Črn-Bel

Črn-Bel se trouve sur une petite colline dans la région viticole de Ludbreg, dans le village de Vinogradi Ludbreški, juste à la périphérie de la ville, et offre une vue imprenable sur Ludbreg et les villages environnants, qui s'étend jusqu'aux comtés voisins et même au-delà de la frontière. Ce lieu possède une histoire littéraire. Il a autrefois appartenu à Mladen Kerstner, écrivain et metteur en scène croate connu pour ses œuvres *Gruntovčani* et *Mejaši*, qui l’a ensuite légué aux actionnaires de l’ancien hôtel Putnik de Ludbreg ; il a finalement été privatisé par Đuro Bohnec. On pense que son nom provient du poème de Fran Galović intitulé « Črn-bel », écrit en juin 1914 et publié à titre posthume dans le recueil *Z mojih bregov*. Après une rénovation complète, le restaurant a rouvert ses portes en janvier 2022 avec un style plus moderne, tout en conservant l’esprit traditionnel d’un lieu d’escapade au cœur des vignobles. La carte s’articule autour de trois axes : des plats continentaux à la carte, des pizzas cuites au four à pain et des viandes grillées. La cuisine propose également du gibier, des poissons de rivière tels que le sandre et la truite, des calamars et des plateaux de poissons, des steaks et des grillades, ainsi que des menus végétariens faits maison et des options pour les végétaliens et les jeunes enfants. Un menu du jour, le « gablec » local, fait partie de l’offre. Du café et des boissons chaudes sont servis dès le matin, et la carte des vins met à l’honneur le vignoble de Ludbreg, avec notamment des vins effervescents. L’établissement s’efforce de travailler avec des producteurs alimentaires locaux et des exploitations familiales. Les réservations se font par téléphone ; des réceptions pour les familles et les entreprises sont organisées sur demande, et les plats peuvent également être emportés ou livrés. C’est l’endroit idéal pour un long déjeuner avec vue après une promenade à travers les vignobles.

• Pizza
• Steak et grill
• Poissons et fruits de mer
• Végétarien
• Végétalien
• Déjeuner
• Dîner
• Livraison
• À emporter
• Salle intérieure
• Accepte les réservations
• Groupes et événements

Y aller

Črn Bel 4, 42230 Ludbreg, Croatia

+38542819177 · crn-bel.hr

Effectuez vos réservations directement auprès du restaurant.

Ce restaurant vous appartient ? Il nous manque encore une adresse e-mail and des photos. Reprenez cette fiche et ajoutez-les vous-même — c'est gratuit, et ça le reste.Revendiquer ce restaurant