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Quelques idées pour commencer
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Medebach · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Terrasse
Hasenkammer 101, 59964 Medebach
Refuge de randonnée proposant de copieux plats régionaux du Sauerland, des salades et des pommes de terre au four, très apprécié des randonneurs et des cyclistes.


Medebach
An der Egge 1, 59964 Medebach
Auberge traditionnelle située dans le quartier de Düdinghausen.

Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Hauptstr. 42, 33181 Bad Wünnenberg
Auberge de campagne située dans le quartier de Leiberg, à Bad Wünnenberg.

Medebach · Cuisine maison allemande · Végétarien · Dîner
Oberstr. 28-30, 59964 Medebach
Restaurant-brasserie proposant des bières artisanales, des plats de saison et disposant d'un hôtel attenant, situé en centre-ville.

Medebach · Burgers
Oberstr. 35, 59964 Medebach
Restaurant de hamburgers situé en centre-ville.
Medebach · Turc · Kebab
Oberstr. 13, 59964 Medebach
Un snack-bar turc spécialisé dans le döner, situé en centre-ville.
Medebach · Italien · Pizza
Niederstr. 6, 59964 Medebach
Restaurant italien et pizzeria en centre-ville.
Medebach · Café
Marktplatz 5, 59964 Medebach
Café et bistrot situé sur la place du marché, dans le centre-ville.
Medebach · Café · Glaces · Déjeuner
Niederstr. 9, 59964 Medebach
Café-pâtisserie-bistrot-restaurant situé en centre-ville, proposant des dîners et des glaces artisanales.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Aftetal 12, 33181 Bad Wünnenberg
Restaurant situé dans le quartier du Leiberg à Bad Wünnenberg.
Medebach · Cuisine maison allemande
Österstr. 18, 59964 Medebach
Auberge allemande traditionnelle située en centre-ville.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Zum Schlankerberg 1, 33181 Bad Wünnenberg
Auberge à Bad Wünnenberg.
Marsberg · Cuisine maison allemande · Café
Am See 20, Helminghausen, 34431 Marsberg
Restaurant et café au bord du lac Diemelsee, très apprécié des motards en excursion d'une journée.
Bad Wünnenberg · Italien · Pizza
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Mayank Malla / Pexels
Heuweg 3, 33181 Bad Wünnenberg
Pizzeria italienne à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Boulangerie · À emporter
Burgstr. 19, 33181 Bad Wünnenberg
Boulangerie-pâtisserie située dans le centre-ville de Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Hoppenberg 2, 33181 Bad Wünnenberg
Hôtel avec restaurant à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Mittelstr. 19, 33181 Bad Wünnenberg
Auberge traditionnelle située dans le centre-ville de Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Im Aatal 1, 33181 Bad Wünnenberg
Restaurant situé au sein du Kultur- und Gästezentrum (KuGA), le centre culturel et d'accueil de Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Glaces · Salle intérieure
Mittelstr. 29, 33181 Bad Wünnenberg
Glacier-café-bar situé dans le centre-ville de Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Café · Salle intérieure
Tannenweg 14, 33181 Bad Wünnenberg
Hôtel avec restaurant et café à Bad Wünnenberg.
Brilon · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Wiesengrund 3, 59929 Brilon
Auberge de village située dans le quartier de Madfeld, à Brilon.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Am Weiher 6, Helminghausen, 34431 Marsberg
Auberge et restaurant proposant des chambres d'hôtes dans le quartier de Helminghausen, à Marsberg.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Madfelder Str. 41, Bredelar, 34431 Marsberg
Auberge-restaurant traditionnel allemand situé dans le quartier de Bredelar, à Marsberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Fürstenberger Str. 13, 33181 Bad Wünnenberg
Restaurant traditionnel situé dans le quartier de Haaren, à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Boulangerie · À emporter
Fürstenberger Str. 7, 33181 Bad Wünnenberg
Boulangerie située dans le quartier de Haaren, à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Salle intérieure
Paderborner Str. 23, 33181 Bad Wünnenberg
Restaurant de poisson et brasserie dans le quartier de Haaren à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Fürstenberger Str. 4, 33181 Bad Wünnenberg
Auberge située dans le quartier de Haaren, à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Boulangerie · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Yulia Oliinychenko / Pexels
Forstenburgstr. 15, 33181 Bad Wünnenberg
Boulangerie, pâtisserie et épicerie située dans le quartier de Fürstenberg, à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Brunnenstr. 4, 33181 Bad Wünnenberg
Auberge située dans le quartier de Fürstenberg, à Bad Wünnenberg.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Sauerlandstr. 20, Bredelar, 34431 Marsberg
Restaurant allemand traditionnel situé dans le quartier de Bredelar, à Marsberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Vero Lova / Pexels
Westfalenstr. 25, 33181 Bad Wünnenberg
Restaurant situé dans le quartier de Helmern, à Bad Wünnenberg.
Bad Wünnenberg · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Westfalenstr. 47, 33181 Bad Wünnenberg
Auberge située dans le quartier de Helmern, à Bad Wünnenberg.
Neßmersiel · Cuisine maison allemande · Poissons et fruits de mer · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Farhad Ibrahimzade / Pexels
Dorfstraße 42, 26553 Neßmersiel
Le Fährhaus Neßmersiel est un restaurant ouvert le soir, situé au sein d'un petit hôtel familial de la Dorfstraße. La famille Eberleh est propriétaire de l’hôtel depuis près d’un demi-siècle, et le restaurant forge son identité autour des produits de la côte et des marais environnants. Son équipe de cuisine compte trois chefs cuisiniers, et la carte s’adapte aux saisons et aux produits disponibles sur le marché. Le poisson et les crevettes de la mer du Nord occupent une place centrale dans cette approche. Le restaurant travaille avec des pêcheurs qu’il connaît bien dans les ports environnants de la mer des Wadden, tandis que la viande provient de sources tout aussi locales : du veau de l’Adrianenhof à Neßmergrode et de l’agneau des digues élevé par le berger Janko Schneider à Neßmersiel. Il s’agit d’ingrédients à rechercher dans la sélection du jour plutôt que d’une garantie que chaque plat sera disponible à chaque visite. Le menu change tous les jours. Attendez-vous à un choix d’entrées, de soupes, de plats principaux et de desserts, alliant la cuisine régionale aux idées variées de la cuisine. Le menu publié en ligne est expressément donné à titre d’exemple ; laissez donc l’offre du jour guider votre choix à votre arrivée. Cela convient parfaitement à un dîner articulé autour des produits locaux plutôt qu’autour d’un plat fixe particulier. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche de 17 h à 22 h ; il est fermé le lundi et le mardi. Ces horaires diffèrent des horaires d’ouverture de l’hôtel. Appelez le restaurant avant un déplacement spécial, en particulier en dehors de la haute saison. Une précision pratique pour les propriétaires de chiens : les chiens ne sont pas admis dans le restaurant pendant toute la durée du service.
Marsberg · Cuisine maison allemande
Papenstr. 45, Giershagen, 34431 Marsberg
Restaurant allemand traditionnel situé dans le quartier de Giershagen, à Marsberg.
Dornum · Pâtisseries · Café · Glaces
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Anete Lusina / Pexels
Enno-Hektor-Straße 18, 26553 Dornum
Le « Dornumer Teestube » propose une pause thé et gâteaux à la mode de la Frise orientale dans un bâtiment classé datant de 1808, restauré avec soin. Sabine Freese et son équipe accueillent les clients au 18 de la Enno-Hektor-Straße, à proximité du château entouré d'eau de Dornum. Le salon de thé compte environ 50 places assises et dispose d’une salle séparée pouvant accueillir des groupes jusqu’à 30 personnes, ce qui en fait un lieu idéal aussi bien pour une pause tranquille l’après-midi que pour une réunion organisée à l’avance. Le thé est servi à la manière locale : un mélange de Frise orientale dans une théière posée sur un réchauffeur, accompagné de sucre en morceaux et de crème. La carte des boissons propose également des thés en vrac, des spécialités de café et du chocolat chaud ; du lait d’avoine est disponible pour les boissons à base de café et de cacao. Cela permet aux visiteurs de découvrir le rituel régional du thé sans pour autant obliger leurs compagnons à faire le même choix. Le présentoir à gâteaux change tous les jours. La sélection de pâtisseries comprend des gâteaux aux fruits et à la crème, un gâteau à l’argousier, des variétés au chocolat ainsi que les gâteaux aux cerises et aux pommes de Dornum, spécialités du café. Les choux à la crème fraîchement préparés sont proposés avec des garnitures telles que des cerises, des baies de saison ou des raisins secs imbibés d’eau-de-vie, tandis que le strudel aux pommes peut être accompagné de crème, de glace ou de sauce à la vanille. Renseignez-vous sur les options végétaliennes ou sans gluten du jour plutôt que de supposer que toutes les pâtisseries conviennent. Il est possible de commander des gâteaux entiers ou des demi-gâteaux à emporter, généralement avec un préavis d’au moins trois jours. Le café ferme tous les jours à 18 h. Ses horaires d’ouverture indiqués varient d’une page à l’autre ; il est donc conseillé de téléphoner avant une visite en fin de matinée ou pour réserver une table de groupe.
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