Wisteria Tea Room & Cafe

Le Wisteria Tea Room & Café, situé sur la 2e rue, propose une expérience articulée autour du thé anglais de l’après-midi, avec une touche sudiste. Le repas est présenté sur des étagères superposées, où sont disposés des bouchées salées, des scones à la crème et des petits desserts, accompagnés d’un choix de thés. Le rythme y est différent de celui d’un repas traditionnel au restaurant : les clients choisissent une formule, découvrent la sélection de thés et dégustent successivement une série de petits plats. Les combinaisons varient au gré du menu. La sélection d’octobre comprend des sandwichs au concombre avec du Boursin maison, une petite frittata aux champignons et au bacon, ainsi qu’un croissant garni de pomme, de bacon et de miel. Les scones sont accompagnés de crème Chantilly, tandis que les mini-desserts comprennent une crème brûlée revisitée à la banane et une mousse à l’ananas et à la noix de coco. Selon l’expérience choisie, une soupe ou une salade peut accompagner le plateau à étages. Des versions végétariennes et sans gluten du thé de l’après-midi sont disponibles. Le thé occupe une place tout aussi importante dans la visite. La sélection va du classique « English Breakfast » à l’Earl Grey à la lavande, en passant par le Darjeeling au gingembre et à la pêche et le chai épicé. Des mélanges à base de plantes et de rooibos élargissent le choix, avec des fruits, des fleurs et des épices se déclinant en différentes combinaisons. Des thés lattes et des boissons pétillantes offrent d’autres options. Il est recommandé de réserver, et les réservations standard prévoient une heure et demie pour l’expérience. Les groupes plus importants font l’objet d’un arrangement séparé, avec un thé de l’après-midi privé disponible pour des occasions telles que les enterrements de vie de jeune fille, les anniversaires et les fêtes de départ à la retraite. La commande en ligne avec retrait sur place offre une autre façon de profiter de la cuisine. Pour les visiteurs qui considèrent le thé comme un moment à part entière, Wisteria met l’accent sur la boisson et les mets qui l’accompagnent.

• Pâtisseries
• Café
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• Groupes et événements
• Options sans gluten

Y aller

2512 Second Street, Fort Myers, 33901, United States

mar.–ven. 10:45–14:30; sam. 09:00–14:30; dim. Fermé

+12396894436 · www.wisteriatearoom.com

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