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Restaurant

Konoba Dionis

Primošten

BookNoFees: Photo d’illustration : Pizza
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement · Salman Manki / Pexels
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La Konoba Dionis est un restaurant familial situé sur le front de mer de Primošten, au 16 Riva žrtava Dvainke. Le menu propose à la fois des plats dalmates et des pizzas, et les tables en terrasse donnent sur les bateaux. C'est une bonne option pour se restaurer lors d'une visite à Primošten, avec suffisamment de choix pour satisfaire une famille ou un groupe dont les membres ont des envies différentes.

Parmi les spécialités de la maison, on trouve la pašticada accompagnée de gnocchis de pommes de terre et la gregada de poisson. La première associe du bœuf à une sauce, tandis que la seconde marie le poisson à des pommes de terre, de l’ail, de l’huile d’olive et du vin blanc. Ces plats constituent une bonne introduction aux spécialités régionales avant de découvrir le reste de la carte du jour.

La pizza est préparée ici selon une méthode particulière : la pâte repose pendant quarante-huit heures et est étalée à la main. La Margherita et la Capricciosa côtoient la Pizza Dionis, qui associe tomate, fromage, pršut, crème fraîche et olives. Pour les enfants, le restaurant propose des portions réduites de certains plats ainsi que des choix simples tels que des morceaux de poulet panés accompagnés de frites ou des spaghettis à la bolognaise. N’hésitez pas à demander quels plats peuvent être adaptés en portion réduite.

La carte des vins comprend du Babić de la région de Primošten, du Debit de la région de Šibenik et du Graševina de Slavonie. Les animaux de compagnie sont les bienvenus. Le restaurant publie ses horaires saisonniers ; pensez donc à vérifier les horaires d’ouverture si vous comptez vous y rendre en dehors de la haute saison. Les demandes par téléphone et via WhatsApp sont transmises directement à l’équipe familiale ; la réservation est confirmée dès leur réponse. Précisez la date, le nombre de convives et tout plat particulier que vous souhaitez déguster.

  • Pizza
  • Méditerranéen
  • Poissons et fruits de mer
  • Terrasse
  • Convient aux enfants
  • Chiens acceptés

Y aller

Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten, Croatia

+38598517348 · dionisprimosten.hr/en

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