dernière étape du repas. Un menu enfant est proposé, et des plateaux préparés peuvent être commandés à emporter. La salle à manger peut accueillir quarante personnes et la terrasse cinquante, selon les informations fournies par l’établissement. Avec ses dix chambres à l’étage et son restaurant au rez-de-chaussée, l’auberge réunit hébergement et cuisine de village copieuse sous un même toit.

2882 Route de la Vallée des Douzes, 12330 Muret-le-Château

+33565477157

« Les Cocottes en Folie » est le restaurant de l’Auberge du Château à Muret-le-Château. Son concept est simple : une cocotte généreuse servie à table pour être partagée, qui rappelle les repas faits maison et les recettes transmises de génération en génération. Des plats mijotés, des ingrédients frais et des produits du terroir guident la cuisine. Laura et Yannick gèrent l’auberge comme une entreprise familiale. Ils racontent avoir découvert le village lors de vacances, puis avoir quitté leur travail dans le commerce à Montpellier pour se construire une autre vie ici. Yannick s’occupe de la vie de l’établissement et de ses événements, tandis que Laura travaille à la fois en cuisine et en salle. Ce lien entre la cuisine et l’accueil des clients se reflète dans l’ambiance décontractée du restaurant. La cuisine prépare ses plats sur place, en s’appuyant sur des ingrédients de saison et des producteurs locaux. Les menus évoluent en fonction des produits disponibles et de l’inspiration du chef. Le restaurant accueille les personnes qui ne séjournent pas à l’auberge, et son aménagement propose à la fois des espaces plus calmes et favorise les repas en commun. Une terrasse offre un cadre en plein air, tandis que l’auberge dans son ensemble comprend un café et un espace bar. Les anniversaires, les repas de famille et les réunions entre amis peuvent être organisés directement avec les propriétaires. L’établissement propose également des menus sur mesure pour les événements. Des plats végétariens et sans gluten peuvent être préparés si vos besoins alimentaires sont précisés lors de la réservation. La réservation à l’avance est au cœur du fonctionnement du restaurant, ce qui en fait une halte idéale pour un repas campagnard à partager plutôt qu’un menu fixe complet.

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel

+33565446154

lun.–ven., dim. 11:00–14:00; sam. Fermé

L'Auberge de la Cascade est un restaurant de campagne situé à Polissal, sur la commune de Saint-Félix-de-Lunel. Fondée en 1921 par les grands-parents de l'actuelle propriétaire, Laurence Bony, cette auberge est passée d'un petit café rural à un restaurant doté de plusieurs salles à manger, d'un bar et d'une salle de réception. Un ruisseau et une cascade agrémentent son cadre, tandis que deux parkings sont à la disposition des clients. La cuisine utilise principalement des ingrédients frais et locaux et propose des plats faits maison issus de recettes familiales. Parmi ses spécialités, on trouve la tête de veau, la morue séchée, le chevreau à l'oseille et les ris d'agneau en pâte feuilletée. Un gâteau moelleux au chocolat figure parmi les desserts de la maison. Outre ces plats régionaux, le restaurant propose des plats du jour et plusieurs formules de menu, offrant ainsi aux convives différentes façons de découvrir sa cuisine. La salle à manger principale peut accueillir quatre-vingts personnes, tandis qu’une véranda séparée et climatisée peut en accueillir vingt-cinq pour des repas privés ou en famille. À l’extérieur, une terrasse ombragée offre un autre cadre pour un repas ou une pause au cœur de la campagne. Les groupes peuvent également réserver la salle de réception dédiée, qui peut accueillir quarante personnes et dispose d’équipements tels qu’un micro, une sono et un projecteur. Elle peut être louée pour des réunions, des rassemblements, des buffets ou des soirées dansantes, avec la possibilité d’inclure des rafraîchissements et un repas dans la formule. L’établissement demande aux visiteurs de réserver leur table par téléphone. Alliant cuisine régionale, histoire familiale et salles modulables, l’auberge est autant un lieu de rencontre pratique qu’un restaurant.

41 Sarré, 49350 Gennes-Val-de-Loire

+33241518132

L'Auberge du Moulin de Sarré met à l'honneur la tradition locale de la « fouée » dans le cadre d'un moulin en activité situé à Sarré, près de Gennes. Ces petits pains sont préparés avec de la farine de blé moulue à la meule de pierre à Sarré, ce qui lie directement la spécialité phare du restaurant au travail du moulin. L'établissement explique les origines de ce pain en évoquant l'ancienne pratique consistant à utiliser les restes de pâte pendant que le four à pain préchauffait, puis à déguster immédiatement ces petits pains accompagnés de garnitures. Ici, le menu « fouée » propose une succession d'accompagnements plutôt qu'un seul plat principal servi à l'assiette. Du beurre frais, des rillettes de volaille de la Ferme de la Touche, une terrine de courgettes épicée maison et des haricots blancs accompagnent le pain. Une autre garniture, appelée « farce du meunier », associe tomates, champignons frais, jambon et oignon au fenouil. Une salade, du fromage et un dessert de saison viennent compléter le repas, accompagné de vin rouge d’Anjou. Une option « truite » proposée séparément ajoute du poisson cuit au four à bois et du vin blanc d’Anjou avant la sélection de fouées ; cette préparation doit être commandée à l’avance en raison de son temps de cuisson. L’auberge dispose de trois salles à manger et accueille également des groupes privés, en proposant l’usage exclusif des salles, des menus traditionnels et des formules incluant des animations ou des soirées dansantes. Des artistes locaux et des événements thématiques font également partie intégrante de la vie du restaurant. L’accent reste mis sur le pain, les accompagnements régionaux et les tables communes, la farine du moulin conférant au repas un lien particulièrement fort avec son environnement.

Lieu-dit La Bachellerie, 49320 Gennes-Val-de-Loire

+33241455357

Les Fouées de Grézillé propose un repas articulé autour des petits pains cuits au feu de bois de l'Anjou, dans un restaurant troglodyte rénové situé à La Bachellerie. Le cadre troglodyte fait partie intégrante de l'expérience, alliant un espace de restauration confortable au cœur d'une grotte à une cuisine axée sur le four à bois. Les fouées constituent le fil conducteur du repas, avec une gamme de garnitures et d’accompagnements préparés à partir d’ingrédients frais de saison et de produits provenant de fournisseurs locaux. La carte propose notamment des rillettes de porc pur, du beurre salé et des rillauds, ainsi que des haricots blancs de Vendée mijotés et des champignons frais cuits. Ces éléments offrent plusieurs façons de garnir les fouées et confèrent au repas une succession de saveurs variées. Une salade verte accompagne un gratin de fromages préparé au four à bois avec de la Tomme d’Anjou et du Guignolet, perpétuant ainsi le thème régional tout au long du repas. Pour le dessert, la carte propose un crémet d’Anjou maison accompagné d’un coulis de fruits rouges, ainsi que des glaces ou des sorbets. La formule comprend également un apéritif, un vin rouge d’Anjou ou un rosé de Loire, ainsi qu’un café ou une infusion aux fruits. Le restaurant fonctionne sur réservation et peut accueillir des groupes d’au moins vingt-cinq personnes. Les demandes en ligne demandent l'heure d'arrivée prévue ainsi que le nombre d'adultes et d'enfants ; une confirmation de retour finalise la réservation. La combinaison d'un cadre souterrain, de vins locaux et de pain cuit au four à bois offre une introduction ciblée à une tradition culinaire angevine unique.

20 bis rue Foulques Nerra, 49350 Gennes-Val-de-Loire

+33241679564

« Les Pieds Bleus » est le restaurant situé au sein de « La Cave aux Moines », à Préban, où des galeries souterraines adjacentes ont été aménagées en salles à manger. Ce cadre rend particulièrement palpable le lien qui unit la région à la pierre et à la gastronomie : ces anciennes galeries d’extraction de tuffeau abritent également une champignonnière en activité. Le restaurant cuisine des champignons produits dans ce même complexe de grottes, créant ainsi un lien étroit entre la culture et la cuisine. Les champignons de Paris, les pleurotes et les shiitakes sont les trois variétés cultivées sur place. Les fouées constituent l’autre spécialité phare. Fabriqués sur place et cuits dans des fours à bois traditionnels, ces petits pains gonflent pour former des cavités que l’on peut ouvrir tant qu’ils sont encore chauds et garnir à son goût. La maison propose comme accompagnements traditionnels du beurre, des rillettes, des haricots blancs, du fromage et des champignons. Les galipettes farcies, une autre préparation locale à base de champignons, figurent également parmi les plats régionaux. Les vins de la Loire accompagnent les menus, et un menu enfant s’inscrit dans la même thématique régionale. Les salles communicantes font de ce restaurant un lieu idéal pour les réunions de famille ainsi que pour les grandes occasions telles que les anniversaires et les dîners d’affaires. Les clients peuvent également explorer la cave lors d’une visite guidée ou en autonomie, et découvrir comment le tuffeau était extrait et comment la culture des champignons s’est développée sous terre. Une cave à vin propose des dégustations et des bouteilles de la Loire, notamment des appellations de Saumur et d’Anjou. L’association des fours à pain, des champignons cultivés dans la cave et des anciens espaces de carrière confère à ce restaurant un lien étroit avec les traditions ancestrales de l’Anjou.

55 quai des Mariniers, 49350 Gennes-Val-de-Loire

+33241457531

lun.–dim. 12:00–14:30, 19:00–21:00

« La Route du Sel » est installée dans une maison traditionnelle en tuffeau au bord de la Loire, au Thoureil, entre Angers et Saumur. Construit en 1851, ce bâtiment riverain s’intègre parfaitement au paysage du vieux village, et le nom du restaurant évoque le transport du sel par la Loire, depuis Nantes vers le centre de la France. L'établissement se présente comme un restaurant familial ancré dans la région depuis cinq générations. Sa terrasse et son jardin donnent sur la Loire, tandis que la salle à manger intérieure offre un cadre plus abrité. La cuisine met l'accent sur les produits frais issus de fournisseurs locaux, avec des légumes qui varient au fil des saisons et des pâtes maison accompagnant certains plats. Les poissons de rivière y occupent une place particulière : anguille, brochet et sandre figurent parmi les spécialités. La cuisine s'approvisionne également auprès d'éleveurs de volaille et de producteurs de viande des environs, et les plats sont accompagnés de vins naturels et régionaux. Marie Monmousseau dirige la cuisine, tandis que le chef pâtissier Laurent Mercier propose des desserts tout au long de l'année. La sélection de pâtisseries offre une belle conclusion au repas, du crémet local aux tartes aux fruits en passant par les créations au chocolat. Ensemble, la cuisine et le cadre font de cet endroit un lieu où découvrir la Loire tant à travers l’assiette que par la vue. Il est possible de réserver une table directement par téléphone. Le choix entre un dîner à l’intérieur et une table au bord de la rivière offre au restaurant deux ambiances distinctes au sein d’un même établissement.

2 quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire

+33241512886

« De Loire & d'Ailleurs » est le restaurant du chef Bryan Laubin et de la responsable de salle Amandine Dumas, situé aux Rosiers-sur-Loire. Leur approche consiste à intégrer des influences du sud de la France dans un cadre angevin, en s'inspirant notamment de la Provence et des Landes, tout en mettant en avant les produits locaux. La cuisine propose des menus de saison, avec des suggestions supplémentaires inscrites au tableau à côté de la sélection principale. Le menu d'été publié illustre bien la rencontre de ces influences : une salade angevine associe des rillauds, des champignons et de la Tomme de Loire, tandis que les escargots proviennent de Cornillé-les-Caves. Une entrée à base de tomates associe de la mozzarella fumée et de la focaccia au piment d’Espelette, au basilic et à l’estragon. Parmi les préparations de poissons et de fruits de mer, on trouve du maquereau accompagné d’un gaspacho à la tomate et de croûtons à l’ail, ainsi que des petits calmars au persil et à l’ail, servis avec des pâtes à l’encre de seiche. Un plat d’aubergines panées, explicitement proposé comme végétarien, est accompagné de courgettes grillées, de ratatouille, d’une sauce au poivre et de mozzarella fumée. Parmi les options de viande de ce menu, on trouve un tartare de veau à l’huile de noisette et aux frites de polenta, ainsi qu’un morceau de bœuf sélectionné en fonction de l’approvisionnement. Les desserts s’inscrivent dans la même veine, mêlant idées régionales et créations plus personnelles, avec notamment une pavlova d’Anjou, un parfait au melon, des choux à la crème vanille et un fondant à la patate douce et au chocolat blanc. On y trouve également des fromages et des préparations à base de glaces. Ces plats illustrent la diversité de la cuisine plutôt qu’une promesse figée de ce qui sera proposé à chaque visite. Les réservations se font directement par téléphone, l’équipe du couple s’occupant à la fois de la cuisine et de la salle.

8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo

+33299816238

La Corderie se trouve sur la presqu'île de la Cité d'Alet à Saint-Servan, de l'autre côté du port par rapport à la ville fortifiée, avec une terrasse qui surplombe l'estuaire de la Rance jusqu'à Dinard. La même famille le tient depuis plus de trente-cinq ans, et la cuisine reste fidèle aux produits de la pêche : sole et bar de la baie, coquilles Saint-Jacques en saison, homard du vivier, une soupe de poisson que les habitués commandent sans même ouvrir la carte. C’est un endroit calme et tranquille, qui se prête davantage à un long déjeuner en profitant de la vue qu’à un repas sur le pouce. Il est conseillé de réserver une table en terrasse les jours d’ensoleillement.

7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo

+33299816453

La crêperie Solid'Or tire son nom de la tour Solidor, située à quelques pas de là, à l'embouchure de la Rance, et elle excelle dans ce qu'une crêperie bretonne se doit de savoir faire. Les galettes sont préparées à partir de farine de sarrasin bio : on y trouve la classique « complète » au jambon, œuf et fromage, ainsi que des garnitures à l’andouille, aux coquilles Saint-Jacques ou au fromage de chèvre et au miel, tandis que les crêpes sucrées sont accompagnées d’un caramel au beurre salé fait maison. Le cidre est servi dans des bols, comme il se doit. Le week-end, la cuisine reste ouverte tout l’après-midi, ce qui est pratique pour ceux qui rentrent tard de la plage des Bas-Sablons. L’endroit se remplit vite en été ; la terrasse sur l’esplanade est l’endroit idéal pour patienter.

9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo

+33299810565

lun.–ven. 12:00–14:00, 19:00–21:30; sam., dim. 12:00–14:30, 19:00–22:00

Le Globe-Trotter est un petit restaurant situé au cœur de la Cité d'Alet, entre la tour Solidor et la plage des Bas-Sablons, et son nom est aussi son menu : des plats inspirés de voyages, préparés avec les produits des marchés bretons. Un curry thaï peut succéder à un tartare de poisson breton, un tajine à une assiette de crevettes grillées, et la carte change suffisamment souvent pour que les habitués découvrent une nouveauté à chaque visite. À midi, des formules déjeuner sont proposées entre 15 et 22 € environ, ce qui en fait l’un des restaurants avec le meilleur rapport qualité-prix de ce côté du port. La terrasse est abritée et peut accueillir des familles ; les soirées y sont plus calmes que dans la ville fortifiée.

210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494884256

Le Bard'Ô surplombe la plage de Portissol depuis le bord de la baie de Sanary-sur-Mer. Sa terrasse donne sur la Méditerranée, tandis qu’une salle à manger intérieure offre un autre cadre pour un repas au bord de l’eau. Andrew et son équipe associent l’expérience gastronomique à un bar et à une programmation de concerts et de DJ invités. L’ambiance peut ainsi passer d’un repas décontracté en bord de mer à une soirée plus festive. La carte oscille entre les ingrédients méditerranéens et des saveurs venues d’ailleurs. Le carpaccio de daurade est accompagné de pomme verte, de gingembre et d’agrumes, tandis que le tataki de thon est servi avec du riz parfumé et une salade asiatique. On y trouve également des linguines aux palourdes, un risotto aux champignons et des raviolis à la truffe. Côté viandes, on trouve du bœuf au beurre aux herbes, un jarret d’agneau accompagné d’une purée de pommes de terre et une côte de veau à la sauce aux champignons. Pour partager, les convives peuvent opter pour des petits plats ou des planches de charcuterie et de fromages. Côté desserts, le choix va de la mousse au chocolat à un tiramisu exotique aux notes de citron, de noix de coco et de fruit de la passion, sans oublier les coupes glacées pour terminer le repas en beauté. Un menu enfant distinct est proposé. La terrasse est également utilisée pour des réceptions privées, et le restaurant peut élaborer des menus sur mesure pour les anniversaires, mariages, baptêmes ou événements professionnels. Disposant d’un espace à l’intérieur comme à l’extérieur, il peut accueillir des événements dépassant le cadre d’une simple réservation de table. Ce qui fait sa particularité, c’est la combinaison d’une carte variée, d’un emplacement face à la mer et d’une programmation musicale, réunissant ainsi plusieurs types de sorties au même endroit, en bord de mer.

140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494903020

La Gorguette est le restaurant situé au niveau de la plage de l'Hostellerie La Farandole, sur le chemin de la Plage à Sanary-sur-Mer. L'établissement se trouve au bord de la plage de sable de la Gorguette, face à la baie de Bandol. Ici, le cadre du restaurant permet de dîner au bord de la mer, la côte servant de toile de fond à une cuisine qui privilégie les ingrédients frais, locaux et de saison. Les saveurs régionales guident la cuisine, et la sélection de vins permet de découvrir à la fois les vignobles provençaux et la tradition viticole française dans son ensemble. La salle à manger offre une ambiance raffinée au sein d’un hôtel balnéaire contemporain. La Gorguette fait partie de l’offre saisonnière de restauration de l’établissement, prenant le relais en hiver du restaurant Panoramic situé sur le toit. Les clients qui choisissent cette adresse découvrent ainsi un cadre au niveau de la plage plutôt que la terrasse sur le toit associée au restaurant d’été. L’hôtel abrite également un bar servant des boissons chaudes et des rafraîchissements, offrant ainsi un autre lieu de rencontre autour d’un repas au restaurant. Des œuvres d’art contemporain, des expositions et des sculptures contribuent au caractère de l’ensemble de l’établissement. Les tables peuvent être réservées directement, et l’équipe organise également des services de restauration pour des événements professionnels, notamment des menus et des cocktails. Un parking extérieur et souterrain est disponible sur place, ainsi que des bornes de recharge pour véhicules électriques. C’est la combinaison d’un emplacement en bord de mer et d’une approche régionale des ingrédients qui forge l’identité de La Gorguette. L’établissement propose une expérience gastronomique au sein d’un hôtel conçu autour de la plage, de la baie et du paysage provençal environnant.

24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Le Restaurant de la Tour se trouve sur le port de Sanary, au sein de l'Hôtel de la Tour, une demeure dont l'histoire remonte au XIXe siècle. L'histoire de la famille Mercier commence en 1936, lorsque Lucien Mercier, chef lyonnais, acquiert l'hôtel. Géraldine a ensuite pris la relève, représentant la troisième génération de la famille, et deux arrière-petits-fils ont rejoint l'équipe de salle en 2024. Cette continuité constitue le fil conducteur d'un restaurant axé sur les poissons, les crustacés et un service traditionnel. Christian et Bruno préparent des spécialités telles que le poisson cuit en croûte de sel, la bouillabaisse et la bourride. Les plateaux de fruits de mer offrent une autre façon de découvrir l’orientation maritime de la cuisine. Les ingrédients proviennent de la pêche et de l’agriculture locales, grâce à des relations avec les fournisseurs nouées depuis de nombreuses années. Le lien peut être très direct : il arrive que des pêcheurs débarquent dans le hall de l’hôtel avec une prise remarquable. À table, le poisson est découpé devant les convives, perpétuant ainsi un style de service qui fait partie intégrante de l’identité du restaurant. Une salle à manger rénovée et une terrasse ensoleillée offrent deux cadres pour admirer la vue sur le port. Les changements de saison façonnent la carte, tandis que le plat du jour met souvent le poisson à l’honneur et est suivi d’un dessert préparé par le chef pâtissier. Le restaurant appartient à un hôtel qui accueille des écrivains et des artistes de passage, ce qui ajoute une touche d’histoire locale au repas. Son attrait réside dans cette combinaison entre le cadre d’un port en activité, des spécialités de fruits de mer bien établies et une tradition d’hospitalité familiale.

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer

+33469001273

Le restaurant L.A. propose la cuisine d’Anthony Lazzaro rue Barthélémy de Don, dans les rues proches du port de Sanary. Anthony et Nadège accueillent leurs clients dans un petit restaurant doté d’une salle à manger intérieure et d’une terrasse dans une cour fermée. Le cadre offre un havre de paix pour se restaurer tout en restant au cœur de la ville. La cuisine s'inspire de la Provence et de la Calabre, alliant les racines familiales du chef à sa formation en cuisine et en pâtisserie. Son approche consiste à préserver le caractère des ingrédients tout en explorant des associations de saveurs inattendues. Une carte volontairement concise met les produits de saison à l'honneur. Tout est préparé sur place, des amuse-bouches qui ouvrent le repas au pain et aux douceurs qui le clôturent. Les convives peuvent également opter pour une expérience «carte blanche», laissant au chef le soin de déterminer l’enchaînement des plats. Ce format convient aux convives qui aiment découvrir un repas au fur et à mesure qu’il se déroule plutôt que de choisir chaque plat à l’avance. Le restaurant présente sa cuisine comme l’expression personnelle d’un héritage culinaire, en accordant une attention particulière tant aux plats salés qu’à la pâtisserie. La cour et l’intérieur offrent des cadres différents pour un même style de repas intimiste. Les réservations peuvent être effectuées directement auprès du restaurant, y compris pour une table pour deux ou un groupe plus important. Les petits chiens calmes sont acceptés à condition d’être tenus en laisse et de rester au sol pendant toute la durée du repas. Une tenue correcte est demandée.

5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494322114

Situé sur la place Albert Cavet, au cœur de Sanary-sur-Mer, « L'Endroit » allie une cuisine méditerranéenne à une pizzeria au feu de bois. Le chef Nicolas Corti dirige la cuisine, tandis qu'Arthur Lemoine prépare les pizzas. Les deux volets de la carte mettent en avant les ingrédients frais, les produits de saison et une préparation sur place. La pâte à pizza est pétrie sur place, fermentée lentement puis étalée à la main avant d’être brièvement passée au four à bois. Les garnitures vont des combinaisons classiques à des créations à base de burrata et d’anchois ou de légumes grillés accompagnés de pesto maison. Le jambon fraîchement tranché et les légumes rôtis au feu de bois font également partie intégrante de la philosophie de la pizzeria. Au-delà des pizzas, la cuisine allie la Provence et l’Italie. Citons notamment les linguines aux crevettes flambées au pastis, les gnocchis à la crème de truffe, les filets de dorade accompagnés de légumes du marché et le veau français préparé à la milanaise. D’autres plats sont proposés, notamment du bar et des petites assiettes à partager. Le restaurant travaille avec des poissonniers, des maraîchers et des fromagers locaux, créant ainsi un lien entre la carte et le territoire environnant. Une terrasse offre un cadre en plein air pour le repas, en harmonie avec l’ambiance conviviale du restaurant. Cela permet à un groupe de choisir entre des pizzas et d’autres plats sans changer d’adresse. Les tables peuvent être réservées via le service de réservation du restaurant, et l’équipe répond également par téléphone aux demandes spécifiques. La présence d’un pizzaiolo dédié et d’une cuisine séparée confère à l’établissement son caractère : une pizzeria artisanale proposant un répertoire plus large de plats provençaux et italiens.

3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33299561074

La Brasserie du Sillon se trouve en bord de mer, à dix minutes à pied des remparts, avec la plage et la mer à perte de vue depuis ses fenêtres. C’est avant tout un restaurant de fruits de mer : huîtres et bulots de la baie, un plateau « Royal Sillon » garni de crabe, de langoustines et de crevettes, du poisson grillé du jour et des moules-frites. La carte change toutes les six à huit semaines au gré des saisons, et des plats de viande sont proposés à ceux qui ne sont pas venus pour les fruits de mer. Entre le déjeuner et le dîner, la salle se transforme en salon de thé, ce qui en fait une halte idéale après une longue promenade le long du Sillon. La salle à manger est de plain-pied et accessible, et la terrasse donne sur l’eau.

128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33623637191

« Favorite Coffee » est un café situé sur le Sillon, la longue promenade en bord de mer, tenu par trois sœurs qui souhaitaient créer un endroit servant le petit-déjeuner toute la journée. C’est exactement ce qu’il propose : œufs, pancakes, bols de granola, toasts à l’avocat et jus de fruits frais du matin jusqu’à l’après-midi, accompagnés de cafés de spécialité, de matcha et de gâteaux faits maison. La salle est lumineuse et les tables en terrasse font face à la plage, de l’autre côté de la route. C’est le genre d’endroit idéal pour une matinée tranquille après une baignade, ou pour un petit-déjeuner tardif les jours où la marée a emporté le sable de la plage. Les week-ends, il y a beaucoup de monde ; en semaine, les matins sont plus calmes.

La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets

+33259291174

L'Auberge du Clos des Vignes est une auberge de campagne située sur la route reliant Saint-Malo à la Rance, à dix minutes en voiture de la ville fortifiée et à l'écart de la foule estivale. Tony et Alexis la tiennent à deux, l’un en cuisine et l’autre en salle, et la cuisine est celle d’un bistrot français préparée avec soin : un menu du marché qui change chaque semaine, de la viande de la région, du poisson de la côte, de bons desserts. L'établissement est ouvert tous les jours de la semaine pour le déjeuner et le dîner, ce qui est plus rare qu'il n'y paraît dans les environs de Saint-Malo, où de nombreux restaurants ferment le lundi. Son jardin en fait un choix idéal pour les soirées où la ville est bondée ; il est facile de s'y garer.

Porto Pontile della Dogana, 09124 Casteddu/Cagliari

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5.0 (1)

Corso Vittorio Emanuele II 118, Cagliari

+393762381966

lun.–jeu. 18:00–02:00; ven.–sam. 18:00–03:00; dim. 19:00–02:00

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5.0

Via Roma 1, 09124 Cagliari

+39070658900

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5.0 (1)

Piazza Savoia, Cagliari

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5.0 (1)

Via Pallaresus 16, 09049 Villasimius

+39070792032

Le Anfore est le restaurant de l'hôtel familial Le Anfore, un établissement trois étoiles comptant 20 chambres décorées avec du bois, du fer forgé et des tissus sardes, situé Via Pallaresus, à la périphérie de la ville. Le restaurant est ouvert à tous, et pas seulement aux clients de l'hôtel, pour le déjeuner et le dîner. La cuisine propose des recettes sardes et méditerranéennes à base de poisson et de viande frais locaux ainsi que d’autres produits régionaux, avec des antipasti, des pâtes et des plats principaux qui varient en fonction des arrivages du marché. Deux espaces sont proposés : une salle à manger climatisée d’environ 160 couverts et, pendant les mois d’été, une grande véranda donnant sur un jardin fleuri. Ce jardin accueille également l’apéritif au printemps, et l’établissement organise des banquets de mariage et des réceptions pouvant accueillir jusqu’à 220 convives, ce qui montre bien que la cuisine a l’habitude de servir de grandes tables à la fois. Pour les familles séjournant dans une location de vacances à proximité, c’est le choix pratique lorsque personne n’a envie de se lancer à la recherche d’une place de parking : l’hôtel dispose de son propre grand parking au sein de son enceinte, et les cartes bancaires sont acceptées. Le centre-ville, avec ses boutiques et sa « passeggiata » en soirée, est facilement accessible, tandis que les plages et le port de plaisance se trouvent à environ deux kilomètres en voiture. Il est possible de réserver une table par téléphone au +39 070 792032, ce qui est particulièrement recommandé les soirs d’été, lorsque la véranda se remplit d’abord des clients de l’hôtel. La carte complète est disponible en ligne via un lien sur le site du restaurant, ce qui vous permet de consulter les plats du jour avant de vous y rendre. Si vous voyagez avec une famille nombreuse, la taille de la salle permet d’accueillir sans problème une table de dix personnes.