Seema Tasty Delights

Seema Tasty Delights est un petit café indien situé dans le centre commercial au 3310 East Lake Sammamish Parkway, en descendant la colline en direction du lac depuis la maison. Il se présente comme un lieu de quartier articulé autour de trois axes : le café indien, les douceurs artisanales et le chaat, et se veut un endroit où les amis peuvent s’asseoir et discuter. Côté boissons chaudes, on trouve du café filtre du sud de l’Inde, du thé, du lait et du Nescafé ; côté boissons fraîches, des lassis à la mangue et à la rose, des milk-shakes au chikoo et à la mangue, des smoothies et des bols d’açaï. Le menu salé s’inspire principalement de la cuisine de rue du Maharashtra et de Mumbai. On y trouve du vada pav, ces beignets de pommes de terre épicés servis dans un petit pain moelleux, du bun maska au beurre, des sabudana vada, des beignets à la coriandre, des suralichi vadi, des mirchi (piments verts) frits en pâte à frire, du pani puri, du dahi sev puri, du bhel, des samosas, des bonda de Mysore et un feuilleté au paneer thecha. Une section « tiffin » distincte propose des plats traditionnels du sud de l’Inde : idli, vada, pongal, puri, dosa nature, au ghee, au fromage et au masala, le masala dosa de Mysore, ainsi que des parotta ou chapati accompagnés de curry. Le biryani est proposé au poulet désossé ou avec os, avec des œufs, ou en version végétarienne au paneer. Pour finir, on trouve du kulfi aux saveurs mangue, malai, chocolat et Oreo. Les commandes peuvent être passées en ligne pour un retrait sur place, et le café assure également le service traiteur pour des événements avec des menus maharashtriens, thaïlandais et non végétariens. L’établissement ouvre tôt en semaine, un peu plus tard le week-end, et est fermé le lundi.

• Indien
• Café
• Végétarien
• Petit déjeuner
• Déjeuner
• Dîner
• À emporter

Y aller

3310 E Lake Sammamish Pkwy SE Suite F, Sammamish, 98075, United States

mar.–ven. 09:00–20:00; sam.–dim. 10:00–19:00; lun. Fermé

+14256154802 · www.seemacafe.com

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