Restaurant Pizzeria Buon Gusto

Buon Gusto est un restaurant-pizzeria situé à Allmei, à Viège, tenu par Daniel Kühnicke et Ibis Hasipi. Sa salle à manger allie un mobilier moderne à des touches rustiques, tandis qu’une cuisine ouverte permet aux clients d’observer la préparation de leurs plats. On y trouve également un bar où l'on peut prendre un café, un apéritif ou un verre de vin. À l'extérieur, une terrasse couverte offre un autre espace pour se restaurer, avec un coin salon propice à des moments de détente. Le restaurant se trouve à quelques pas du centre-ville, de l'autre côté du Landbrücke, et dispose d'un parking pour les clients venant en voiture. Les plats italiens constituent le cœur d’une carte variée. Parmi les entrées, on trouve du minestrone aux légumes, de la bruschetta, de la mozzarella de bufflonne aux tomates, ainsi que des fines tranches de bœuf accompagnées de roquette et de parmesan. Côté pâtes, le choix va des spaghettis à l’ail et au piment aux cannellonis aux légumes gratinés à la mozzarella. Les risottos associent des ingrédients tels que des champignons, des fruits de mer ou du safran, tandis que la sélection de pizzas comprend une margherita classique, des légumes grillés et des combinaisons à base de charcuterie. La cuisine propose également des plats de poisson et de viande, notamment des moules à la sauce tomate et du filet de bœuf. Le tartare végétarien offre une alternative supplémentaire aux pâtes aux légumes et aux pizzas. Des penne, spaghettis et pizzas sans gluten sont disponibles. La carte des vins propose des bouteilles locales et internationales, offrant ainsi aux convives un choix varié pour accompagner la cuisine italienne. Les desserts et les glaces font l’objet d’une carte distincte. Les tables se réservent par téléphone, en utilisant le numéro direct du restaurant.

• Italien
• Pizza
• Poissons et fruits de mer
• Végétarien
• Salle intérieure
• Terrasse
• Accepte les réservations
• Parking
• Options sans gluten

Y aller

Allmei 5, 3930 Visp, Switzerland

+41279466161 · buongusto-visp.ch

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