Berghütte Schareben

Le refuge Schareben se dresse au cœur des forêts, entre l’Arber et le Kaitersberg, à 1 019 mètres d’altitude. Son histoire remonte à 1846, époque à laquelle le bâtiment servait de logement au personnel forestier ; l’ajout ultérieur d’une salle pour les ouvriers et d’une brasserie a contribué à en faire un lieu de rencontre et de restauration. Elle fonctionne comme auberge proposant des nuitées depuis 1960, et la famille Mühlbauer en assure la gestion depuis octobre 2015. Aujourd’hui, la cuisine met l’accent sur une cuisine de montagne copieuse : plateaux de pains salés, plats chauds et gâteaux maison, avec des spécialités qui varient au gré des saisons. Une randonnée à pied ou à vélo peut se terminer par un repas complet ou simplement par une petite douceur et un moment de détente. À l’intérieur, trois salles à manger traditionnelles peuvent accueillir jusqu’à soixante-dix convives. Le mobilier en bois et le cadre au milieu des arbres confèrent aux salles leur caractère, tandis que le vaste terrain offre de l’espace pour flâner à l’extérieur. Une grande aire de jeux permet aux enfants de s’amuser lors d’une sortie en famille. Des sentiers de randonnée et des pistes de VTT mènent directement au refuge, et l’hébergement permet de prolonger le séjour. L’établissement sert également le petit-déjeuner à ses hôtes qui passent la nuit sur place. Les chiens sont les bienvenus, mais leurs propriétaires sont priés d’apporter un imperméable pour chien en cas de pluie. Le paiement s’effectue en espèces et les tables sont disponibles sans réservation. Par mauvais temps, la cuisine propose un choix plus restreint ; les plats proposés peuvent donc varier en fonction des conditions météorologiques ainsi que de la saison.

• Cuisine maison allemande
• Pâtisseries
• Salle intérieure
• Convient aux enfants
• Chiens acceptés

Y aller

Schareben 2, 94256 Drachselsried, Germany

+49 9945 1037 · berghuette-schareben.de

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