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Quelques idées pour commencer
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Hagen · Cuisine maison allemande
Boeler Str. 198, 58097 Hagen
Auberge proposant une cuisine allemande traditionnelle dans le quartier d'Altenhagen.

Hagen · Italien · Pizza
Fleyer Str. 118, 58097 Hagen
Pizzeria italienne située dans le quartier de l'Hochschulviertel, très bien notée.



Schalksmühle · Cuisine maison allemande
Rotthauser Str. 37, 58579 Schalksmühle
Auberge située dans le quartier de Rotthausen, proposant une cuisine allemande traditionnelle.

Lünen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Ferdinandstr. 18, 44536 Lünen
Une brasserie allemande traditionnelle située dans le quartier de Brambauer, à Lünen.
Kierspe · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Rönsahler Woeste 1, 58566 Kierspe
Un pub-restaurant traditionnel situé dans le quartier de Rönsahl, à Kierspe.
Kierspe · Cuisine maison allemande · Salle intérieure · Terrasse
Haarbecke 2, 58566 Kierspe
Un restaurant situé au domaine Gut Haarbecke, près de Kierspe.
Dortmund · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Hoher Wall 5-7, 44137 Dortmund
Brasserie historique et café en plein air proposant une cuisine allemande traditionnelle depuis 1854, située à côté de la Thier-Galerie, dans le centre-ville.
Lünen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Diesterwegstr. 31, 44536 Lünen
Une auberge traditionnelle située dans le quartier de Brambauer, à Lünen.
Lünen · Turc · Salle intérieure
Waltroper Str. 51 B, 44536 Lünen
Un restaurant turc spécialisé dans les grillades, situé dans le quartier de Brambauer à Lünen.
Dortmund · Turc · Déjeuner · Dîner
Chemnitzer Str. 94, 44139 Dortmund
Restaurant turc et méditerranéen situé dans le quartier de Mitte à Dortmund.
Hagen · Boulangerie
Eppenhauser Str. 46, 58093 Hagen
Boulangerie indépendante, un seul établissement.
Waltrop · Cuisine maison allemande · Dîner · Salle intérieure
Brambauerstr. 167, 45731 Waltrop
Elmenhorster Mühle est un restaurant situé dans la Brambauerstrasse, dans le quartier de Brockenscheidt à Waltrop.
Lünen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Waltroper Str. 136, 44536 Lünen
Un restaurant situé dans la Waltroper Straße, dans le quartier de Brambauer à Lünen.
Schalksmühle · Boulangerie
Im Dahl 23, 58579 Schalksmühle
Boulangerie indépendante située dans le quartier de Dahlerbrück.
Norg · Burgers · Poissons et fruits de mer · Pâtisseries
Asserstraat 55, 9331 JB Norg
Norgerhout est un restaurant et un café-brunch situé à proximité du bois de Norgerholt, dans la rue Asserstraat à Norg. Son intérieur s'inspire de la nature environnante et dégage une atmosphère chaleureuse, semblable à celle d'un salon, qui fait le lien entre l'expérience culinaire et la forêt voisine. L'établissement propose des déjeuners, des dîners et des boissons, ainsi que des formules destinées aux visiteurs partant à la découverte des bois. La cuisine travaille avec des ingrédients de saison et propose à la fois une sélection à la carte et un menu surprise du chef. Le menu d’automne associe gibier, poisson et légumes : le pâté de gibier est accompagné de prunes et de brioche, le tartare de chevreuil de poivrons rôtis et de parmesan, et le bouillon aux champignons des bois est servi avec du pain. Parmi les plats principaux, on trouve du faisan aux panais et au madère, du canard aux choux de Bruxelles et aux épinards, ainsi que la pêche du jour accompagnée de légumes de saison. Le céleri-rave à la vanille et aux noisettes et le chou-rave au sirop de pomme et aux noix de macadamia constituent des alternatives axées sur les légumes. Des côtes de porc et un burger maison sont également proposés. Les desserts suivent la même orientation saisonnière, avec notamment du chocolat noir aux mûres et à la fève tonka, ou encore des poires pochées aux amandes et à l’anis étoilé. Un plateau de fromages offre une autre option pour terminer le repas. Pour une sortie axée sur la randonnée, Norgerhout propose de combiner un café ou un thé accompagné d’une part de gâteau avec un parcours de cinq kilomètres en forêt, suivi d’un déjeuner à la néerlandaise. Le « high tea » réunit des bouchées sucrées et salées et nécessite une réservation à l’avance. Un menu enfant distinct est disponible, tandis que des salles privées et des formules sur mesure permettent d’accueillir des célébrations, des réunions et des repas pour des groupes plus importants.
Dortmund · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Wißstr. 26-28, 44137 Dortmund
Café situé dans le quartier de Mitte, à Dortmund.
Dortmund · Italien · Pizza · Déjeuner
Münsterstr. 48, 44145 Dortmund
Pizzeria italienne située dans la Münsterstraße, dans le centre de Dortmund.
Dortmund · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Betenstr. 1, 44137 Dortmund
Restaurant-brasserie traditionnelle proposant une cuisine allemande maison, située sur la place historique de l'Alter Markt à Dortmund.
Halver · Cuisine maison allemande · Dîner · Salle intérieure
Oeckinghausen 52, 58553 Halver
Un pub-restaurant de quartier traditionnel situé dans le quartier de Carthausen, à Halver.
Dortmund · Boulangerie · Petit déjeuner
Betenstr. 14, 44137 Dortmund
Une boulangerie indépendante très bien notée, située près de la mairie de Dortmund.
Dortmund · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Ostenhellweg 62, 44135 Dortmund
Café-pâtisserie très bien noté situé sur l'Ostenhellweg, dans le centre de Dortmund.
Norg · Pâtisseries · Déjeuner · Dîner
Brink 4, 9331 AA Norg
Le « 't Wapen van Norg » se trouve sur le Brink, la place centrale au cœur de Norg. Le restaurant porte son nom actuel depuis le 18 mars 1957, ce qui lui confère un lien de longue date avec ce lieu de rencontre incontournable. Son offre va du café et des gâteaux faits maison au déjeuner, en passant par les boissons et un dîner complet. Cette diversité en fait une option idéale aussi bien pour une petite pause rafraîchissement que pour un repas prévu dans le cadre d'une visite du village. La cuisine propose des menus distincts pour le déjeuner et le dîner, tandis que les enfants disposent d'un menu qui leur est réservé. Les pâtisseries maison constituent une offre à part entière ; il n'est donc pas nécessaire de commander un repas complet lors de votre visite. Les clients peuvent également venir pour un « borrel », cette coutume néerlandaise qui consiste à se retrouver autour d’un verre. Le restaurant réunit ces différentes occasions, en plaçant la gastronomie et la conversation au cœur de l’expérience. Pour le dîner, l’équipe recommande de réserver une table par téléphone. Les groupes plus importants sont également les bienvenus, mais le restaurant leur demande de réserver à l’avance. Les groupes de dix personnes ou plus bénéficient d’un menu de groupe dédié plutôt que du menu individuel habituel. Toute personne souhaitant un menu adapté peut contacter l’équipe pour discuter des possibilités à l’avance. Cela permet aux familles, aux amis voyageant ensemble et aux autres groupes organisés d’organiser leur repas en toute simplicité. Situé sur la Brink, le restaurant se trouve en plein cœur du village de Norg ; son adresse constitue ainsi un point de rendez-vous facile à retenir pour les clients arrivant séparément.
Dortmund · Boulangerie · Café · Glaces
Evinger Str. 387, 44339 Dortmund
Glacier-salon de thé et pâtisserie très bien notés dans le quartier de Brechten (commune d'Eving).
Norg · Pizza · Kebab · Steak et grill
Oosteind 11, 9331 AE Norg
lun.–jeu. 17:15–21:00; ven.–sam. 17:15–22:00; dim. 17:15–21:00
Pizza Pazza est une pizzeria-grill située sur l'Oosteind à Norg, dont la carte réunit sous un même toit des pizzas, des viandes grillées, des pains farcis et des plats végétariens. Son offre se prête parfaitement à une commande variée : une personne peut choisir une pizza tandis qu'une autre opte pour du poulet, un plateau de grillades ou des falafels. La sélection de pizzas comprend des combinaisons classiques telles que la Margherita et la pizza au salami, ainsi qu’une pizza « Norg » garnie de jambon, de salami, de poulet, de döner et de shoarma. Des rubriques distinctes sont consacrées aux pizzas végétariennes, aux pizzas au poisson et aux calzones pliés. Au-delà des pizzas, la cuisine propose du filet de bœuf aux champignons et oignons, des côtelettes d’agneau, des assortiments de grillades et du poulet à la crème. Les plats grillés sont accompagnés, au choix, de tranches de pommes de terre, de frites ou de riz, ainsi que d’une salade. Parmi les choix végétariens, on trouve un plateau de falafels et une pizza aux légumes, tandis que le menu enfant propose un filet de poulet ou un hamburger accompagné de frites et d’une salade. Les commandes peuvent être passées directement en ligne ou via l’application mobile du restaurant. La livraison couvre Norg et les villages voisins, notamment Langelo, Peest, Westervelde, Een et Veenhuizen. Un e-mail confirme toute commande en ligne ; les clients qui ne le reçoivent pas sont priés de contacter le restaurant. Les dimanches et jours fériés, les livraisons peuvent prendre plus de temps. Toute personne souffrant d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire doit le signaler lors de la commande. La cuisine précise qu’elle traite ces demandes avec le plus grand soin, tout en indiquant clairement qu’une contamination croisée par des allergènes ne peut être totalement exclue.
Schalksmühle · Cuisine maison allemande
Volmestr. 32, 58579 Schalksmühle
Auberge située dans le quartier de Dahlerbrück, proposant une cuisine allemande traditionnelle.
Schalksmühle · Chinois · Asiatique
Bahnhofstr. 1, 58579 Schalksmühle
Restaurant chinois et thaïlandais situé en centre-ville.
Schalksmühle · Italien · Pizza
Bahnhofstr. 3, 58579 Schalksmühle
Restaurant italien et pizzeria en centre-ville.
Norg · Burgers · Végétarien · Déjeuner
Peesterstraat 1, 9331 BC Norg
De Baander est un café-restaurant situé dans la Peesterstraat, au centre de Norg, qui propose à la fois des déjeuners, des assiettes copieuses et des en-cas à déguster avec un verre. Sa carte oscille entre les grands classiques des cafés néerlandais et des plats d’autres influences, avec des options adaptées aussi bien aux petites faims qu’aux repas complets. L’établissement gère également une cafétéria et assure un service traiteur pour les réceptions. Les assiettes de déjeuner allient plusieurs saveurs. La version végétarienne associe une croquette de légumes, du fromage de chèvre et la soupe du jour, tandis que d’autres assiettes proposent de la viande ou du poisson. Parmi les garnitures de sandwichs, on trouve du porc effiloché, du jambon à la moutarde au miel, du saumon fumé et du brie au miel et aux noix. Pour un choix plus copieux, les burgers de bœuf sont servis avec une salade et des frites maison. Les garnitures vont du cheddar et des cornichons à la mayonnaise à la truffe, et la cuisine propose également des versions végétariennes. Outre les burgers, la carte comprend du poulet satay, du schnitzel, un ragoût de bœuf préparé à la bière bock Maallust, ainsi qu’un rendang accompagné de riz et d’atjar. Le flammkuchen constitue une autre option, tandis que les nachos bien garnis et un plateau de fromages, de charcuterie, de pain et d’en-cas sont parfaits pour partager autour d’un verre. Les enfants ont leurs propres choix, notamment des crêpes et des frites accompagnées d’une sélection d’en-cas. Les desserts s’inscrivent dans la même ambiance décontractée avec des glaces, des cookies aux pépites de chocolat et des churros. Un plateau de café permet d’accompagner une boisson chaude de petites douceurs. Pour un événement en dehors du foodcafé, le service traiteur prépare des déjeuners, des buffets et des amuse-bouches, les modalités pouvant être discutées directement avec l’équipe.
Halver · Café · Salle intérieure · Terrasse
Heesfelder Mühle, 58553 Halver
Un café situé sur le site de la Heesfelder Mühle, dans le quartier de Heesfeld à Halver.
Schalksmühle · Pizza
Bahnhofstr. 21, 58579 Schalksmühle
Snack-bar proposant des grillades et des pizzas, situé en centre-ville.
Schalksmühle · Pizza
Bahnhofstr. 16, 58579 Schalksmühle
Pizzeria près de la mairie.
Schalksmühle · Café · Glaces
Rathausplatz 2, 58579 Schalksmühle
Un glacier sur la place de la mairie.
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